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创意特色家常菜(创意特色菜做作)

2023-03-07 16:50:07家乡菜谱1

创意特色菜做作

乌啦啦是一名美食博主。

他是拥有近千万粉丝的美食探店博主,一个帅气稳重声音好听的精神小伙,一个把大蒜当蔬菜钟爱面食的陕西汉子,一个老少通吃的美食博主,他品鉴的美食不浮夸,不做作,事实就是的为大家品鉴。

他目前的工作应该是全职的自媒体人,目前他来抖音不到1年时间,就拥有了600多万粉丝,主要变现方式就是视频广告,乌拉拉星途报价广告是15万一条,目前已经完成23条,只这个就已经赚了345万,吸金能力十分惊人

特色创新菜品

1、夹缝生香(新塘削骨肉)

“新塘削骨肉”是近年兴盛起来的创新衡东土菜。它用猪龙骨、新鲜青椒为主、副料,与茶油、精盐、米烧酒炒制而成。

2、悦客金凤(菜油烧鸡公)

相传清朝末年,衡山吴集化龙桥有个叫阳新贵的男孩,自小对吃红毛叫鸡公特别偏好,常食不厌,其体格即日见疯长,不到十岁,便能力举千斤,一跃三丈。后来循入军旅,屡立战功,官至福建水师提督,他的很多故事还流传在湖广地区。

4、金凤酸香(卜辣椒炒鸡)

金凤酸香的由来,据说与衡东县的一个探花有关。相传家住石湾平里的谭鑫振,幼时好学,常废寝忘食,以至到达食不甘味、精神不济的地步。谭母为了补其营养又能生津开味,便将青辣椒用老罐卜青椒,使酸中带辣,又有特殊香味,诱人口舌,加老母鸡炒制,让儿子口味大开,神清气爽,日攻诗书,夜练书法。后来连中两元,殿试上对答如流,钦点探花,终成清代著名书法家。现在平里到白莲东烟、杨桥一带,都有“吃了卜辣椒炒鸡肉中状元”的说法。

4、大浦血鸭

这道菜以鲜香名扬湘南。它是选取三斤左右肥壮菜鸭一只,杀鸭留血,佐以寸椒、青椒、仔姜、蒜头、精盐,用茶油炒焖而成。

5、嬉龙戏凤(鳝鱼炒蛋)

鳝鱼炒蛋这道菜,鲜嫩可口,色香味型俱佳,且局温补性能,是石湾一带的古典特色菜。

特色创意菜单

创意面馆菜单名:清汤面、白皮面双卤面羊杂汤、羊肉汤,猪杂汤,羊汤面,炸酱面,荞面双卤,大肉片汤,酱香肉丁面,香姑鸡腿面,香辣鸡丁面,炒面,拉面,豆面,刀削面,手擀面,揪面片,莽面猫耳朵,白面猫耳朵,白面河捞面,荞面河捞面,西红柿鸡蛋面,大同勾刀面。

特色创意菜单设计图片大全

兔猛进 兔步青云 前兔无量 扬眉兔气 前兔似锦 大展宏兔 玉兔呈祥 兔出贡献 兔围而出 谈兔不凡 兔谋大业 人中吕布,马中赤兔.大展宏兔 

简单的特色创意菜

蚝汁青豌煮蘑菇。

柿柿如意番茄饭,白菜包肉卷,肉沫茄盒。

糯米丸子,肉丸蒸蛋,金菇肥牛卷,红枣糯米,花开富贵,紫气东来

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