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黄蒜苗炒木耳的做法大全家常(黄蒜苗炒木耳的做法大全家常窍门)

2023-03-13 14:20:07家乡菜谱1

黄蒜苗炒木耳的做法大全家常窍门

食材:木耳、蘑菇、白菜、葱、生粉、盐

木耳菇的家常做法:

1、干木耳泡发,切片

2、青菜洗净切段

3、香菇洗净切片

4、热油锅,放入小葱段爆香

5、放入白菜,蘑菇,木耳翻炒

6、中途分次倒入一点点水,目的为了能够让蘑菇变软,且有蘑菇香味的汤汁出来

7、加盐调味后,放入一点点的生粉水勾芡

8、起锅盛盘撒上葱花

蒜黄炒木耳炒肉好吃吗

猪肉、蒜苗、盐、生粉、生姜、蚝油、老抽、生抽、鸡粉。

1、猪肉切片,放盐,生抽,老抽,鸡粉,耗油,生粉腌制10分钟(腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦)木耳泡发,蒜苗切段,姜切丝。

2、锅里放油,待油烧到冒烟后下肉片,蒜苗头,姜翻炒。

3、肉片炒熟后盛出。

4、肉片盛出后锅里留油下木耳翻炒,炒的时候加少许盐,鸡粉,生抽调味。

5、木耳炒好后下肉片,蒜苗,翻炒均匀即可出锅。

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黄蒜苗炒什么好吃

步骤1、准备胡萝卜、五花肉、老姜、蒜苗,将胡萝卜洗净去皮切成丝,老姜切丝,五花肉切丝,蒜苗前端斜刀切段,后端直刀切段;

步骤2、起锅烧油,充分滑锅后倒出,锅留底油,下入五花肉煸炒出油,倒入老姜炒出香味;

步骤3、倒入胡萝卜不断翻炒,然后倒入清水100克,再下入盐2克翻炒均匀,加入生抽5克提鲜;

步骤4、盖上盖子将胡萝卜焖至软烂,再下入蒜苗,加入少许水淀粉勾芡,淋入明油,搅匀即可出锅。

蒜黄木耳炒肉的做法

木耳可以和多种食物搭配,常见搭配有春笋、黄瓜、荸荠、白菜、油菜、洋葱、西芹、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、猪肉,鸡肉等,与这些食物搭配可以丰富营养、促进食欲,增添口感,是食用木耳不错的选择,木耳还可以和很多菜凉拌,也非常的美味。总而言之,木耳可以搭配的菜非常的多。

黄蒜苗炒木耳的做法大全家常窍门是什么

材料蒜,

蜂蜜

,醋

做法1.新蒜两捆。刚开始卖的时候两元一捆,后来5元三捆,现在一块五一捆了,一捆大概有20头新蒜。2.把蒜头切下来,放到一边。3.切下来的绿杆也不用浪费。在卖蒜的车旁边总是聚集着一群老太太扒蒜杆里的嫩芯,据说炒着吃很香。4.把蒜头的根须切掉,剥去外皮洗净,用清水浸泡一晚,去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。5.准备醋和盐。我这次的糖蒜是用蜂蜜和醋腌的,还有用醋和白糖腌的,还有加酱油的,这就看个人的口味了。6.取一个干净的坛子,把蒜头沥干水分放进坛子里。倒进醋,盐和蜂蜜。没过蒜头即可。7.盖住坛口,腌24小时就可以吃了。其实这时候蒜还有辛辣味,最好多腌几天,腌到蒜半透明的程度才算好,

蒜黄炒木耳能吃吗

用料

六月鲜轻盐原汁酱油 15克

蒜黄 200克

虾仁 6只

胡萝卜 40克

泡发木耳 30克

葱 1段

姜 2片

蒜 2瓣

料酒 5毫升

盐 适量(根据自己的口味适量加减)

食用油 80毫升

淀粉 适量

胡椒粉 2克

蒜黄炒虾仁的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材:六月鲜轻盐原汁酱油,蒜黄、虾仁、木耳、胡萝卜、葱姜蒜。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜黄洗净切段,胡萝卜切丝,葱姜蒜切碎,木耳撕成小朵。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁去除虾线,用盐、胡椒粉、料酒,淀粉抓匀,腌几分钟。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油三成热放入虾仁滑炒一下备用。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热放葱姜蒜炝锅,爆出香味。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜丝,木耳翻炒。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜黄翻炒。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入滑炒好的虾仁翻炒

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡椒粉、盐翻炒。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入六月鲜轻盐原汁酱油翻炒。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一盘蒜黄炒虾仁做好了,赶快开吃吧!

黄蒜苗炒木耳的做法大全家常窍门图片

食材:香芹300克,木耳20克,腊肠一根,红椒一个,蒜苗2棵,生姜10克。

做法:香芹择好洗净切段,开水烫一下捞出。木耳冷水泡发半个小时后捞出洗净。红椒去籽洗净切丝。蒜苗择好洗净切段。腊肠切片。生姜切丝。

锅中加入半勺清油,油热后倒入腊肠,大火翻炒四五下,倒入蒜苗、香芹、木耳、红椒,加适量精盐、白糖、五香粉、花椒粉、生抽、老抽、味精、料酒,大火翻炒五六下出锅即成。

蒜黄木耳炒鸡蛋的做法大全家常

主料

蒜黄300g

鸡蛋2个

辅料

油少许

盐少许

葱花少许

鸡精少许

蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

1.蒜黄摘好洗净切成寸段,根本和叶部分

2.磕2个鸡蛋,蛋中放一点点盐。

3.坐锅点火倒油将鸡蛋打散炒熟盛出备用。

4.葱花爆香倒入蒜黄根部翻炒。

5.翻炒几下后倒入鸡蛋。

6.翻炒一会后放入蒜黄叶的部分。

7.继续翻炒,这时加入少许的盐,鸡精快速翻炒几下即可出锅。

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