蘑菇青菜肉汤面的做法大全家常(蘑菇青菜面条)
蘑菇青菜面条
美味的蘑菇面条
食材:蘑菇、面条、桃园建民香菇夹馍酱、大葱、生姜、蒜瓣、干红辣椒、胡椒粉、味精、香油、盐
做法:1、对于鲜嫩的蘑菇相信大家都是爱吃的吧,我们先把准备好的蘑菇冲洗干净,去掉根部等杂质后,用刀切成小块;备用;
2、接下来,把干红辣椒冲洗干净后,切成辣椒碎;把葱冲洗干净,去掉黄叶子等杂质,切成葱花;
3、接着,把姜冲洗干净,刮掉外皮之后,用刀切成姜末;把蒜瓣洗净,切成蒜末;备用;
4、然后热锅烧油,等到油热后,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香一下,放入切好的蘑菇,进行翻炒;
5、再加入适量的桃园建民香菇夹馍酱,翻炒出香味后,加入适量的胡椒粉、味精和盐,翻炒到成熟入味后盛出来;
6、往锅里面倒入适量的水,大火烧开,下入面条,等到把面条煮熟之后捞出来,放入大碗,加入适量的面条,再把炒好的蘑菇浇在面条上,搅拌均匀,撒上些葱花,滴一点香油;即可;
蘑菇青菜面条怎么做好吃
1、蘑菇洗净切丁,猪肉切丁,葱切碎。
2、锅中放入油,烧热,放入葱炒香。
3、加入肉丁炒至肉丁7成熟时。
4、加入蘑菇,面酱继续翻炒。
5、炒熟后盛出备用。
6、锅中放入水烧开,放入面条煮熟。
7、捞出放入汤碗中。
8、取2大勺炒好的蘑菇肉丁酱放在面条上,再放入切好的线椒,拌匀即可。
菌菇青菜面的做法
菌菇汤面
材料:
面条 新鲜香菇 榨菜 蔬菜
调料:芝麻油 食盐 生抽 香菇酱
做法:
1.洗净素菜,香菇去蒂切粗丝,香菜切碎备用;
2.炒锅烧热,放比芝麻油热后放香菇炒香,再放榨菜翻炒;
3.浇几大勺面汤在炒锅里,放生抽、食盐,煮一下香菇和榨菜浇头;
4.浇头倒入面碗里,盛入面条,根据面条分量多少再适量添加面汤、食盐,放一些香菇酱在面条上,蔬菜饰顶即可。
青菜蘑菇汤面
我也是在网上学的。
用料
青菜 6颗 (根据你的爱好也可以加其他菜)
面条 2份 (一般都用细圆面)
盐 5克
香菇 5朵
海虾 2只 (想吃就多放,不过容易串味)
火腿 3-4片
西红柿 半个
姜 2片
葱 半根 (我用的大葱,也有用小葱,个人感觉不影响口号)
蚝油 1勺
生抽 2勺
菌汤面的做法
1.香菇洗净焯水 切丁
2.锅中热油 香菇翻炒软烂 加些许盐
3.倒入适量凉水 加热沸腾
4.放入面条煮熟 加生抽 蚝油
5.放海虾 煮熟 然后放青菜 煮熟 火腿肠 煮熟
6.面条盛出 再切两片西红柿片
7.摆盘即可
菌菇青菜面
食材用料
面条1份,鸡蛋1-2个,盐适量,蚝油1-2勺,香油1-2勺,油菜2棵,葱1/3根,豆瓣酱或甜面酱1-2勺
做法步骤:
步骤 1
第一步:锅里烧水至快开时打入鸡蛋1-2颗。
步骤 2
第二步:等水烧开,荷包蛋成型后,放入面条!
步骤 3
第三步:依次放入香油、蚝油、盐、豆瓣酱或甜面酱。(我这次放的是甜面酱)
步骤 4
第四步:面快要熟时放入油菜。
步骤 5
第五步:最后一步,放入葱花。
步骤 6
然后关火!出锅了!
蘑菇青菜面条做法大全
原料:鲜大虾、青菜、葱、姜、调和油、胡椒粉、料酒、盐。
做法步骤:
第1步、青菜摘去老叶掰开,葱、姜切丝。
第2步、鲜虾挑去虾线、剪掉虾须,用胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝腌制10分钟。
第3步、热锅凉油,爆香葱丝。
第4步、拔下虾头放入煎出红油。
第5步、加水煮开。
第6步、捞出虾头,下入自制面条,面条煮沸后加入一些凉水。
第7步、再次煮开下入青菜略煮。
第8步、再放入鲜虾煮几秒,加盐调味。
第9步、出锅盛出啦
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