豆角土豆白菜粉条的做法大全家常做法大全(土豆炖豆角大白菜能一起煮吗)
土豆炖豆角大白菜能一起煮吗
答:熬大白菜帮子,棒子面加糠的窝窝头,棒子面贴饼子,蒸红薯,蒸土豆,棒子面糊糊,五八年要是有这些东西吃那就是过年了。一般就一个棒子面糊糊。大家都吃不饱。
土豆白菜豆角炖菜
今天做一道简单方便的豆角焖饭,米饭与菜一锅出,是不是很方便快捷呢,好吃又省时,而且食材也是很随意的,根据自己口味可以多项选择。
食材:豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量
做法:
1、把豆角撕去筋膜洗净,土豆去皮。
2、五花肉,葱,姜,蒜备好。
3、把豆角掰成小段,土豆切小块。
4、五花肉切丁,葱切葱花,姜切成碎,蒜切片。
5、 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,泡10分钟。
6、锅中放适量油烧热后,放入五花肉煸炒出油。
7、放入葱花和姜片,蒜片炒出香味。
8、调入生抽,老抽,料酒,盐翻炒均匀。
9、再放入豆角和土豆翻炒均匀,加一小碗水后炖煮2分钟。
10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水,稍微少一点。
11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。
12、煮饭程序结束后断掉电源,把米饭和豆角再焖10分钟即可。
13、 搅拌均匀后,就可以开吃啦。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
面时代优美食生活指南,老百姓最喜欢的美食媒体平台!
声明:本图文为作者原创内容,未经许可进行转载属侵权行为,本人将予以投诉!
土豆豆角小白菜可以一起炖吗
材料:玉米一根、茄子一个、豆角一把、煮好的五花肉300克、土豆一个、辣椒两根、西红柿一个
辅料:植物油、盐、酱油、郫县豆瓣、鸡精各适量。
操作步骤:
1、土豆去皮切成滚刀块,放在一边备用。
2、茄子去掉茄蒂,切成长条。
3、豆角摘掉两头,西红柿切成块,玉米切成段从中间劈开,煮熟的五花肉切成片,辣椒掰成大块。。
4、炒锅放植物油加热后,下五花肉片煸炒一会儿。
5、放一大勺郫县豆瓣小火炒香炒红。
6、将土豆块、茄子条、辣椒块一块倒入锅中翻炒至土豆变色。
7、将玉米块、豆角、西红柿倒入,再次翻炒均匀后,放盐、酱油调味,加清水没过食材。
8、大火烧开,中火炖半小时左右,这时菜肴的汤汁变浓稠后,可以适当再加些鸡精或味精调味。
9、待汤汁彻底收的差不多了,关火盛出即可食用
土豆炖豆角大白菜能一起煮吗宝宝
今天给大家分享一个加长大烩菜的做法,有肉、有菜、有营养、天冷做这么一大锅烩菜,再好不过了,准备一个削皮洗干净的土豆先砌成片。土豆条切好后放水里浸泡,防止氧化变色。然后准备洗干净的白菜切成条,再准备一个洗干净的白萝卜。冬天正是吃白菜和萝卜的季节,多吃这两个蔬菜对身体特别的好。提前处理好的。白带全部切成丝。一小块老豆腐,切成小片。
再准备一小块肉,把肥肉部分。瘦肉部分分开,切肥肉切小丁,瘦肉切片,锅里倒入油,油微热的时候,先把肥肉倒进去煸炒。肥肉里面的油煸炒出来以后,再把肉片倒进去翻炒。加点白酒去腥味。肉炒至颜色发白的时候,加入葱花和生姜末炒香。然后加入两勺红辣椒面炒出香味。再加点生抽和蚝油翻炒。然后加入水进去煮开。锅里水煮,开后先加入小把洗干净的红薯粉条,还有刚才切的海带丝和豆片,继续煮。10分钟的时间。煮几分钟后,把汤汁煮开后,再加入土豆和白菜进去煮。干锅盖大火煮开后转小火炖七八分钟左右。
然后往里面加入白萝卜丝。这个属于白萝卜,不需要提前焯水,如果是青萝卜的话,建议把萝卜焯下水。再加入盐、调味、十三香、盖过锅盖,继续炖5分钟左右,出国前往里面加入青菜,稍微搅一搅就可以关火了。最后再加入一勺鸡精,搅拌均匀出锅。
土豆豆角白菜豆腐能一起炖吗
1、土豆去皮、豆角摘去丝、胡萝卜去皮、茄子、尖椒清洗干净备用。
2、鸡肉用凉水泡去血水。
3、泡好的鸡肉焯水后备用。
4、茄子去皮切成滚刀块、尖椒切成菱形块、葱头切成圈、葱姜切丝或者片。
5、豆角用水掰成寸段。
6、土豆和胡萝卜切成滚刀块用水清洗一下。
7、热锅凉油,六成热放入花椒、大料、桂皮炸香。
8、放入鸡肉煸炒。
9、煸炒到鸡肉本身的水分基本没有了,放入料酒、生抽、老抽(生抽老抽比例二比一)翻炒。
10、翻炒均匀后出锅备用。
11、另起锅放入油少许,六成热放入葱姜炸香。
12、放入豆角和胡萝卜翻炒。
13、等豆角变色后放入土豆。
14、等豆角变色后放入土豆。土豆翻炒几下放入鸡块翻炒。翻炒几下放入水,不要没过菜。大火烧开转小火。等水快要没有了,菜以熟了放入葱头和尖椒和盐盖锅。
14、1分钟后加入鸡精,翻炒均匀即可。出锅装盘乱炖就好了。
土豆白菜豆角炖肉的做法
主料五花肉 豆角 土豆 冬瓜 黄瓜 辅料大香 花椒 姜丝 八角 红椒
熬菜的做法步骤
1. 五花肉切块备用
2. 准备好土豆, 豆角, 冬瓜之类的配菜
3. 准备配料
4. 炒冰糖糖汁 待糖汁成液体后倒入五花肉翻炒上色,直到五花肉出油。再放姜丝花椒等辅料
5. 倒入两小碗水 差不多没过肉。放适量盐。盖上锅盖煮一会
6. 倒入豆角 再盖上锅盖闷几分钟。这时候一定要小火慢慢熬,才香才入味
7. 放入黄瓜后继续盖锅再闷几分钟
8. 放入冬瓜。盖上锅盖再闷几分钟。(其实还能再加其他菜,按照它们不容易熟的程度依次放入即可)
9. 最后才是加入土豆。这时候如果之前放的盐不够多这个时候要补够,水少了要再加水。然后再盖锅盖小火焖。直到土豆也熟了。
10. 出锅前放些十三香。盖锅盖再焖十分钟。起锅前放些鸡精。香喷喷的熬菜就出锅咯11. 香喷喷的陕南熬菜要起锅咯
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.