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腐竹炒肉木耳的做法大全家常做法大全集(腐竹木耳炒鸡肉的做法大全家常)

2023-02-12 22:40:09家乡菜谱1

腐竹木耳炒鸡肉的做法大全家常

腐竹烧鸡的做法1.腐竹提前泡好2.鸡肉剁小块3.炒锅放入鸡块和生姜,把鸡肉里的水分炒干,装起鸡肉备用4.锅里放油放入蒜头和辣椒爆香然后放入鸡肉和红萝卜5.放入腐竹一起焖煮6.出锅前调入料酒、生抽和盐巴 葱

腐竹木耳炒鸡肉的做法大全家常视频

亲,可以放,不过你打算全部都放进去吗?这样不成大杂烩啦,味都变啦!!!

你可以选择,1、鸡汤+海带 2、鸡汤+木耳 3、鸡汤+腐竹。

腐竹炒木耳炒肉的家常做法

腐竹炒黑木耳好吃,具体做法如下:

配 料: 腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克

操 作:

腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。

姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。

炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。

腐竹炒木耳最好吃的做法,简单易做,好吃下饭,先收藏了!

1、准备食材:腐竹黑木耳,剁椒,生姜,大蒜,葱,蚝油,生抽淀粉。2、首先将泡发的腐竹淋干后,切成五厘米长的段,黑木耳摘洗干净后撕成小朵,生姜切成丝状,大蒜切片,葱切段,

3、起锅烧油,待油八成热的时候,下入生姜和大蒜爆香4、放入腐竹与木耳,快速翻炒几下后加入剁椒和蚝油5、炒至五成熟的时候,加入少许的水,盖上盖子焖三分钟,使腐竹更好的入味

6、加入适量的盐,生抽,倒入够好的淀粉,快速翻炒,起锅的时候撒上葱段就可以了。

腐竹木耳炒鸡肉的做法窍门

1.

准备好所用食材。

2.

鸡肉切片,加入水淀粉上浆。

3.

腐竹切段,木耳撕成小朵,黄瓜切片。

4.

锅中注入油,烧热下入鸡肉片翻炒至变色。

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