家常凉拌裙带(家常凉拌裙带菜的做法)

家常凉拌裙带菜的做法

盐渍裙带菜用水洗去盐分，洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟，使它舒展开来。

将裙带菜切成1厘米左右宽的大段，切得时候捋顺了比较好切，先将“裙带”切下来，再将大片切成粗丝就可以了。

锅中烧开清水，放入裙带菜焯熟。裙带菜很容易就熟了，焯十几秒就可以了。焯好后迅速冲凉，或者泡在有冰块的水里降温。这样处理的裙带菜更加脆嫩。

大蒜切末。

将裙带菜放到一个有点深度的容器中，放入切好的蒜末和所有调料。搅拌均匀即可。冷藏几小时更入味。

凉拌裙带菜怎么做好吃?

裙带菜是一个营养健康，非常好吃的菜营养价值非常的丰富，能够及时补充人体内必须要的养分，还有营养物质，除了非常出色的营养作用以外，味道也很鲜，没有腥味，一点就可以泡发好多，容易煮熟，可搭配多种食材，做出不同的风味，女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且，热量非常低，可以达到减肥，清理肠道，延缓衰老的功效，是非常受女性欢迎的凉拌裙带菜做法简单，裙带菜泡发以后锅中煮10分钟，捞出来过凉，加上大葱丝，蒜沫，红椒丝，加李锦记薄盐特级味极鲜酱油，醋，香油，调味即可。

原料：裙带菜、红辣椒、大葱、蒜、盐、醋、香油。

做法步骤：

第1步、准备干裙带菜，红椒，大葱，大蒜主要食材。

第2步、裙带菜用清水浸泡一个小时。

第3步、一点就可以泡发一盘，注意用量。

第4步、锅中放清水，加一小勺盐，水开后放入裙带菜煮10分钟左右。

第5步、蒜切碎，葱辣椒切丝备用。

第6步、裙带菜焯水后过一下凉开水，切段，把蒜末，葱辣椒都放进去，加味极鲜，醋，香油搅拌均匀。

第7步、低脂低卡，爽口解腻。

第8步、做法简单，营养健康，老少皆宜。

小贴士：

1、干的裙带菜一点就可以泡发一碗，每次注意用量。2、裙带菜很好煮，十几分钟就煮好了，可炖汤，凉拌，味道鲜美，补充钙质，老少皆宜。3、裙带菜属于海产品，凉拌的时候不用放盐了，用味极鲜代替，低盐更健康。

凉拌裙带菜的教程

原料：裙带菜200克、小米椒50克、蒜末适量、葱花适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、熟芝麻1勺、辣椒油适量。

步骤：

第1步、准备食材:裙带菜用温水浸泡两分钟。

第2步、水开后放入泡发好的裙带菜焯水两分钟捞岀沥干水。

第3步、放入一勺生抽。

第4步、半勺老抽。

第5步、半勺蚝油。

第6步、放入小米椒碎、蒜末和葱花。

第7步、撒上熟芝麻。

第8步、淋上辣椒油拌匀即可。

凉拌裙带菜的做法视频

先把买来的新鲜苦瓜用清水洗干净，然后切成均匀的薄片，放进一个大一点的碗中，撒上多一点的食盐腌出水分，这样苦瓜就不会太苦，口感更好。

大概腌制10分钟然后倒掉苦汁，再用清水洗2次。

锅里加水烧开，撒一点点盐，水开后倒入苦瓜，滚1分钟即可，捞出过凉水。

家常凉拌裙带菜的做法大全

主料 2人份 裙带菜（干）100克 辅料 生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、辣椒油1茶匙、白糖1茶匙 主料 2人份 裙带菜（干）100克 辅料 生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、辣椒油1茶匙、白糖1茶匙 凉拌裙带菜步骤1 凉拌裙带菜的做法大全 这是半干的裙带菜，上面是一层盐 步骤2 用清水浸泡后，变成这样，多洗几遍 步骤3 凉拌裙带菜的家常做法 锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水 步骤4 凉拌裙带菜的简单做法 裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变的黏糊 步骤5 凉拌裙带菜怎么吃 稍微放凉后，切段 步骤6 凉拌裙带菜怎么做 碗里放入一汤匙生抽 步骤7 凉拌裙带菜怎么炒 一汤匙米醋 步骤8 凉拌裙带菜怎么煮 一勺白糖 步骤9 凉拌裙带菜怎么炖 一勺蚝油和油辣子，搅匀成酱汁 步骤10 凉拌裙带菜怎么煸 酱汁倒在已装盘的裙带菜上，拌匀即可开动