内蒙豆腐的家常做法(内蒙古豆腐)
内蒙古豆腐
1.内蒙古鄂尔多斯风干阿尔巴斯羊肉,骨头剁块、肉切小块 2.干豆角泡水,准备其它食材 3.干羊肉加水、盐、葱蒜,用电高压锅压30分钟4.放气,检查肉情况,用筷子扎一下(尝一块也可以)5.油会很多,把肉和骨头捞出来,把肉汤上层的油撇了6.把肉和肉汤倒入高压锅,放入干豆角,压20分钟7.干豆角熟后放入土豆,压7分钟8.放入冻豆腐煮一分钟,放入韭菜和小葱,一分钟后搅拌均匀
内蒙古豆腐渣
你好,冻上了之后可以直接吃的 ,内蒙有这种奶冻 切成小块 加上水果 炼乳什么的超级好吃。
内蒙古豆腐渣价格
内蒙古赤峰市阿鲁科尔沁旗罕苏木珠日和村
内蒙古豆腐怎么吃
内蒙烩菜的用料:烧肉、若干丸子(肉丸子) 若干老豆腐、1个土豆、1个娃娃菜、1颗葱姜蒜、若干花椒 一小把大料。
内蒙烩菜的做法步骤:
步骤 1 :
内蒙烩菜的用料:烧肉、若干丸子(肉丸子) 若干老豆腐、1个土豆、1个娃娃菜、1颗葱姜蒜、若干花椒 一小把大料。
内蒙烩菜的做法步骤:
步骤 1 :
娃娃菜切成条,丸子烧肉备好。土豆切片、豆腐切块,炸至两面金黄。
步骤 2 :
备好调料 。
步骤 3 :
将娃娃菜铺底,然后放土豆片、放豆腐、放烧肉、放丸子,一层一层铺好,将调料倒入锅中。倒入热水,量为食材的一半。倒酱油,开大火烧开,转中火。
步骤 4:
炖十分钟左右,留少许汤汁,放少许盐,出锅。
娃娃菜切成条,丸子烧肉备好。土豆切片、豆腐切块,炸至两面金黄。
步骤 2 :
内蒙烩菜的用料:烧肉、若干丸子(肉丸子) 若干老豆腐、1个土豆、1个娃娃菜、1颗葱姜蒜、若干花椒 一小把大料。
内蒙烩菜的做法步骤:
步骤 1 :
娃娃菜切成条,丸子烧肉备好。土豆切片、豆腐切块,炸至两面金黄。
步骤 2 :
备好调料 。
步骤 3 :
将娃娃菜铺底,然后放土豆片、放豆腐、放烧肉、放丸子,一层一层铺好,将调料倒入锅中。倒入热水,量为食材的一半。倒酱油,开大火烧开,转中火。
步骤 4:
炖十分钟左右,留少许汤汁,放少许盐,出锅。
备好调料 。
步骤 3 :
将娃娃菜铺底,然后放土豆片、放豆腐、放烧肉、放丸子,一层一层铺好,将调料倒入锅中。倒入热水,量为食材的一半。倒酱油,开大火烧开,转中火。
步骤 4:内蒙烩菜的用料:烧肉、若干丸子(肉丸子) 若干老豆腐、1个土豆、1个娃娃菜、1颗葱姜蒜、若干花椒 一小把大料。
内蒙烩菜的做法步骤:
步骤 1 :
娃娃菜切成条,丸子烧肉备好。土豆切片、豆腐切块,炸至两面金黄。
步骤 2 :
备好调料 。
步骤 3 :
将娃娃菜铺底,然后放土豆片、放豆腐、放烧肉、放丸子,一层一层铺好,将调料倒入锅中。倒入热水,量为食材的一半。倒酱油,开大火烧开,转中火。
步骤 4:
炖十分钟左右,留少许汤汁,放少许盐,出锅。
炖十分钟左右,留少许汤汁,放少许盐,出锅。
内蒙古豆腐粉条汤
粉丝汤的用料
猪肉末450克 大蒜(肉末/汤)1瓣/2瓣
葱3根 盐(肉末/汤)1/4茶匙/1/2茶匙
五香粉1/4茶匙 胡椒/生粉各1/4茶匙
娃娃菜(肉末/汤)2片/10片 粉丝2团
胡萝卜2根 高汤4量杯
水4量杯 生抽1汤匙
粉丝汤的做法
首先准备汤的食材。取10片娃娃菜里,将7片娃娃菜的菜梗与菜叶分开,将菜梗切段,菜叶对半撕开。其余剩下的3片娃娃菜连梗带叶切成菜叶的大小。胡萝卜切片,大蒜和葱切丁。
放油,先炒香大蒜,葱和胡萝卜。
再放娃娃菜梗一起翻炒至软。
加入一半高汤一半水,大火煮沸,转中小火半盖上盖子,煮15分钟,加盐调味。
在煮汤的过程中,用热水泡2团粉丝。
首先准备肉丸的食材。把两片娃娃菜粗切一下,放进料理机中打碎,不要太茸了,要有一点小颗粒。没有料理机的话,就用刀剁碎吧。
肉末里拌入娃娃菜末,切碎的大蒜,五香粉,胡椒,盐,生粉,油,还有一个鸡蛋。
拌匀,放在一旁腌一下。在腌肉的过程中,开始煮粉丝。
将火调至中大火,让汤烧沸,放入粉丝,煮至汤再次沸腾。
将肉末用两个汤匙交替轮换撮成肉丸状,扔进汤中。如此一个一个的扔。
所有肉丸放入锅中后,煮1至2分钟至汤沸。
放入娃娃菜叶,煮至汤沸。只需1-2分钟。
出锅即可。
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