土豆片炒香肠的做法大全家常做法视频(土豆片炒香肠窍门)

土豆片炒香肠窍门

材料

土豆400克，腊肠2条，蒜头2瓣，蒜苗1根 　调味料：绍兴酒2大匙，干贝粉1大匙，香油半大匙，白醋1大匙

做法

1.蒜头切片，蒜苗切斜片备用

2.土豆切片后，放入加了白醋的水中浸泡洗掉淀粉备用

3.腊肠放入滚水中氽烫1分钟，再起锅沥干水份后切片备用

4.锅内烧热1大匙油，先爆香蒜片，再加入腊肠片、绍兴酒和少许水煮开后，放入土豆片、蒜苗片和干贝粉拌炒均匀，再淋入香油和白醋翻拌均匀即可完成

土豆片炒香肠的做法大全

1.所有的食材准备好，排骨切段2.凉水如果，排骨一同放入锅里，汆烫3.土豆切滚刀块，青椒切片4.汆烫好的排骨捞出来，沥干5.油锅烧热6.将排骨段倒入锅里，煸炒至表面焦黄7.将排骨也倒入锅里，一起翻炒至排骨表面焦黄8.生抽和黑胡椒粉加入少许水，拌匀9.淋入锅里10.盖上锅盖焖熟11.锅里留少许汤汁，倒入青椒片12.翻炒至微微变色，加入盐13.翻炒均匀即可出锅

土豆片炒香肠的做法窍门

用料 ；土豆 半个 ；腊肠 1条 ；小米椒 1个 ；醋 2勺 ；白糖 1勺 ；盐 少量 ；葱蒜 少量 ；

土豆炒腊肠的做法 ；

1.土豆切片泡水，腊肠切片，小米椒、葱、蒜头切碎备用。；

2.热油放入土豆丝和蒜蓉，翻炒一会加入醋，炒至闻不到醋味为止(一分钟左右）。；

3.加入珍珠腊肠和小米椒，炒一会儿加入糖，翻炒。放盐起锅；

小贴士；

1、小米椒中间放入更辣。

2、炒的过程不时的加入少量水，一是防粘锅，二是使调味更匀，三是防土豆不熟。

3、加糖醋用量随喜好，醋多点酸，糖多点甜。

4、糖醋不可少，这样土豆丝吃起来才会喀滋喀滋脆。

土豆炒香肠的方法

香肠烧土豆的做法 步骤1.土豆切薄片。2.浸入水一段时间。3.香肠切片。4.油热放入葱花。5.接着放入土豆片。6.炒上几分钟放入香肠。7.这时候放入盐，酱油。翻炒几下，就可以出锅了。8.一盘美味的土豆炒香肠做好了，

土豆片炒香肠做法

个人觉得香肠炒芥兰最好吃。材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。 调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。制作过程：1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。

土豆片炒香肠窍门是什么

咱们自家做的香肠又要好吃看着还爱吃，为什么呢？

主要买猪身上的脖子肉往下壹点、那段肉因瘦肉多肥的少。那位子的肉最适合罐香肠把猪肉买回家洗净水份量干后，用菜刀把猪肉在菜板上切成条放到盆里，这时把买回家的罐香肠调料倒在切好的肉上面拌均，接着买回家的肠衣把腌制好肉罐进肠里，完成后用白线把罐好的香肠壹段壹段的细好，把罐好的香肠凉晒七天至十天左右都好啦。我家洋葱喜欢和蒜苔炒在一起:制作方法把洋葱去皮和蒜苔一起诜净，把洋葱切丝蒜苔切段，五花肉切成薄片，三样食材在锅炒出来又好吃而受看特有胃口好吃下饭。赞写到此。谢谢！