不辣的辣椒酱的家常做法大全(不怎么辣的辣椒酱)
不怎么辣的辣椒酱
第一步,红尖椒准备出适量,清洗干净,放在通风的地方晾干,将尖椒的根蒂和辣椒籽一同去掉;
第二步,苹果一个,去核切成小块,西红柿去皮后切成小块,洋葱剥去外层的干皮切成小块,大蒜准备出适量,剥皮。
第三步,剥皮的大蒜切成细细的蒜蓉,取出料理机,分次放入红尖椒、西红柿、苹果和洋葱,将其分别打碎,打碎的辣椒末、西红柿和苹果一同放入锅中;
第四步,同时加上酿造的白醋、食盐、白糖,一边搅拌一边将其煮开,直到看到食材中的水分明显蒸发变少后,便可关火,将其晾至30-40度的时候,放入洋葱末和蒜末;
第五步,再次将其搅拌均匀,晾至完全冷却的时候,装入在事先杀毒处理好的容器中,封紧盖子,就可以密封保存了。
不辣的酱有什么
葱伴侣,海天黄豆酱都香而不辣。
不辣的酱汁调配
冷水入锅烧开,放入挂面,煮一分钟后放入盐、味精,再煮3分钟直至熟透
步骤 2
煮面的时候,可以同时在碗里调好汤汁,碗里倒入酱油适量,香油少许,白胡椒粉少许,十三香少许,糖少许,拌匀
步骤 3
捞面放入碗里,倒入面汤,与汤汁拌匀,撒上葱花~啦啦啦美味可口的面完成了
不辣很香的辣椒酱
老干妈辣酱原来是狠辣的。但是现在貌似不怎么辣了。也许因为我是湖南人对它免疫了吧!!
建议自己尝试!!
不辣的辣椒做辣椒酱好吃吗
每个地方的土质气候不一样,可能你选的辣椒是不辣的菜辣椒,所以腌出来就没有辣味了。
如果喜欢吃比较辣的剁椒,想要剁椒辣,买原料辣椒时就要尝尝(或者闻闻)是不是有辣味的,如果是已经腌好了发现不辣,那么建议买一些小米辣来剁碎,同样比例加齐佐料后,把原来的剁椒倒出来拌好再装缸腌上,就可以了
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