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西红柿鸡蛋汤面家常做法大全(西红柿鸡蛋面的汤怎么做好吃)

2023-03-26 11:50:16家乡菜谱1

西红柿鸡蛋面的汤怎么做好吃

主料面粉200g西红柿1个丝瓜100g 步骤西红柿面汤的做法步骤11.西红柿切小块西红柿面汤的做法步骤22.鸡蛋一个西红柿面汤的做法步骤33.锅中到油,下入西红柿熬制后加入水西红柿面汤的做法步骤44.面粉拌疙瘩西红柿面汤的做法步骤55.下入疙瘩,打入蛋液,熬制疙瘩熟即可

西红柿鸡蛋面汤做法大全家常

用料

西红柿一个

鸡蛋 2个

盐 半勺

鸡汁调味料 半勺

福临门劲道鸡蛋挂面 1小把

葱花 少许

花生油 少许

做法步骤

1、西红柿洗净。

2、西红柿切丁。

3、鸡蛋打散。

4、鸡蛋液用小锅小火煎。

5、鸡蛋煎熟备用。

6、中小火,小锅加入花生油,油热把西红柿丁倒入炒软。

7、加入盐,炒均匀。

8、加入清水,大火煮开。

9、加点鸡汁调味料。

10、煎鸡蛋倒入汤锅里。

11、汤煮开后,加入挂面。

12、大火,煮三四分钟,面条软无白心就可以了。

13、捞出最后洒入葱花。

西红柿鸡蛋面的汤怎么做好吃又简单

1、将买好的西红柿清洗一下,将根部去除,然后就可以放在菜板上备用了。

2、把西红柿切成一片一片。

3、将鸡蛋打在碗中,搅拌均匀备用。

4、锅内加入一定量的油,给油锅加热。

5、等待油温上升之后,我们将切好的西红柿放入到锅中爆炒。

6、炒出味道之后,我们加入足量的水,然后盖上锅盖。

7、等待水烧开之后,我们将蛋液均匀的撒入到锅中并不停的搅拌。

8、在锅中加入食盐和味精,继续在烧水档位1-2分钟。

9、盛出来之后,我们向碗中滴入香油,就可以食用了。

西红柿鸡蛋面鸡蛋汤做法大全

步骤/方式1

把材料备好,洗净

步骤/方式2

西红柿切片,鸡蛋搅拌好

步骤/方式3

锅中加入少许油煎香葱段

步骤/方式4

倒入西红柿炸香

步骤/方式5

加入适量的水,大火烧

步骤/方式6

水开后加入鸡蛋液,搅拌

步骤/方式7

再次开锅后倒入紫菜

步骤/方式8

出锅前加入适量的盐,一勺香油,适量的胡椒粉,最后撒上香菜就可以出锅了。

西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃?

步骤 1

热油先炒鸡蛋,炒好后盛出;锅中倒油放八角、姜爆香后把八角姜捞出。放洋葱稍微炒软后放入土豆,待土豆粒半透明时加入番茄翻炒均匀,再放盐、老抽、蚝油、味精、如果锅有的干加少许水,炖一会炖到土豆熟了番茄微烂,尝一下咸淡(要比咱们一般的炒菜咸一点毕竟是卤)放入炒好的鸡蛋搅匀出锅。

步骤 2

番茄切一瓣一瓣的块;鸡蛋加适量(一点不要多)盐打散;土豆去皮切小丁;洋葱切碎成小丁。黄瓜是配菜切丝。

步骤 3

芝麻酱吃多少挖多少加适量的盐(有点盐味就行);

步骤 4

蒜汁:蒜在蒜臼里捣碎后加适量水(要先放水)在放入适量的味精或鸡精、蚝油、香油搅匀

步骤 5

面条煮熟可以过水,也可以不过水。捞到碗里浇上番茄卤放上黄瓜丝,在淋上麻酱和蒜汁就可以吃了。

西红柿鸡蛋面汤面窍门

月子期间可以吃西红柿鸡蛋面的,营养价值丰富,含有丰富的维生素,蛋白质以及各种微量元素矿物质等,有利于补充均衡的营养,促进身体的恢复,月子期间的饮食种类一定要多样化,不要吃生冷、油腻和刺激性的食物,不要受凉,以免影响到身体的恢复。

西红柿鸡蛋面块汤

材料:西红柿3个、2个鸡蛋、葱姜蒜、韭菜一小把。

做法步骤如下:👇👇👇

先把西红柿洗净,划十字花刀,用沸水冲泡,去皮,切成小丁。

把准备好的韭菜切成小段,加入适量的盐、生抽、香油、蚝油、十三香搅拌均匀,备用。

碗里打入2个鸡蛋,加入1克盐,加入10毫升的凉白开,打散。

起锅烧油,把鸡蛋炒散,盛出备用。

炒锅利用炒鸡蛋剩下的油,或加入少量的油,烧热,加入葱姜蒜爆香,下入西红柿小丁,炒化。(不用加水,现在的西红柿汁水很多)加入炒好的鸡蛋,翻拌均匀就可以。切记不加调料,保持西红柿和鸡蛋的鲜香。

起锅烧水下面,面熟后,捞面带适量的汤倒入炒锅,或者把炒熟的鸡蛋西红柿倒入下面的锅中。

最后一步,把调好的韭菜倒入锅中,搅拌均匀,关火。好吃的鸡蛋西红柿面就做好了

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