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香菇娃娃菜做法大全家常(香菇娃娃菜汤的做法大全)

2023-03-21 08:00:09家乡菜谱1

香菇娃娃菜汤的做法大全

菠菜跟娃娃菜可以一起烧汤,不过你要把菠菜烫一下也就是绰一下水。之后攥掉水分。娃娃菜最好是撕成小块 ,不要切。锅里烧油娃娃菜炒一下。最后临出锅的时候再把菠菜放里头,稍微烧个开锅就可以了。春天到了,多吃点绿叶菜有好处。补充维生素。还能清肠。

香茹娃娃菜的做法大全

一、原料

主料  香菇   娃娃菜1棵,粉丝1把

辅料     红尖椒1个 色拉油适量 食盐适量 酱油适量 蒜适量 小葱少许

二、香菇娃娃菜丝的做法步骤

步骤1

锅内热油,放蒜末和辣椒末煸炒

步骤2

小火将蒜泥炒至金黄色,加入盐和鲜味酱油调匀,和油一起盛出

步骤3

泡好的粉丝放入盘底备用

步骤4

将娃娃菜,香菇摆放在粉丝上,将爆好的蒜倒在娃娃莱上面

步骤5

放开水锅里蒸,大火蒸15分钟即可出锅,出锅后再洒点酱油,葱花即可。

香菇娃娃菜的做法大全家常

步骤1/10

准备食材。香菇需要提前泡发。

步骤2/10

将洗净的娃娃菜从根部三分之一处切开。

步骤3/10

将切下的三分之一菜帮用厨房剪剪成花瓣状。

步骤4/10

锅里水烧开后关火,将剩下三分之二菜叶下锅,加盖焖烫1-2分钟,待菜叶变软后沥水捞出备用。

步骤5/10

将步骤3中做花瓣剪下的菜帮边角料,胡萝卜,水发香菇,火腿一起切碎。

步骤6/10

将切碎的胡萝卜,菜帮,香菇和火腿放进容器中,家适量的盐,鸡精和香油拌匀成馅料。

步骤7/10

取一片烫软的菜叶,包进拌好的馅料,两边折进来包起成菜卷。

步骤8/10

将包好的菜卷收口朝下和剪好的菜帮一起放进盘中,在菜帮上稍微撒点盐,上锅隔水蒸20分钟,出锅后淋上香油,撒上火腿碎即可。

香菇娃娃菜汤的做法大全窍门

宝宝香菇鸡肉粥的做法  标签: 小儿补维生素食谱 宝宝食谱 2岁3个月宝宝 2-3岁  食谱原料:  鸡肉、香菇、大米  佐料:食用油、食盐、酱油、葱花  制宝宝香菇鸡肉粥作方法:  

1.将鸡肉剁成泥状,香菇用温水泡软剁碎;  

2.锅中倒入适量食用油上火加热,待油热后加入葱花、鸡肉、香菇翻炒,滴入少许酱油调味;  

3.将大米放入锅中与鸡肉、香菇均匀混合后加水,熬煮成粥,煮熟后加入少许食盐调味,可食。  健康提示:  鸡肉不宜与兔肉同时食用

香菇娃娃菜可以一起吃吗

食材准备:鲜虾半斤,两块卤水豆腐,5个土鸡蛋,香菜一小把,一根葱,花生油,盐,胡椒粉,开水等。

详细做法步骤如下:

第一步:先准备半斤活蹦乱跳的鲜虾,虾一定要新鲜,做出来的汤才是最鲜的,我这里半斤买了27块,个头比较大,把虾头取下来,顺带抽出虾线,取下的虾头也不要扔了,放一边备用,虾尾冲洗干净放另一个碗中备用。

第二步:取下来的虾头,我们把虾胃挤出来,这里面的东西会有点脏,一定要挤干净,再用流动水冲洗一遍,洗净后放一边备用。

第三步:刚刚取下洗净的虾尾,用刀把它剖开背部就行了,不用剖完,鲜虾开好背后放一边备用,另外准备香菜一小把还有一根葱,把它们洗净后切小段备用。

第四步:准备两块卤水老豆腐,把它切成小方块,我喜欢抓在手中轻轻切,方便又不会弄碎,切好后直接放到碗中备用。

第五步:准备5个土鸡蛋,先打入碗中,再准备一个锅,热锅后淋入花生油,然后倒入鸡蛋,再调上一点点的盐花给鸡蛋添点底味,调中小火把鸡蛋两面煎香后,直接在锅中切成小块,然后关火盛出备用。

第六步:煎蛋的锅不用洗,再次下少许油,把虾头倒进去,给它翻炒出虾油,大概1分钟左右,把虾头炒至变红色,出虾油后,接着我们往锅里面加入适量的开水,这个时间我们可以不用盖锅盖,给它煮上3到5分钟,煮好后把虾头给捞出来不要。

第七步:虾头捞出后,接着把煎好的鸡蛋和豆腐倒进汤中,调大火给它煮上3分钟。

第八步:鸡蛋豆腐汤煮3分钟后,加入一点胡椒粉,再调入适量的盐,然后把剖好的鲜虾尾倒进去,稍微给它翻动一下,这个时间不宜过长,半分钟就够了,时间过长容易把虾煮老,这样就不鲜甜了。

第九步:半分钟后,撒入我们准备好的香菜段和葱段,稍微翻动一下就可以关火了,盛出来开喝。

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