小章鱼仔的做法大全家常(小章鱼该怎么做)

小章鱼该怎么做

食材清单

小章鱼 300克 、 尖椒 3个 、 洋葱 1个 、 辣椒酱 2大勺 、 干辣椒 5个 、 葱末姜末 适量 、 老抽 半勺 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 1勺 、 糖 适量 、 盐 少许

烹饪步骤

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花儿这个是网购的，买来的已经处理干净。咱们若是菜市场买来，要去眼、去嘴、去内脏，然后用盐和白酒搓一下，就能洗净表面了。

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做开一锅水，倒入小章鱼，焯半分钟，捞出沥干备用。

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尽量用紫洋葱，这样爆炒后会有甜味。洋葱和尖椒洗净切块，要想爆炒的香，少不了的是辣椒酱，小章鱼肉质肥厚，带有鲜辣味道的调味汁，才能更好的体现其鲜美的味道。

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多切一些蒜末，4瓣左右的量，再切少许姜末，放几个干辣椒。

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锅内放入食用油，烧热后放入姜末蒜末爆香，接着放入干辣椒和洋葱，炒出香味。

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两大勺的辣椒酱放入，接着一勺的料酒倒入，炒香。

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倒入焯好的小章鱼，倒入一勺的蚝油和生抽，炒匀。

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最后放入尖椒块，根据口味，放入适量盐和糖，半分钟即可出锅。

最后一步

香辣多汁的小章鱼，怎么吃都觉得过瘾！

小章鱼怎么做手工

可以做的手工如下：

一、纸杯迷你村庄

1、准备材料：纸杯、记号笔、彩色卡纸、胶水、剪刀。

2、用彩色蜡笔在纸杯侧面画出门窗和喜欢的图案。

3、裁剪圆形彩色卡纸做房顶。

4、用胶水粘在一起，可爱的小房子就出来了。

二、纸杯水母

把纸杯涂好漂亮的颜色，画上小章鱼的表情，用打孔器给纸杯的边上打一圈孔，再用线绳穿进去，就完成啦。

三、自制铅笔筒

材料准备：纸杯、剪刀、胶水、彩色卡纸、蜡笔、硬纸板

小章鱼怎么做橡皮泥

1.

首先来个章鱼先生先做一个大的圆球放一边.在做8个长条围城圈然后把圆球放在上面.在做些黑色小圆球粘在脚上.俩个圆心眼睛在用黑色点缀.一个椭圆形做帽子.孩子非常喜欢偶

2.

小猪钥匙链.一个大圆球然后一个椭圆形鼻子.用圆珠笔在上面扎俩个小圆孔.小猪的形象就逼真呈现啦.俩个小圆形压扁做耳朵.黑色的小眼睛.钥匙环上面用个圆形彩泥固定

3.

全身的小猪做法和上面的区别是多啦个身子上面还用白色的原片贴上很形象的白肚皮.

小章鱼该怎么做才好吃

小八爪鱼做的好吃又简单方法

主料：

八爪鱼300克，奶白菜200克。

辅料：

西红柿片100克，酸萝卜150克，白玉菇50克，鹅卵石1000克，野山椒15克，泡姜10克，南瓜茸50克，小米辣10克。

调料：

盐10克，味精8克，文蛤精5克，干贝素5克，瑶柱汁4克，海鲜浓汤500克，白醋30克。

做法如下：

1、将活八爪鱼用袋子包好，放在盆里摔打，加盐、生粉洗净，放入温度为80度的水中汆至定型，捞出，放入冰水中冰镇，改刀成段，备用；奶白菜、白玉菇分别洗净，白玉菇汆水，倒入老汤内煨至入味，再放入油锅内煎香，备用；鹅卵石用锡纸包好烧热，备用。

2、锅放底油，倒入热水，快速将水温升至140度，放入奶白菜快速滚一下，捞出沥水，备用。

3、置净锅，放底油，放入小米辣、野山椒、西红柿片、泡椒，倒入海鲜浓汤，大火烧开，放入白玉菇、酸萝卜、南瓜茸，加盐、味精、文蛤精、干贝素、瑶柱汁、白醋调味，即成酸汤，备用。

4、取一砂煲烧热，放入鹅卵石、八爪鱼段、奶白菜，倒入酸汤，上桌即可。

小章鱼该怎么做好吃

步骤/方式1

16只章鱼洗干净后焯水1分钟左右。

步骤/方式2

捞出过凉水，洗净备用。

步骤/方式3

适量大蒜，姜切片，青辣椒，洋葱切块备用

步骤/方式4

冷锅烧油，油热后放入花椒粒。

步骤/方式5

花椒炸出香味后，放入姜片，蒜粒，洋葱块。大火爆香。

步骤/方式6

炒至洋葱出水，放入焯好的小章鱼。

步骤/方式7

加入5克糖，2勺酱油，一勺豆瓣酱，2勺白酒后，大火翻炒2分钟。

步骤/方式8

加入青椒继续翻炒。

步骤/方式9

炒匀后即可出锅。

小章鱼怎么做好吃又简单的家常做法

爆炒章鱼足的做法：

【用料】：章鱼足 1根；洋葱 1个；葱姜蒜 适量；生抽 少许；蚝油 适量；盐 少许；

步骤：

1、章鱼足用冷水洗净，剥皮，切片，洋葱切丝，葱姜蒜切片；

2、开水焯一下章鱼足，看到稍微卷起就速度捞出；

3、锅底少许油，放点干辣椒段，下葱姜蒜煸炒出香味；

4、然后加入洋葱，均匀翻炒后加入章鱼足，加调料，煸炒一下；

5、可以出锅装盘啦！

小贴士：

章鱼足无论焯水还是煸炒时间都不要长，否则章鱼容易老

小章鱼该怎么做最好吃

主料:小八爪鱼（小章鱼仔）。

辅料:酱油、盐、生姜、尖椒、面粉、洋葱、青椒、香菇、金针菇、胡萝卜。

做法:

1、首先将冷冻小八爪鱼泡水解冻，然后将头部的内脏取出。取内脏的过程需要将头部外撕开。眼部和底部的牙齿也要取干净。

2、撒上一些面粉或者盐，再进行搓揉，过一段时间后可以将表面的一层膜撕掉。

3、将酱油和盐搅匀做调料汁备用。把洋葱切条，青椒切块，香菇四切，金针菇洗净，胡萝卜切片焯水，然后把小八爪鱼，沸水焯三十秒即可。

4、把生姜、葱段、尖椒下锅，中火翻炒爆香。

5、放洋葱翻炒，闻到香味后放入香菇和金针菇，继续翻炒。

6、开大火再加入焯过水的小八爪鱼，倒入调味汁，快速翻炒。

7、最后把青椒和焯好水的胡萝卜倒入，翻炒一分钟即可。