海带虾皮萝卜汤的做法大全家常做法(海带虾皮萝卜汤的做法大全家常做法视频)
海带虾皮萝卜汤的做法大全家常做法视频
/原料
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海参 (2条)
干贝 (2个)
还带 (12g)
夏枯草 (12g)
盐 10g
1/将海参洗净,用热水浸一夜。
2/浸软后纵切,去肠洗净。放姜、葱少许在盛水锅中,把海参煮至变软后取出斜切。
3/干贝也要用热水浸一夜,海带洗净去沙切细。
4/海参、海带和干贝一起放入锅内,用7碗清水,以慢火煮成3碗半
5夏枯草另用一碗水煮成半碗,倒入海参干贝汤内,调味即可。
6.美味又好吃的海参虾米炖海带的做法完成开吃了。
萝卜海带汤的做法大全家常窍门
秋冬季节食用白萝卜,最是应季了。搭配上海带苗或者紫菜,非常鲜美。
原料:白萝卜、鸡蛋、盐渍海带苗、盐、鸡精、葱姜末。
做法步骤:
第1步、食材备好,萝卜切粗丝,海带苗反复清洗掉多余盐分后改刀,葱花切好。
第2步、热锅温油,打入鸡蛋。
第3步、小火煎到两面黄。
第4步、把鸡蛋推一边,利用底油炒香葱姜末。
第5步、加入开水。
第6步、再次煮开
第7步、加入海带苗和萝卜丝,小火煮十分钟,调入盐和鸡精。
第8步、鲜美的萝卜丝海带汤就做好啦。
第9步、来喝汤啦。
虾仁海带萝卜汤的做法
步骤 1
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冬瓜切片。这是一碗的量 两片姜 热锅倒一点油,放姜片。 把冬瓜放进去煸炒一下,大概两分钟。
步骤 2
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放一把虾米继续炒半分钟。
步骤 3
倒进去一碗半的水,蒸发之后估计剩半碗汤。
步骤 4
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水开后,扔进去几根海带,这种韩国海带专门做海带汤的,我感觉口感比普通海带,更软,更滑一些。
步骤 5
再水开之后,大火转小火,咕嘟咕嘟大约十来分钟,冬瓜变透明,软软的。 洒点白胡椒,因为虾米是咸的,又很鲜,这个味道对我来说已经足够,不用再加盐和味精。随个人口味。
步骤 6
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出锅后撒上点葱花,配上一小碟辣白菜,美滋滋。 简单美味。
海带鲜虾汤的做法大全家常菜
原料:海带 (19g)香油 (10ml)葱蒜 (10g)豆腐 (100g)虾仁 100g生抽 10ml胡椒粉 10g鸡精 5g盐 5g
1/海带放入容器中加,温水泡十分钟
2/起锅放入香油,加入葱,蒜炒香。加入泡好的海带。翻炒均匀。加入水煮十分钟
3/放入豆腐。放入虾仁。放入生抽,胡椒粉,鸡精,盐,再煮五分钟即可
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食材:海带适量,芝麻油适量,酱油适量,盐少量,水适量,蒜1个。
做法
1.把买回来的海带用水浸泡一段时间直到海带变软即可。
2.把泡软的海带切断,然后把大蒜切成蒜末。
3.起锅烧油,等油热之后把蒜末倒进去翻炒几下炒出香味的时候在把海带倒进去。
4.然后用大火翻炒几下加入适量的水,水开之后转成小火慢煮5分钟左右。
5.最后在加一点点盐和芝麻油调味即可。
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