家常小菜家常做法大全(家常小菜大全集)

家常小菜大全集

每一次吃到妈妈做的家常小菜都会感觉非常的暖心，总感觉妈妈做的每一道菜都是非常的合自己的口味，无论是在异地求学还是在异地工作，让自己最想念的就是妈妈的味道，好似回归到了母亲的怀抱，带给自己的就是最大的依靠，让自己充满了动力去更好的拼搏。

家常小菜大全集视频

红萝卜，营养好，维生素最丰富，家里做菜少不了。

家常小菜菜谱大全简单好吃

黄瓜木耳汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮黄瓜木耳汤的制作材料： 主料：黄瓜250克,木耳(干)20克

调料：味精2克,盐3克,香油5克教您黄瓜木耳汤怎么做，如何做黄瓜木耳汤才好吃1. 黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；

2. 木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分；

3. 烧热锅下少许油爆木耳；

4. 加适量水和少许酱油烧滚，然后倒入黄瓜；

5. 黄瓜滚至够焓时，以味精、盐、麻油调味即可供食。 小帖士-食物相克：

木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

爽脆黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜

爽脆黄瓜的制作材料： 主料：黄瓜750克。

调料：盐,干辣椒,白糖,纯净水,白醋各适量教您爽脆黄瓜怎么做，如何做爽脆黄瓜才好吃 1.黄瓜去皮洗净，切段，用滚刀法将瓜肉片成大片，加盐略腌，沥干装盘。2.余下调料对成浓汁，淋在黄瓜上即可。爽脆黄瓜的制作要诀： 黄瓜片腌渍用盐要适量，时间不宜过长，腌至瓜肉发软即可。 香菇青菜的做法详细介绍 菜系及功效：闽菜 家常菜谱 私家菜

工艺：炒香菇青菜的制作材料： 主料：青菜,鲜香菇,木耳

调料：生姜,盐教您香菇青菜怎么做，如何做香菇青菜才好吃 1 油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。紧接着放青菜的根的部分翻炒。

2 放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。

3 叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了。 虎皮尖椒的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱

口味：微辣 工艺：炒虎皮尖椒的制作材料： 主料：辣椒(青,尖)500克

调料：植物油30克,酱油5克,醋3克,白砂糖5克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克教您虎皮尖椒怎么做，如何做虎皮尖椒才好吃 1. 将辣椒去蒂、籽洗净；

2. 葱姜切丝；

3. 酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用；

4. 炒锅注油烧热，下入辣椒煎至两面黄棕色，倒入调好的味汁，加盖略焖，撒入味精即可。

80个家常小菜

关于各种小菜拌咸菜的家常做法的问题，把各种小菜洗干净，用开水烫一下，然后用酱油，辣椒油，香油，酱油，蒜末，醋，香油一拌，特别爽口的小咸菜。比如说萝卜黄瓜胡萝卜芹菜都可以这样拌。

家常 小菜

做法：1，首先将牛肉洗净切好。

2，把切好的年肉加入上述腌制材料进行腌制30分钟左右。

3，把香菜洗净切段。

4，锅里倒入适量的油起火。

5，等待油烧至七成熟时，将腌制好的牛肉下锅爆炒，差不多炒干时加入适量的孜然。

6，最后放香菜翻炒一下，出锅装盘即可。

家常小菜简单做法

家常菜不要经常放鸡精十三香那些调料，家常菜吃的就是简约健康，一般就是下盐酱油这些，炒熟就可以了。