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凉拌黄瓜粉丝木耳的做法大全家常做法(凉拌黄瓜粉丝木耳窍门)

2023-03-24 14:50:06家乡菜谱1

凉拌黄瓜粉丝木耳窍门

原料:木耳菜180克、蒜头4瓣、玉米油少许、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量、鸡精少许。

做法步骤:

第1步、木耳菜摘好清洗干净。

第2步、准备食材。木耳菜切末。

第3步、给蒜末浇上热油激发出香味。

第4步、倒一勺生抽,一勺蚝油,半匙盐和鸡精调味,搅拌均匀,凉拌汁就做好了。

第5步、锅里烧点清水,加1匙盐和几滴食用油,烧开后倒入木耳菜,焯水1分钟。

第6步、捞出沥干水分,装到大碗里。

第7步、倒入凉拌汁,搅拌均匀即可。

第8步、成品。翠绿的木耳菜搭配蒜蓉汁,非常美味。

木耳黄瓜粉皮怎样拌凉菜好吃

主料:黄瓜2根;辅料:粉皮1张、盐适量、麻酱适量

凉拌黄瓜粉皮

1

粉皮清洗一下,切成小条条。

2

黄瓜洗净,用到的背面拍一拍再切成块。

3

黄瓜块,粉皮一起放在盘子里。

4

芝麻酱加水加盐和成稀糊状。

5

把和好的芝麻酱倒入盘中。

6

拌均匀,可以食用了呀。

小贴士

粉皮切细一点,黄瓜拍碎一点。

黄瓜凉拌粉丝怎么做好吃

黄瓜拌粉丝可以叫拌黄瓜粉丝

凉拌黄瓜拌粉丝

一个五花肉烧土豆,一个青椒肉丝,一个凉拌黄瓜粉丝,在来一个鸡蛋汤,分量要大点。

凉拌黄瓜粉丝木耳的做法

用料 主料黑木耳1把腐竹3根 辅料黄瓜2根 调料食盐适量酱油适量葱适量蒜适量香油适量白糖适量苹果醋适量辣椒油适量

腐竹木耳拌黄瓜的做法 :

1.腐竹用凉水泡发

2. 黑木耳用温水泡发

3. 黄瓜洗干净备用,也可以用芹菜代替

4. 将泡发后的腐竹和木耳放开水锅中焯一下

5. 捞出来浸入冷水中

6. 将黄瓜拍成块放进料盆,腐竹挤干水分后切成小段、木耳撕成小片也放进料盆

7. 放入葱丝和蒜末

8. 放入白糖、苹果醋、盐、辣椒油、香油。春天火大,可适量酌减辣椒油的用量,少许调味即可

9. 再倒入少许酱油,这个不妨也可以,可根据自己口味调节

10. 用筷子搅拌均匀即可食用

凉拌黄瓜粉丝怎么做好吃又简单

1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。

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