高压锅红烧鸡块的家常做法(高压锅红烧鸡肉的家常做法)

高压锅红烧鸡肉的家常做法

先买好鸡，洗干净切块，放到高压锅内煮到10-15分钟左右，等高压锅消气，取出。

将做菜用是油放到锅中烧红，加入葱姜蒜倒入鸡块加卤料一份（专门做烧鸡用的）超市有买，焖煮10分钟左右即可。

高压锅红烧鸡块需要多长时间

鸡肉斩成小块，用10分钟就行了。

高压锅红烧鸡块的家常做法大全

鸡肉最好是用大锅炒一下上色，在放高压锅里闷，放糖，料酒，大料，盐，味精

高压锅红烧鸡块的家常做法视频

使用高压锅炖鸡块是需要15分钟到25分钟的，使用高压锅炖鸡块确实是非常方便的，炖出来的鸡块是比较香的，而且吃起来也是非常容易的，鸡块是非常软的。 不过大家在用高压锅炖鸡块的时候还是要注意添加的水的量，水一定要放适量的，不能出现干锅的现象，而且高压锅里面也不能添加过多的水，这样也是会影响炖出来鸡块的味道的。

在炖鸡块的时候也是可以放入适量的料酒，香叶，香菇，等材料，这样也会使味道更加香一些。

高压锅红烧鸡块的家常做法窍门

准备材料：甲鱼1只、走地鸡半只、姜5片、蒜3瓣。

1、新鲜甲鱼一只，处理干净备用。

2、把鸡用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

3、把甲鱼和鸡放入高压锅中，加入没过食材的清水，上气后大火炖10分钟，然后转小火炖30分钟。

4、把炖好的食材倒入砂锅中，然后加入鸡肝、鸡胗、鸡心等食材。

5、小火炖15分钟，然后加盐调味。

6、最后盛出即可享用。