有机花菜的家常做法大全(有机花菜的做法大全家常菜)

有机花菜的做法大全家常菜

材料

花菜1朵 约300g,大蒜 30g,盐巴 1/8小匙,黑胡椒 适量,橄榄油 2大匙

做法

1、将花菜洗净后切小朵，1朵直径大约2-3cm (太小容易煮过头变软变散)

2、大蒜切片，大约2-3mm左右，炒的时候较容易保留大蒜的口感，太薄容易焦~

3、水煮滚后加入青花菜烫熟，约3分钟后盛起备用

4、原锅热锅后加入2大匙油，加入大蒜片炒香

5、大蒜炒到金黄后加入烫好的花菜快速拌炒

6、再加入1/8小匙盐巴和适量的黑胡椒拌炒

7、起锅前再加一次黑胡椒拌炒就完成啦!

有机花菜怎么吃好吃

菜花掰成小块，清洗干净，锅中水开加食用油，放入菜花，焯水两分钟，捞出过凉备用，番茄划十字刀，用开水烫去表皮切块，起锅烧油，加入葱、蒜末爆香，放入番茄炒软，加一勺盐，放入菜花炒匀，加糖、蚝油，炒匀出锅。

有机花菜的做法大全家常菜图片

可以凉拌也可以和肉一起炒

有机花菜的做法大全家常菜窍门

取适量的花菜,将花菜切成小块,清洗干净,备用;花菜要新鲜才好吃;将杏鲍菇清洗一下,再切成大小均匀的薄片;杏鲍菇不能久放,最好买来马上煮;取5-6个蒜头,去膜,清洗干净,切碎;开火,加入适量的食用油,将蒜头放入锅里炒香;待锅里的蒜头炒香后,再将切好的杏鲍菇下入锅里,煮到7-8分熟;将花菜下入锅里，开始翻炒；可以加入适量的水，这样花菜才熟得快；待锅里的食材都煮熟后，再加入适量的盐和味精调味，就完成了！

有机花菜做法大全怎么做好吃

步骤 1

有机菜花手掰成小朵。洗净。泡在凉水里加入两勺盐浸泡10分钟。这样会脆。

步骤 2

锅内烧热油。把五花肉炒熟。取出来备用。两片姜片放入锅中。在放入点红椒段。

步骤 3

放入菜花。记住不要翻炒不要动。在锅里净放2分钟。然后放五花肉。

步骤 4

可以放点红烧汁。好吃。没有就放生抽也一样。十三香。精盐。鸡精。翻炒几下就可以。要出锅的时候放入大蒜瓣。