炒豆角炒火腿肠的做法大全家常(豆角炒火腿怎么做)

豆角炒火腿怎么做

先把蒜苔切段，过水，然后准备豆角和火腿，葱花蒜末爆香，然后把菜倒入，放酱油，老抽，耗油，加水，开锅后放入盐，鸡精，味素即可，确保豆角要炖熟，最后收汁，出锅！

豆角炒火腿肠的做法窍门

豆角炒火腿

主料

鸡肉火腿肠

2根个

豆角

350g个

辅料

蒜

适量个

姜

适量个

油

适量个

酱油

适量个

鸡精

适量个

麻辣鲜

适量个

盐

适量个

步骤

1.1火腿肠切条，蒜切片，姜切丝备用

2.2豆角洗干净掐段备用

3.3锅里倒油热，放入蒜，姜爆香

4.4放入豆角，加酱油便炒4分钟左右

5.5放入火腿肠，加适量鸡精，麻辣鲜，盐煸炒会，加点水焖下

6.6直至豆角焖熟盛盘就可以啦

豆角炒火腿怎么做好吃窍门

酸豆角炒鸡胗 用料：鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精 做法：

1、鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末；

2、鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右；

3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香；

4、加入腌制好的鸡胗；

5、炒至变色后，加入酸豆角；

6、翻炒均匀，加入青蒜和小米椒，翻炒3分钟；

7、加入青红椒；

8、加入盐和鸡精，继续翻炒2分钟左右即可出锅。 酸豆角炒饭 用料：剩米饭、酸豆角、火腿肠、食用油、蒜、生抽 做法： 1、准备食材，豆角，火腿肠切小丁，蒜拍碎； 2、锅里放入平时炒饭的油量，下入蒜爆香后，依次下入酸豆角，火腿肠，炒香； 3、倒入米饭； 4、放少许生抽，大火翻炒一会，让米饭粒粒分明，酸豆角本身就是咸的，这一步可以根据自己口味添加盐。

豆角炒火腿肠怎么炒才好吃

香肠炒搭配什么青菜都好吃，例如：香肠爆炒洋葱，韭菜，香菜，菠菜，还有香肠和鸡蛋搭配做一个色香味俱全的蛋炒饭最下饭了。

豆角炒火腿怎么做好吃

食材：豆角200克，熟火腿150克，西红柿两个，蟹味菇50克。大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗。

做法：豆角择好洗净切成丁。火腿切成小块。西红柿用开水烫一下去皮切成小丁。蟹味菇去根洗净。大葱切段，蒜姜切片。干辣椒切段。

起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒、八角爆香，倒入豆角、西红柿丁大火翻炒四五下，倒入切好的火腿、蟹味菇，加适量精盐、五香粉、老抽、白糖、料酒，继续翻炒三四下，加一碗高汤，改中火炖五分钟，加半勺淀粉水，撒上鸡精，搅拌两下关火，豆角火腿卤子即成。

豆角炒火腿 高大上的名字

所用材料：全麦仁300克，酵母粉3克。培根2片，豆角少许，盐适量，花生油1勺，生抽半勺。

做法步骤：

第一步：麦仁就是小麦的种子，和酵母粉一起放入破壁机中，加入少许水搅打成糊状。麦仁是小麦用简单的碾米机或碾子加工，脱去种皮就是麦仁，麦仁为全麦谷物颗粒，含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁具有调理肠胃、养心安神、益气除热等作用，很适合秋天吃。

第二步：把模具中刷油，倒入全麦糊静置发酵大约1小时。

第三步：把发酵好的麦糊，上锅大火蒸20分钟，拿出晾凉，放入保鲜袋储存。这三步都是提前做好，每次做上几个，可以吃好几次。

第四步：早上把全麦发糕拿出，切成小丁。

第五步：电饼铛抹油，把全麦发糕放入，盖上盖子煎至两面金黄。用电饼铛来做用油少，还方便快捷，不怕糊锅，可以放心的做下一步。

豆角炒火腿肠图片

主料:

面条适量

辅料:

长豆角适量

面条适量

葱花一颗量

生抽一勺

淀粉一勺

油少量

盐少量

步骤 :

1· 面条开水下锅，煮七分熟捞出来过两遍凉水，这样炒的时候不容易烂，也不容易粘锅。

2· 猪肉切小块，倒一勺生抽和淀粉，抓匀腌一会，用淀粉腌的肉好吃细腻而且嫩，炒的时候也不容易粘锅

3· 豆角洗净，掰小段。我的经验告诉我这样的豆角如果是用来炒的话，最好提前用水焯一下，容易熟。

4· 葱花。

5· 锅里放油，葱花倒进去。

6· 腌好的肉倒进去翻炒。

7· 豆角倒进去，炒直变色。

8· 加一点点生抽。炒到豆角变软。八分熟。

9· 面条倒进去翻炒，小火哦，一直搅拌，否则容易粘。临出锅加少量盐调味