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香菇青菜鸡蛋火腿炒面的做法大全家常(香菇火腿肠炒青菜)

2023-03-10 09:30:08家乡菜谱1

香菇火腿肠炒青菜

将牛奶加温热后倒入发酵粉,静置5分钟。

面粉、白糖、盐拌匀。倒入放了发酵粉的牛奶。活成面团。将面团加橄榄油继续和面,揉至光滑。2. 发酵至两倍大。排气后静置15分钟。3. 彩椒切薄片,洋葱切丁,火腿肠切片,香菇切条,马苏里拉奶酪切丝。4. 将披萨盘刷油。将面团擀成薄片后铺在披萨盘内。5. 用叉子在披萨皮上扎些小孔。6. 倒入披萨酱。放披萨草和黑胡椒粒。7. 放三分之一马苏里拉奶酪。8. 放洋葱粒。放火腿肠片。放香菇。放彩椒。9. 再放三分之一马苏里拉奶酪。10. 入预热的烤箱。200度,20分钟。15分钟时再放一层马苏里拉奶酪。11. 尝尝吧,好吃呢!

香菇青菜火腿的做法大全家常

全家福的做法详细制作步骤1. 海参去内脏,洗净,放入加有葱段、姜片、酒的滚水中焯一下,取出斜切段;

2. 香菇泡软、切片;

3. 鱿鱼切交叉花纹再切成块状;

4. 笋、胡萝卜煮熟切片;

5. 豌豆烫熟,冷水冲凉;

6. 鸡脯肉切片,加入酱油10克,水20克拌匀,待水完全被鸡肉吸收后,再加淀粉5克和匀,腌10分钟;

7. 起油锅,用植物油先爆香葱段、姜片,取出不要;

8. 入鸡肉片炒白捞出;

9. 余油炒香菇、笋片、海参、鱿鱼,然后倒进高汤烧开;

10. 加入调味料及虾仁、鸡脯肉、胡萝卜片、豌豆等;

11. 再用淀粉勾芡,淋香油5克,即可起锅。

香菇抄火腿肠

可以炒

用料:鳕鱼1块香菇2朵金华火腿10克

葱1根姜2片料酒1汤匙15毫升白糖1茶匙5克胡椒粉1/4茶匙1克

将鳕鱼块冲净,用纸巾充分吸干鳕鱼表面的水分。香菇提前1小时放入40度的温水中泡发后洗净切细丝。金华火腿洗净后,也切成细丝

姜洗净后切片。青葱洗净后切成段。将蒸鱼豉油,料酒,糖,盐和胡椒粉倒入一个小碗,搅拌均匀

取一个可耐高温的盘子,将鳕鱼块放入,铺上一层香菇丝和火腿丝,再倒入调好的汁,最后放上姜片和葱段

3、做这个菜时,金华火腿最好选用肥瘦各一半,肥肉中的油份加热后溶解在菜里,可以提香,还能使鱼肉的口感软嫩

香菇炒火腿肠会导致不良反应吗

用料

香菇

1斤

腰肉

一块

葱花

若干

姜丝

若干

2勺

蘑菇精

1勺

料酒

1勺

白胡椒粉

2勺

香菇肉丝汤的做法步骤

步骤 1

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香菇洗净切片,

步骤 2

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腰肉切丝,加入1勺料酒1勺味极鲜抓匀腌一会,

步骤 3

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热油下姜丝跟香菇煸炒均匀,

步骤 4

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加入热水(大概喝多少汤就加多少水),

步骤 5

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肉丝加2勺地瓜粉抓匀,

步骤 6

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汤开锅后,用手抓着肉丝一点一点均匀撒进锅里,

步骤 7

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用勺子撇掉浮沫,

步骤 8

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加1勺料酒,2勺盐,1勺蘑菇精,拿勺子轻轻搅匀,

步骤 9

出锅撒上葱花和胡椒粉,香菇肉丝汤完成啦

香菇火腿肠炒饭

1.食材:青豆、玉米粒、胡萝卜粒、里脊肉、鸡蛋、香葱、虾米和米饭

2.将里脊肉洗净,用生粉、调味鸡汁、砂糖拌匀,腌制一会;将鸡蛋打入碗中,拌成蛋液;将虾米洗净,放入碗中;将香葱择洗干净,切葱粒;将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净,放入碗中,待用

3.热油锅,倒入蛋液

4.煎至双面金黄,铲起

5.切粒

6.原锅放入青豆、玉米粒、胡萝卜粒

7.煸炒至断生,铲起

8.原锅倒入适量的橄榄油,放入腌制好的猪肉粒

9.倒入适量的清水

10.炒匀

11.盖锅盖,焖煮至猪肉粒断生,揭盖,铲起

12.原锅倒入适量的橄榄油,放入虾米,爆香

13.放入米饭

14.炒匀

15.将猪肉粒回锅

16.将青豆、玉米粒、胡萝卜粒回锅

17.炒匀

18.放入鸡蛋粒,炒匀

19.倒入适量的生抽

20.炒匀,即可关火

21.趁热放入葱粒,炒匀即可

香菇火腿肠炒青菜怎么炒

1、火腿肠炒荷兰豆

材料:火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉

做法:火腿肠在油中炒熟,装起;荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

2、圆椒炒火腿肠

材料:圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

做法:圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎;热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

3、葱丝火腿肠

材料:火腿肠(400克)调料:大葱(10克)香油(10克)

做法:将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成。

4、黄瓜炒火腿肠

做法:先放少少量火腿肠,爆出香味,再放黄瓜,再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味,又不会把火腿炒的太烂。(因为黄瓜炒不好很难吃,因此妈网百科建议大家先做成热的凉拌菜:热油放入辣椒碎,然后倒入切好的火腿肠片,爆炒,,火腿肠有些煎过的感觉就行,熄火,倒入黄瓜片,到入盐、味精、鸡精少许,醋一点,拌匀即可。)

5、火腿白菜汤

原料:选鲜嫩的白菜心半斤左右

做法:洗尽后切成3厘米长,1厘米宽的条,用开水过一下,捞出空去水备用,火腿约50克切片,水发香菇4个一切两半,锅内放水(有鸡汤更好),放入火腿,白菜心和水发香菇,烧开后,除去浮沫,加盐和鸡精即可。

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