泡豆腐跟西红柿的家常做法大全(西红柿豆泡怎么做好吃法)
西红柿豆泡怎么做好吃法
原料:豆腐 (500克)
花生油 (200克)
小米椒 2个
花椒 1小撮
酱油 2勺
做法:
1/豆腐洗净放入一个盘中控出水份。
2/装入保鲜袋中放入冰箱冷冻。
3/冻结实的豆腐取出放在手掌中,用另一只手按压出水分。
4/切成一厘米厚的薄片。
5/花生油倒入锅中,大火加热至手放上油面5厘米处感觉到油温时放入豆腐块炸。
6/先不要翻动豆腐,等底部变硬之后再翻面。
7/炸至两面金黄即可。
8/捞出沥油。
9/小米椒洗净切块。
10/另起一锅,锅中加少许油放入小米椒爆香。
11/倒入少半锅水。
12/放入一小撮花椒。
13/倒入酱油,烧开。
14/关火后将水倒入一个大碗中。
15/将豆腐泡放入其中浸泡变软,使豆腐泡充分吸满汁水即可。
16/美味又好吃的豆腐泡汤做法完成开吃了。
豆泡和西红柿怎么做好吃
食材
主料
白菜
300克
金针菇
200克
土豆粉条
1袋
豆泡
100克
番茄
1个
肉丸
100克
辅料
盐
适量
香油
适量
葱
适量
步骤
1.金针菇切掉根部,冲洗干净
2.白菜切丝
3.豆泡切成适当大小
4.粉条切几刀
5.葱切葱花
6.番茄切块
7.白菜和葱花放入砂锅,加适量水,移至火上,小火再大火煮开
8.加入番茄和肉丸煮至白菜熟
9.加入豆泡和粉条煮至粉条软熟
10.最后加入金针菇,加适量盐调味,关火滴几滴香油即可
小贴士
砂锅先加水再移至火上。
豆泡和西红柿可以一起吃吗
1.豆腐泡200g,丝瓜1根,青椒1个,红椒半个,西红柿1个,蒜瓣3个,姜一小块,小葱一棵。
2.先把西红柿烫一下去皮,豆腐泡过一下开水,捞出稍凉一下用手挤干多余水分备用。
3.豆腐泡切三角形,丝瓜切滚刀,青红椒切斜片,姜蒜切片,西红柿切丁,小葱切碎。
4.炒锅放油,油热放姜蒜爆香5.放西红柿炒一下,放红椒6.西红柿炒出汁,放丝瓜7.最后放豆腐泡炒一下,放少许盐8.放一点清水,放生抽,鸡精,白糖,调味焖一小会。9.放青椒炒一下10.勾一点薄芡,就可以出锅了
西红柿炒豆泡怎么做
步骤1、香煲五花肉、西红柿、豆泡切丁
步骤2、蒜苗切段,洋白菜切条。
步骤3、洋白菜切条,焯水备用。因为老万在减肥期间,所以洋白菜多一点,面条少一点。当然洋白菜也可以用其他绿叶蔬菜代替譬如菠菜。油菜、小白菜等等。
步骤4、热锅放油,花椒大料小火慢慢烹香,捡出,放葱花蒜末中火飘香,转大火,放入陈醋,飘出醋香。
步骤5、放入西红柿、豆泡、卤肉和蒜苗,调入适量生抽、食盐,大火翻炒。
步骤6、倒入适量高汤,小火微炖,酸汤即成。
西红柿炖豆泡
西红柿、豆泡、卤肉切丁,蒜苗切段,洋白菜切条。
2、洋白菜焯水备用。因为老万减肥期间,洋白菜放的多面条少。当然也可以用其他绿叶蔬菜代替比如油菜、菠菜、小白菜等等。
3、凉锅凉油,为了健康备孕,特意换了有机花生油,香味很正啊。放入花椒、大料,小火烹香。
4丶\捡出花椒、大料,放入葱花蒜末,出香味,倒入适量陈醋,不要怕,大胆倒,醋香味很迷人哦。
5、放入西红柿、卤肉、豆泡丁,倒入高汤微炖。
6、最后撒上蒜苗,酸汤即成。
西红柿和豆腐泡的做法
红柿泡馍的做法步骤:
1. 先把各种材料切好。
2. 再把豆角辣椒西红柿炒一遍。
3. 再把粉条木耳放进去加点水莫过菜。
4. 放入水大火煮开,关火,大功告成。
5.将馍加入煮好的碗里,就可以了。
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