烤箱家常食谱简单做法大全(烤箱家常菜做法大全)

烤箱家常菜做法大全

1、第一次使用烤箱时，要注意用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了。在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

烤箱菜谱做法 烤箱食谱做法

材料：黄油40g，低筋面粉40g，糖粉8g，清水100g，低粉70g，黄油50g，盐2g，糖粉4g，鸡蛋液（全蛋蛋液）120g。

步骤：

1.将低粉和糖筛入软化的黄油，搅拌均匀，用保鲜膜上下包住擀面杖擀平，放入冰箱冷冻15分钟。

2.清水+黄油+糖+盐一起放入锅中，开火至黄油融化，改小火，改小火，改小火，筛入低筋面粉，搅拌均匀，关火冷却。

3.摸着不热之后分4次加入鸡蛋液，每加一次搅拌均匀再加下一次，完全搅拌均匀后挤入裱花袋。

4.烤盘铺油纸，挤入烤盘，8个或者9个，拿出冰冻的酥皮，做了几个就切成几分，分别盖在泡芙上，预热烤箱。

5.长帝30L烤箱，温度超高，150度20分钟转—120度25分钟—100度8分钟，正常温度烤箱180度20分钟—160度30分钟，130度10分钟。

烤箱家常菜做法大全窍门

烤香菜的做法1.准备好食材2.香菜去掉根部3.把香菜泡洗干净4.洗干净后，捞起，沥干水份5.烤盘放上锡纸，再刷上一层油6.刷上油后，放上香菜，再加入食用油，用手抓均匀7.把胡椒粉、白芝麻、食盐、孜然粉、辣椒粉、撒在香菜上8.烤箱180度预热5分钟，香菜放在烤箱中层，热风，180度烤5分钟9.烤好的香菜

烤箱做家常菜一学就会

为大家推荐一款APP有蒸菜烤香菜的菜谱，就叫做下厨房，还有一个APP叫美食杰的也不错。

烤箱家常菜做法大全视频教程

家用小烤箱简单食谱有BBQ鸡翅、千层鸡肉、烤蘑菇等。

1、BBQ鸡翅。

做法：先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， BBQ酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸来接滴下的油汁，再烤5--10分钟，出炉。 　　

2、烤香菇。

做法：香菇洗净凉干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉，220度烤箱烤15分钟即可。

烤箱菜谱家用做法大全

烤箱火烧的做法

食材：面粉，酵母粉，盐，青椒，五香粉，玉米油，驴肉

【具体制作步骤】：

第一：首先在盆中倒入300g面粉，三克酵母粉，三克盐，用温水和面，搅拌成面絮状，然后开始和面，和成表面光滑的面团，在上面浇点玉米油，锁住水分，盖上保鲜膜醒发30分钟

第二：将驴肉先切成片，再切成肉丁，盛入碗中备用，再准备两个青椒，去头去籽，切成丁备用，香菜切成段备用

第三：碗中加一勺面粉，三克五香粉，一勺盐，然后倒入热油，一边倒一边搅拌，搅拌成里面没有干面粉即可，油酥就做好了

第四：面醒发好之后取出来，揉搓排气，然后擀成大饼，抹上万能的油酥，涂抹均匀，然后沿着一边卷起来，拉长，切成大小一样的剂子，将剂子按压一下，擀成长饼，然后这样折一下，再稍微的按压一下，这样饼坯就做好了，做好的饼皮二次醒发十分钟

第五：电饼铛刷油，油热放入饼坯，上面刷点油锁住水分，盖上盖子烙一会，中间翻一次面，继续烙一会，将两面烙至金黄就可以取出来

第六：做火烧酥脆的关键一步，拿去烤箱烤，上下火一百九十度，放入饼，烤五分钟，然后取出来就可以了

第七：将准备好的驴肉丁，青椒丁，香菜放在案板上，剁碎，翻拌均匀，然后加入饼中即可。