木耳泡洋葱的做法大全家常做法大全(木耳调洋葱木耳要热水烫吗)

木耳调洋葱木耳要热水烫吗

材料

洋葱1个，青椒，红椒，木耳，香油，米醋，生抽，鸡精，糖，盐

做法

1、洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。

2、锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

3、再把洋葱焯烫过凉备用。

4、所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

5、加入两勺辣椒豉油，再加入2勺米醋，再加入适量的香油，加入少许鸡精，将所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

木耳拌洋葱木耳要热水煮吗

食材：干黄花菜200克、洋葱 半个、盐1茶匙、蒜3瓣、

调味料：生抽1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、红油辣子1汤勺、小葱1根

做法：

1、干黄花菜浸泡10分钟切段，洋葱洗净切丝，蒜切末，小葱切葱花；

2、锅中倒适量清水，水烧开后，将黄花菜煮5分钟，捞出挤干水分；

3、碗中放入黄花菜和洋葱丝，加入盐、白糖、蒜、生抽、醋、香油、红油辣子搅拌均匀；

4、最后撒上葱花即可。

洋葱木耳的木耳需要煮熟吗

木耳提前煮熟了，和洋葱一起炒，爆炒一下

木耳调洋葱木耳要热水烫吗能吃吗

1、主料：半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉。2、配料：适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。

3、木耳4-5朵，提前泡发，去根去杂志洗净。4、五花肉切片，洋葱切丝。5、鸡蛋打散加适量盐，锅内放油，先将鸡蛋炒熟后盛出。

6、锅内余上的油，小火将五化花肉煎至两面焦黄。7、放和洋葱，转中火略炒。8、加入木耳，适量盐，生抽，糖，炒至洋葱软。

9、出锅前点一些老醋即可。

洋葱木耳木耳煮多久

山药，胡萝卜、猪腿肉洗净，黑木耳放入清水里泡发。山药的品种繁多，做这个菜要选择毛山药为最佳大蒜拍碎后去皮切成蒜末，小葱洗净后切成葱花。

泡开的黑木耳洗净，胡萝卜去皮洗净后切成薄片，猪腿肉洗净切片后加入少许盐，一茶匙生粉和一汤匙黄酒用手抓匀后静置二十分钟。

热锅倒入油，温油把猪肉片入锅过油至全部变色后捞起，锅内留油，再把蒜末入锅爆出香味。

把所有食材一起倒入锅内，翻炒均匀出香味后加盐调味。

再把猪肉片回锅翻炒片刻后熄火出，盛入盘里撒入葱花即可享用。

洋葱木耳木耳用焯水

1/7

食材：

我们需要准备洋葱、木耳，粉皮、盐，味极鲜，香油，辣椒油，蒜末，香醋适量。

2/7

粉皮用温水泡发，泡软。

3/7

洋葱切丝，备用

4/7

粉皮泡发好后，用凉水冲一下，切段，备用。

5/7

木耳提前泡好后焯水

6/7

洋葱中加入适量的盐，味极鲜，腌制一下。

7/7

把适量的盐，味极鲜，香油，辣椒油，蒜末，香醋，调成汁，备用。 把洋葱，粉皮，木耳和酱汁，一起搅拌均匀，装盘即可。

洋葱木耳用什么调料

用料

洋葱 半个

木耳 10朵

香菜 3根

生抽 1勺

醋 1勺

香油 1勺

花椒 10粒

蒜 5瓣

辣椒 1支

凉拌洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

木耳泡发，至少三小时，让木耳充分吸收水分。

步骤 2

洋葱切丝，切前水冲泡一下，可防止辣眼睛。切好铺在盆底。

步骤 3

泡发的木耳焯水，为避免担心不熟，多焯一水，沸水下锅5-8分钟保准熟。若为大木耳，焯前切一下或手撕一下。

步骤 4

焯过的木耳过一下凉水后，沥一水放在洋葱上面。

步骤 5

香菜切碎撒在木耳上。

步骤 6

放入蒜沫。

步骤 7

放入辣椒丝。

步骤 8

热锅加食用油，放入花椒，至花椒变色出味捞出。

步骤 9

将热油泼在大蒜辣椒上。

步骤 10

加入生抽、醋、香菜，翻拌。

步骤 11

装盘！开吃！