干南瓜的做法大全家常做法大全图片大全集(干南瓜干怎么吃才好)
干南瓜干怎么吃才好
1、直接吃,当零食,追剧必备。
2、粉碎做成南瓜粥,还特别养胃。
3、切成条条,做成菜。
具体怎么吃看个人口味和爱好,当零食吃比较硬,适合年轻人。
南瓜干怎么吃啊
凉,炒为主,红烧也行。
1.南瓜切块2.不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦3.生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)
4.倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁5.出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了。
干南瓜干怎么吃才好消化
100种没有我就没有,下面给大家分享俩种。1.做南瓜干前,首先将南瓜外表的老皮去掉,南瓜再剖成七八个瓜条,去尽内面的瓜瓤瓜子后将瓜条切成薄片;锅烧一锅开水,将南瓜片倒入锅中淖水十分钟,这时瓜片成半熟后捞出滤去水份;水泥水面上堆一堆干草木灰,将滤干水的淖水南瓜片倒入灰中沾满草木灰;然后再摊开晒,这样晒上两三天后,南瓜逐渐枯萎而缩卷;这时用筛子筛去多余的草木灰继续晒,直至南瓜片全部晒干后装入塑料袋中隔潮保存。南瓜无论是做粥做甜品做馒头,都是金黄的色泽,自带香甜的口味。南瓜营养价值很高,富含β胡萝卜素和多种矿物质,有利肝明目的作用。富含的膳食纤维,能帮助肠胃蠕动,加快消化吸收。家庭自制南瓜干1、老南瓜去皮去瓤,切成薄片,拿到太阳下晒到八成即可。2、放在电饭锅或蒸锅的蒸笼上蒸,蒸熟以后再拿去晒到合适的干度。3、经过“两晒一蒸”的南瓜干,去除了多余水分,香甜可口吃起来特别美味哟。4、赶紧找个罐子装起来吧,密封保存不要让它受潮哟。如果你晒的够干,那就能放很久的哟。温馨提示:要做南瓜干选南瓜是有讲究的,老南瓜太甜而色金黄,如做成南瓜干易煮烂而且咸中有甜,味道不正,一般不选用。因此做南瓜干用的是五六成熟的南瓜。
干南瓜干怎么吃才好吃
可以一起吃,属家常菜。蘑菇炒南瓜材料:蘑菇、南瓜、青椒。操作方法:
1、蘑菇对半切、南瓜切片、青椒切片。
2、旺火干锅,把青椒下到锅里炒干水份,起锅备用。
3、倒油,放几颗花椒、老姜末,先下蘑菇翻炒,后放南瓜,翻炒至香味出来,南瓜耙软,放青椒,加盐和少许生抽,(吃本味,不用放其它作料)就OK了。 注:如果用花生油来炒,口感会更好。南瓜炒木耳材料:南瓜、木耳、油、鸡粉、蚝油、蒜头操作方法:1、南瓜切块。将木耳用清水泡发洗净,用厨房剪刀剪去蒂。2、热油锅,放入适量的蒜头爆香。3、放入木耳,盖锅盖,大火煮滚,焖煮3分钟。捞起,待用。
4、原锅下适量的粟米油,放入洗净的南瓜。
5、倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮至南瓜变软。
6、揭盖,将木耳回锅。
7、倒入适量的蚝油,放入适量的鸡粉。炒匀即可关火。
南瓜干的做法 南瓜干怎么做吃
做法如下:
1、做南瓜干前,首先将南瓜外表的老皮去掉,南瓜再剖成七八个瓜条,去尽内面的瓜瓤瓜子后将瓜条切成薄片;
2、锅烧一锅开水,将南瓜片倒入锅中淖水十分钟,这时瓜片成半熟后捞出滤去水份;
3、水泥水面上堆一堆干草木灰,将滤干水的淖水南瓜片倒入灰中沾满草木灰;
4、然后再摊开晒,这样晒上两三天后,南瓜逐渐枯萎而缩卷;
5、这时用筛子筛去多余的草木灰继续晒,直至南瓜片全部晒干后装入塑料袋中隔潮保存。
南瓜无论是做粥做甜品做馒头,都是金黄的色泽,自带香甜的口味。南瓜营养价值很高,富含β胡萝卜素和多种矿物质,有利肝明目的作用。富含的膳食纤维,能帮助肠胃蠕动,加快消化吸收。
南瓜干的做法南瓜干怎么做
北瓜干晾晒办法把南瓜切好,去皮洗净。 切厚片。我这个晒后都变得很薄了,估计切一厘米厚的片会更好。把南瓜片拿到太阳下晾晒,晴天大约两天就能晒干。北瓜的得名与最初种植于以北京为中心的北方地区有关,像河北、山东两省大部分地区、江苏、安徽两省北部会将所有南瓜都称为北瓜。
南瓜干怎么做好吃又简单北方
北瓜干的做法:
北瓜切成自己想要的大小,在太阳下晒干水分,经过两三天的风干以后,用保鲜膜抱起来放着,要不就把它晒干至没用水分,那样冬天就可以用来做南瓜粥之类的食物了。
南瓜干怎么做菜好吃
南瓜晒干后想吃的时候拿凉水再泡一下,把南瓜泡开以后可以炖来吃,也可以炒来吃都挺好吃的。
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