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番茄炒冬瓜家常做法大全(番茄炒冬瓜家常做法大全图片)

2023-02-23 20:50:06家乡菜谱1

番茄炒冬瓜家常做法大全图片

西红柿冬瓜汤

原料:西红柿、冬瓜、盐。

做法步骤:

第1步、把冬瓜削皮洗干净,切成片,装盘备用。

第2步、把西红柿切成片,装盘备用。

第3步、开小火,把切好的西红柿倒入锅内。倒入适量的水,用小火慢慢熬煮。

第4步、水烧开之后,倒入切好的冬瓜片,继续熬煮。

第5步、水烧开之后,加入适量的盐。煮熟就可以出锅啦。

第6步、一道美味有营养又低脂低热量的美食。

第7步、减肥菜谱。

番茄和冬瓜能在一块儿炒吗

用料:豆腐、冬瓜、西红柿,家乐浓汤宝。

做法:

1.买来的冬瓜冲洗干净,去皮挖籽,切成块装盘备用。西红柿切块

2.买来的豆腐冲洗干净,切成和冬瓜大小差不多的方块,装盘备用。

3.锅中倒油,油稍热放入豆腐煎至六面金黄盛出备用。

4.利用煎豆腐的时间,把小葱切段,姜切末装盘备用。

5.煎好的豆腐盛出,锅中再倒入适量食用油,油温五成热放入葱姜爆香。

6.放入西红柿,冬瓜翻炒均匀。

7.放入豆腐翻炒均匀。

8.加入一小盒老母鸡汤口味的家乐浓汤宝调味料,根据自己的口味加入适量盐,翻炒均匀。

9.加入适量水稍炖2分钟后,收干汤汁盛出即可。

番茄烧冬瓜

用料:冬瓜500克,香菜1撮,葱姜蒜各适量,蚝油1小勺,自然鲜酱油1小勺,盐1克,糖2克,食用油适量

做法:

1/9 冬瓜去皮去籽洗净切块,香菜,葱姜蒜切碎,盐,蚝油,自然鲜酱油,糖备齐

2/9 调兑碗汁:一小勺酱油,一小勺蚝油,一克盐,二克糖和葱姜末调匀备用

3/9 锅中放适量食用油,油热倒入冬瓜块煸炒段生

4/9 煸炒微黄,用铲子戳下冬瓜就能戳开就行了,捞出备用

5/9 底油爆香调匀碗汁

6/9 在把倒回锅的冬瓜块炒匀

7/9 然后倒入蒜末

8/9 和香菜末,炒匀离火出锅

9/9 装入盘中,端上餐桌享用

番茄炒冬瓜家常做法大全图片高清

食材

冬瓜500g

盐20g

香菜20g

葱姜30g

生抽20g

油20g

方法

1一整个冬瓜想要吃了太难了,买一小块冬瓜给它的皮和瓜瓤处理干净,然后切成稍微厚一点的片状。

2香菜还有葱姜都给洗干净,切好分别放入碗中备用。

3制作这道菜需要用的调味品,直接按照种类给它放入小碗中待用。

4先把锅给加热然后倒入适量的橄榄油,把锅中的油烧热。

5等到油热就可以把葱姜先放入锅中,把它给爆炒出味道。处理好的冬瓜片给它倒入锅中,跟葱姜一起不断的翻炒,让它能均匀的沾到橄榄油,这样可以防止它会沾到锅底糊掉。冬瓜片要不断的翻炒,要给每个冬瓜片都翻炒至它变成透明的样子,这样才能继续下一步的操作。

6冬瓜炒到变成透明的颜色,就可以往锅里倒一点盐和生抽,调一下味道和颜色。

7所有的调味料给它翻炒均匀后,尝一下味道正合适就可以停火,把冬瓜片给它盛出来。炒好的冬瓜片盛到盘子中,然后切一些香菜末撒在上面,一道有颜值比肉还好吃的素炒冬瓜片就做好了。

番茄冬瓜怎么做好喝

食材清单

西红柿 四个小的 、 冬瓜 一片 、 香菜 一根 、 葱花 少许

做法步骤

1/3

把冬瓜和柿子切好,备用,冬瓜切片,西红柿切越小块越好。

2/3

锅里放油,再放葱花,炒出香味放柿子和冬瓜,多炒一会,放十三香,盐,让柿子的汁充分的流出来,柿子的味浓才会更好喝。

3/3

炒会添汤,不要放太多的水哦,味浓才好喝哦!水开了,冬瓜熟了就可以出锅了,出锅后撒上香菜末,就可以开动了!

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