冻茄子土豆酱的做法大全家常(冻茄子和土豆的做法)

冻茄子和土豆的做法

土豆炖茄子(东北菜)的做法

准备材料:将材料洗净，土豆茄子去皮切小块，青椒切末(蒜切片)～

土豆用清水再洗一遍泡一会，捞出控干水份～

锅内倒适量油，放入土豆块，翻炒一会～

再放入茄子块，蒜片炒匀～

加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽炒匀～

倒入适量清水～

盖上锅盖，大火烧开，转中小火炖煮～

留少许汤时，放入青椒末拌匀～

咕嘟，咕嘟收汤汁～

好香吖，最下饭啦～

拌饭吃最香啦😄～

冻茄子冻豆角炖土豆

可以的，这几种菜不相克，而且都很好吃，可以一起炖。

1.西红柿切块

2.茄子去皮

3.土豆去皮切滚刀块

4.大蒜葱准备好

5.油锅热，入麻花椒，葱花，大蒜，和茄子

6.加入土豆，入蚝油，生抽，盐

7.加入西红柿块

8.加适量水开始炖

9.汤收的差不多就可以

冻茄子炖土豆怎么做好吃

冻茄子炒着也很好吃的。比如红烧冻茄子。做法：材料：冻长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量；

调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺。

将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝，将辣椒切片、蒜拍碎。

把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘。

茄子冻茄子

①采用可以保证茄子能够正常成长温度需要的保护地设施。

②低温期到来之前给植株喷用抗寒药剂+新高脂膜。

③对冻害发生比较严重，不能够恢复生长长的枝叶，应当尽快剪除掉枯枝冻叶，清理挪移到到棚室之外，并喷施护树大将军消毒杀菌，以防止其霉变部分从而引发病害。

④冻害发生之后要及时浇水。最好选用井水浇灌。水量以渗入渗出耕层为宜，不要大水漫灌，以免造成湿度过大。浇水能增长泥土的热容量，控制地温降低，稳固地表及棚室内的温度，有效地降低和控制冻害生长，促使受冻的植株尽快恢复生长。

冻茄子能做什么

冻圆茄子的做法

1、食材：

茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量。

2、调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺。

3、做法：

（1）将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。

（2）将辣椒切片、蒜拍碎。

（3）把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。

（4）锅内放入两勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉丝炒至变色，然后放入炸好的茄子，加酱油、糖、酒和少许调味后，出锅盛盘。