土豆芹菜排骨的做法大全家常菜做法(土豆芹菜排骨能一起吃吗)

土豆芹菜排骨能一起吃吗

排骨和芹菜一起炖是很好吃的。猪排骨富含骨质原蛋白和铁钙微量元素，氨基酸，对人体健康很有辅助作用，芹菜富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素、磷、钠等微量元素，能促进胃液分泌，增加食欲，能健胃健脾，用排骨与芹菜一起炖汤，汤味清甜，营养丰富。

土豆和芹菜

芹菜和土豆条

.当然是可以一

起炒的

土豆和芹菜能一起炖吗

用料：土豆一个，芹菜一把，粉条一把，猪肉丝一两，葱姜蒜适量，料酒，生抽，花椒粉，鸡精适量，盐，油适量

做法：1、肉丝用酱油还有料酒泡上，加点花椒粉，胡椒粉，万能的十三香

2、芹菜切段，土豆切成条，不要丝，口感不好，差不多筷子那么粗吧

3、土豆用水泡一会，有个两三分钟就行

粉条提前煮，然后过一下凉水，多煮一会，煮的可以直接吃那种，一会就下锅巴拉几下就出锅了。

4、油多一点，放葱蒜片炒

5、肉丝倒进去炒一会，因为里面有料酒和酱油，下锅会迸出来。关小火，炒几下把土豆条倒进去炒，火不要太大，中火就行

6、煸一阵，差不多这样有点金灿灿的时候就可以了

土豆条粗，多炒一会让里面熟一下

最后倒粉条，粉条不用控的特别干，使劲划拉一会，可以加的盐调一下味道，然后就可以出锅了。

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1、把猪腰切开，切去里面的筋，横着切条，不要切到底，然后坚着切条成腰花。

2、腰花放入碗里，加入糖，白酒、酱油、鸡粉、生粉、抓匀腌制15分钟。

3、冲洗干净沥干水分，再次加入糖、酱油、鸡粉、生粉拌匀入味。

4、切好芹菜，锅里热油炒香姜葱，下腰花爆炒至变色盛出备用。

5、原锅洗净热油炒香蒜蓉，下芹菜翻炒几下，下腰花翻炒均匀，下盐和鸡粉炒匀出锅。

烹饪小窍门：炒腰花要大火快炒，它的口感才会嫩滑。

土豆和芹菜一起吃会怎么样

排骨炖土豆可以放芹菜一起吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒、补血益气、强身健体的功效，特别适合老人妇女儿童食用

土豆和芹菜能一块儿吃吗

食材清单

大米 125g 、 胡萝卜 80g 、 芹菜 80g 、 番茄 1个 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 芝麻油 适量

烹饪步骤

步骤1/6

材料；

步骤2/6

胡萝卜去皮切小粒；芹菜切小粒；

步骤3/6

番茄去皮去籽切小丁；

步骤4/6

大米加水先煮成稠度适中的粥，约40分钟；

步骤5/6

加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀，煮2分钟；

最后一步

最后加盐、鸡精调味，再加点芝麻油就可以了。

排骨土豆芹菜可以一起炖菜吗

主料:

肋排：适量

鲜藕：适量

胡萝卜：适量

土豆：适量

圆葱：适量

芹菜：适量

麻椒：适量

辅料:

郫县豆瓣酱：适量

盐：适量

姜：适量

蒜：适量

香菜：适量

生抽：适量

老抽：适量

料酒：适量

干红辣椒：适量

白芝麻：适量

花椒：适量

八角：适量

白糖：适量

干锅排骨的家常做法:

1.排骨冷水入锅，加姜片和料酒焯水，水开后煮1分钟左右捞出。

2.洗锅后另加入清水、姜片和料酒、花椒粒烧开后加入焯过水的排骨，中小火煮约半小时。

3.捞出排骨加入少许盐、生抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟左右。

4.这时候准备配菜，胡萝卜、土豆去皮切滚刀块，麻椒用手掰小块，芹菜切小段，圆葱切小块（土豆没有拍进来）。

5.鲜藕去皮切薄片浸泡在清水中避免变色。

6.炒锅加入稍多些的植物油，下入排骨炸至表面微微发焦，控油捞出。

7.胡萝卜也下入炸制一会控油捞出。

8.土豆炸熟控油捞出。

9.倒出多余的油，留少许底油，下入姜蒜末、干红辣椒、花椒粒、八角煸炒出香味。

10.下入事先剁碎的郫县豆瓣酱煸炒出红油。

11.下入排骨、土豆、胡萝卜煸炒几下。

12.下入藕片和芹菜、下入生抽、老抽、料酒、少许盐、少许白糖煸炒一会至藕片和芹菜断生。

13.最后下入麻椒、圆葱煸炒几下关火。

14.加入香菜和白芝麻翻拌均匀即可

土豆芹菜排骨能一起吃吗宝宝

用料

排骨 两根

土豆 一个大的

香菇 五六个

青蒜 适量

香芹 适量

红色甜椒 一个

生抽 适量

老抽 适量

浓缩鸡汁 适量

料酒 适量

蒜蓉 适量

冰糖 适量

做法步骤

步骤 1

排骨焯水捞起，锅热油下排骨翻炒至两面有少许金黄；

步骤 2

加入生抽、老抽、料酒翻炒，再加入适量水和冰糖、盐转中小火焖煮30分钟；

步骤 3

这时候加入翻炒过的土豆块，土豆炒得两面有少许焦黄，再放入红椒翻炒几下，然后放入排骨里一起焖至土豆熟；

步骤 4

焖土豆的时候热砂锅，下油加入香菇炒香，再加入蒜蓉翻炒；

步骤 5

加入芹菜和青蒜段，青蒜叶子最后下，这样可以保持青绿色好看；

步骤 6

快熟时加入适量盐、浓缩鸡汁翻炒几下，再倒入焖煮好的土豆排骨，再一起翻炒均匀。