猪肉肉做法大全家常(猪肉做法简单的做法)

猪肉做法简单的做法

看你想做什么吃的？我觉得五花肉做烤五花肉最好吃。这里附上烤五花肉的做法。

把买来的肉洗净切成薄片，然后加上料酒，盐，生抽，蚝油，可以点柠檬汁会更好。然后再加生姜和葱哦，腌制大约半个小时。

把腌制好的五花肉用竹签子穿起来，如果要用火炉烤的话，就用铁签穿。如果用烤盘的话，就把五花肉用竹签子穿。

把腌制好的五花肉刷上，油放在烤箱烤盘里上下火，180度烤5分钟。

这个时候可以调制一个腌料，腌料的做法是甜面酱加一点烧烤酱，然后加熟的花生碎，孜然，喜欢吃辣的可以加辣椒粉。

在五花肉烤到5分钟的时候刷上刚刚调制好了腌料再烤8分钟就可以了。

猪肉最简单的做法

猪肉洗净、沥干水。

步骤2

肥瘦分开切片。

步骤3

瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。

步骤4

蒜苗去须去尾洗净，辣椒洗净。

步骤5

蒜苗切段、辣椒去籽切滚刀块。

步骤6

蚝油、生抽、辣椒酱、鸡粉调好酱汁、放在一旁备用。

步骤7

热锅、加少许油、把切好的肥肉煸炒出油。

步骤8

倒下切好的瘦肉、保持大火爆炒，不停翻炒至肉色变白。

步骤9

放大蒜梗翻炒几下。

步骤10

倒下辣椒继续翻炒、最后加上蒜苗。

步骤11

倒入调好的酱汁、白糖拌炒均匀即可。

猪肉做法简单的做法视频

首先准备好食材如下：主料：猪肉100g，虾6只，海螺4只，海参5只，辅料，黄瓜适量，胡萝卜适量，配料，盐适量，油适量，葱适量，胡椒粉适量，生抽适量，五香粉适量，料酒适量。

海鲜全家福的做法步骤

1.新鲜的海螺去壳，用刀片薄片。

2.温水下锅焯熟海螺片，捞出过凉水备用。

3.海参泡发，切丝备用。

4.虾去壳备用。

5.加入胡椒粉，加入料酒。腌制20分钟。

6.下油锅炸。

7.肉片加入五香粉盐腌制一下。下锅炸一下。

8.胡萝卜炸。黄瓜炸。

9.锅中加入葱丝爆锅，加入虾仁和肉片快速炒一下。加入黄瓜和胡萝卜快速翻炒，加入螺片和海参、盐快速翻炒，出锅。

材料都是熟的，一定要快速翻炒，否则海螺片容易老。

猪肉的做法家常做法

用料:瘦猪肉200克，葱几根，淀粉两勺

步骤一、猪肉切成薄片，加两勺淀粉，拌匀。

步骤二、水煮开，把所有猪肉放进去，先不要搅拌，等猪肉煮熟一点，再轻轻搅拌，以防淀粉散掉。肉煮熟后捞起。肉不要煮太久，要不就老了。

步骤三、锅中加少量油，加入葱白炒一下，倒入刚煮好的开水，再倒入刚刚煮好的肉，加入少许白醋，少许盐，鸡精，加葱花，就可以起锅了

猪肉做法怎么做好吃

原料

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小猪肉 (200)

莲藕 (300)

生抽 适量

酱油 适量

食盐 适量

大蒜 一头

方法1/将猪肉洗干净，切成小块！

方法2/把肉切成小块小块的！记得要切得比较整齐的哦！这样看起来比较美观些！用生抽，食盐，酱油先腌制30分钟左右！这样肉会更加的入味儿！

方法3/ 现在把洗干净的莲藕也切成适当的小块，大了不易煮熟，小了容易烂掉！所以要切得适量，比猪肉块大一点点就行！

方法4/将猪肉与蒜瓣放在锅里煸炒至金黄，把油煸炒出，这样熬出来的汤比较清爽，不会太油腻！

方法5/ 加入足够的清水，放入事先准备好的莲藕，大火熬制！锅开后，放入食盐，改成小火慢炖！

方法6/ 熬汤的时候汤面上会出现一层油，这时可以用勺子轻轻挂掉，这样汤会显得更加的爽口，不油腻！

方法7/ 熬制味道出来时，香气扑鼻时！完成

方法8.美味又好吃的小猪肉做法教程完成开吃了。