土豆条拌豆腐做法大全家常(拌土豆条的做法大全家常做法)

拌土豆条的做法大全家常做法

香芹从中间破开切断，土豆切丝，烧水先放芹菜外放土豆，土豆熟了可以盛出来加凉水放凉。拍点蒜加生抽盐醋香油香菜辣椒油拌匀就可以了

怎么拌土豆条好吃

凉拌土豆片煮30秒是能够熟的，前提是您的这个土豆片切的比较的薄，您的土豆片切的很薄，那麽煮30秒是能够保证这个土豆片会变熟的，因为您做一个凉拌土豆片，只需要把他的淀粉还有这个土豆让他过一下水就可以了，这样吃起来的土豆片会更加的脆爽，而且口感也会比较的入味。

凉拌土豆条的做法 最正宗的做法

原料

大土豆1个，小米椒2个，香菜，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精

做法

1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。

2、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左右（因为是丝不能煮久了，久了就软了，土豆要脆脆的），捞出用凉开水浸哈，装盘。

3、再把小米椒、香菜、花椒油、盐、鸡精、少许生抽放在土豆丝上。

4、锅里倒油，等油热7成时淋在土豆丝上，再用筷子调和均匀即可。

拌土豆条的配料窍门

1.准备原料。

2.土豆洗净去皮，切成长短均匀,粗细一致的丝，泡入清水，葱和蒜切末，青尖椒和红尖椒切成细丝，香菜切段备用。

3.锅内加入适量清水大火烧开，加入土豆丝,尖椒丝沸水至断生捞出过清水放凉。

4.沥干水分放入碗中，上面放入葱花，蒜末，干辣椒段，花椒粒待用。

5.锅内加入食用油烧热后倒入事先放入碗中的葱花蒜末之上，炝出香味。

6.最后加入盐1g，鸡精2g，米醋10g，糖适量，香油2g调味，均匀后装盘即食。

7.凉拌土豆丝就这样做好了。

拌土豆块的做法大全家常

主料

土豆适量

辅料

葱颗

香菜颗

生抽匙

蚝油匙

味精匙

凉拌土豆的做法步骤

1.土豆2个 小葱3根 香菜2棵，洗净。

2.土豆上锅蒸熟（20分钟）用筷子扎透即可。

3.土豆去皮，切片，约一厘米厚。

4.小葱、香菜切段（葱白部分可拍一下，方便入味）。

5.切好的土豆片、葱段、香菜放入大碗。

6.加入生抽3匙、蚝油2匙、味精少许 拌匀即可（调料可根据个人口味增减）。

凉拌土豆条

凉拌土豆条做法：先准备好一个或两个土豆（要选没有发芽的），再买一小根红萝卜，适量的辣椒粉，香葱和白芝麻，还有白醋

第一步：把土豆起皮搓丝，用冷水洗去多余的淀粉，沥干，备用

第二步：把红萝卜去皮搓丝，冲洗一下，也是沥干水备用

第三步：洗净葱，切段，备用

第四步：热锅烧水，水热后把土豆丝和红萝卜丝倒入锅里勺一分钟左右，土豆丝变透明就要捞起来上碟，再放入芝麻和葱段，加一点酱油和白醋拌一下

第五步：热锅烧油，倒入辣椒干煸香一下，关火

第六步：热油倒入刚刚勺好拌好的土豆丝和红萝卜碟子里，再拌一下，就可以了

凉拌土豆条的做法

有的地方把土豆叫洋芋，也可以叫凉拌洋芋丝