鸡蛋仔的做法图片大全家常(鸡蛋仔最好吃的5种简单做法)

鸡蛋仔最好吃的5种简单做法

鸡蛋仔的配料以及制作方法i：

【食材】：鸡蛋仔预拌粉260克、鸡蛋2个、清水80克、玉米油50克。

【做法】：

1、首先准备好所需要的食材：清水可以用牛奶代替，口感会更加松软哦。

2、接下来，将鸡蛋磕入盆中，用手动打蛋器给它们搅拌均匀，没有的话可以直接用筷子划散。

3、接着，把玉米油和清水一起倒入深盆中，再用手动打蛋器给它们搅匀。

4、之后，再把鸡蛋仔预拌粉也放到盆中，继续用手动打蛋器给它们搅匀至顺滑状态。

5、紧接着，将鸡蛋仔锅预热3分钟，用小刷子蘸取少许的食用油，刷在每一个洞洞处。

6、之后，把搅拌均匀的面糊倒入机器中，我这个倒得有点多，大家尽量倒入8分满即可。

7、接下来，盖上机器的盖子，立即翻转机子，预计需要加热3-5分钟左右。

8、最后，打开机器的盖子，可以看到锅中的鸡蛋仔已经熟了，可以根据自己喜好的颜色深浅，决定加热的时间。

9、最后，将做好的鸡蛋仔从锅中盛出，表面可以过筛一点糖粉进行装饰，好看又好吃，外脆内软，还特别的香酥哦，赶紧试试看吧。

鸡蛋仔怎么做好吃一点窍门

鸡蛋仔现在五花八门，但我觉得还是原味最好吃。

鸡蛋仔怎么做?

1、首先取用新鲜鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离开，取出蛋清待用。

2、取适量珍珠粉 ，最好为纳米级珍珠粉，将珍珠粉加入备用蛋清中调和，注意控制珍珠粉的用量，让蛋清和珍珠粉刚好调成糊状。

3、将调好的蛋清珍珠粉敷在长有黑头的部位，一般敷在T区。

4、十分钟后将蛋清珍珠粉洗干净，并为干燥的T区敷上补水面膜。

注意事项

1、在调珍珠粉和蛋清的时候要注意好两者的用量，过多的珍珠粉会导致调好的产物过于干燥，敷上皮肤会吸去皮肤过多油分，造成皮肤损伤。

2、敷的时间不宜过长。不管是敷面膜还是类似这种鼻膜都不宜敷太长时间，这样会让它倒吸皮肤的水分，引起皮肤干燥。

3、不宜频繁使用。虽然蛋清和珍珠粉都是性质比较温和的物质，但是经常用它去黑头同样会损伤皮肤，一周敷一次即可。

鸡蛋仔的家常做法及配料

鸡蛋2个 水 400毫升(1毫升等于1克) 蛋仔粉500克 油 50克将鸡蛋打散打发，然后加入水，继续搅拌至完全融合将糖皮粉加入到1中，直至搅拌完全溶解至基本均匀无干粉最后加入油，搅拌至完全融合,粉浆过滤.用保鲜膜盖好面糊，静置15分钟。插上电源，开机此时绿灯指示灯亮并且机器属于闭合状态将旋钮扭到180°，等到大约4分50秒，绿灯熄灭。

烤制

将饼皮粉浆注入凹槽处，然后左右30度角翻动下饼盘让饼浆铺满每个饼孔。合上模具后，翻动到另一面，让饼浆更完满的流动到每个饼孔上。

接着烤3分半钟即可，烤好后打开机器用夹子轻轻从饼缝处取出放到竹篮或夹子上晾凉即可。

鸡蛋仔的做法家庭做法

主料：白砂糖、鸡蛋、清水、玉米油

辅料：低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉

1. 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。

2. 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发。

3. 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。

4. 接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀。

5. 将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。

6. 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油

7. 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可

8. 合上模具后，翻一下面，加热30秒

9. 接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟

10. 关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可。

鸡蛋仔最好吃的5种简单做法大全

原料：

面粉120克、粟粉30克、发粉1平茶匙、鸡蛋2只、砂糖120克、淡奶60克、清水120克。

做法：

1、鸡蛋仔模具；

2、鸡蛋加糖搅溶；

3、加入面粉、粟粉、发粉搅匀；

4、加入淡奶和水搅拌均匀后静置30分钟；

5、将鸡蛋仔机模型底面两面烧热，扫油后注入粉浆；

6、盖上盖，将模夹紧，反转，再置炉上，用中火底面各烧1-2分钟至鸡蛋仔离模及熟透。

鸡蛋仔简单做法窍门

主要原料：面粉 5安士、鸡蛋 2只、清水 5安士、糖 5安士、淡奶 2汤匙调料：发粉 1/4茶匙、吉士粉 1汤匙、生粉 1安士、生油 2汤匙

1、低粉加泡打粉混合备用

2、鸡蛋加入细砂糖中度打发，我通常用三个鸡蛋，但是鸡蛋的重量每次都会不同，没关系，用清水的量调整一下就行，也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行

3、加入清水和牛奶后低速打匀

4、加入玉米油继续低速打匀

5、筛入低粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜静置20分钟

6、模具预热，刷一层薄薄的油，倒入面糊，合上模具，用小火加热30秒后翻面

7、整个过程需要不停地翻面，而且要移动模具的位置，使模具的每一个地方均匀受热

8、一直到两成都烙成金黄色，且模具不再从两边冒出热气就差不多了

9、做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上稍晾凉，趁热吃或放凉了再吃味道都很不错，不过最好不要留到第二天吃哦，就没第一天吃的时候那么脆了