剩馒头的家常吃法大全(剩馒头怎么做最好吃)

剩馒头怎么做最好吃

我们把吃剩馒头用水泡开，然后在放进和好的面里，在做成馒头继续蒸，是可以的，这样蒸出来的馒头，也是一样的，也很好吃，。

剩馒头怎么做成不同的吃法

最好别用馒头做花肥，因为馒头发酵后会有酵母菌以及其它杂菌，这样容易招致小虫子，而且对花也没啥好处。

花盆里最好别放馒头。馒头剩下了，可以切成片炸成馒头片，炸的时候为了不让馒头片硬的话，可以打一个鸡蛋搅拌之后馒头片粘鸡蛋炸，这样外焦里嫩很好吃的。

或者将干了硬了的馒头切块或者切条在炒菜的时候放进去，也是很好吃的，干馒头片（条）吸水，会吸收菜汁，吃起来挺好吃的。

想不浪费就尽量别剩下，家里几口人吃多少馒头自己在平时做饭的时候应该会有个把握，尽量少剩，剩了就用以上方法

剩馒头怎么做简单

食材：

主料：

剩馒头2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、胡萝卜半根

配料：

蒜片10克、盐5克、白胡椒粉3克做法

制作步骤：

1、首先我们来处理馒头，把馒头切成2公分左右的小块，装盘盘中备用。

2、碗中再加入2个鸡蛋，搅拌均匀，让美一块馒头都包裹上鸡蛋液。

3、锅中加入少许油，油温5成热的时候，下入蒜片小火煸炒出香味后，等蒜片变黄后捞出，蒜片不要丢放入碗中备用。

4、锅中炒蒜的油留着，开中火烧热，加入黄瓜丁、胡萝卜丁、翻炒几下。

5、锅中黄瓜丁炒的微变软了后，加入切好的馒头块，翻炒均匀。

6、翻炒均匀后，加入盐5克、白胡椒粉3克、刚才炒金黄的蒜片倒入锅中，继续翻炒。

7、锅中馒头翻炒均匀后，装入盘中，这道既好吃又简单的炒馒头就做好了

小贴士：

1、炒馒头油要稍微多放一些，这样炒出来的才好吃。

2、喜欢吃火腿或者肉的小伙伴，可以加一些，配菜是可以随意搭配的。

剩馒头怎么做好吃的

没有那么复杂，有剩馒头的话，热水一泡，和面的时候，兑点是没有问题的，不过不要多，有水的10%最多，多的话影响馒头的个头和口感的，另外，夏天最好少兑，因为会加快馒头的变质，不好存放

剩馒头怎么做最好吃又简单

用料

馒头

2个

萝卜

4小根

鸡蛋

1个

步骤 1

准备两个剩馒头，最好是放了一天一夜的，这样子的馒头比较干容易搓碎

步骤 2

将馒头搓成这种小粒粒状，可以掰一块馒头然后两手喝起来搓，馒头比较干的情况下就会搓成这种小粒

步骤 3

准备几个萝卜

步骤 4

萝卜洗净去皮擦成细丝，我的萝卜比较小擦出来的丝短，如果大家的萝卜比较大擦出来的丝长的话记得要切一下。

擦好的萝卜丝加少量的食盐腌制十分钟，然后挤干水分

步骤 5

萝卜丝和馒头醉惨在一起，打一个鸡蛋，可以放适量的葱花，加少量的食盐、鸡精十三香揉成团（萝卜丝本身就有水分不用另外加水，直接用力的揉就可以）

步骤 6

揉好的面团搓成这样的小球

步骤 7

锅内倒宽油，油热之后下入丸子

步骤 8

炸到表面金黄就可以捞出来了，刚炸好的丸子外酥里嫩非常好吃

剩馒头怎么做好吃又简单

如果我们包饺子，剩下馅儿，第二天再包的时候应当再加一点香油，这样味道才能保持以前的样子，可以弄饺子面，擀两个薄皮，把馅夹在中间，上饼铛上放点油就做成馅饼了，挺好吃，也可以把绿辣椒把地去掉，把馅塞进去，上锅蒸做出来也挺好吃，也可以蒸馒头的时候把它垫上，里边卷住，蒸菜卷也挺好吃，还可以把它包在包皮里边，在油锅里炸一下，这样又脆又好吃，也可以烫点棒子面，蒸棒子面，窝头放进里边也可好吃了，也可以弄剩的面还包成饺子上锅里煮，当然燕汤带水的也挺好吃，也可以弄点淀粉，用开水烫一下把线放进去，整成那种肉糕，再放一点肉更好吃，也可以改一点面片，用面片裹住馅包成小馄饨，煮煮也是比较好吃的办法多着了。