鸡腿菇炒猪肉做法大全家常(鸡腿菇炒猪肉做法大全家常菜)
鸡腿菇炒猪肉做法大全家常菜
主料:鸡腿菇200g、土豆100g、猪肉丝100g
辅料:油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、酱油10g、大葱10g
步骤
1.土豆洗净~削皮
2.切条
3.鸡腿菇洗净,撕成小块
4.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
5.放土豆、鸡腿菇煸炒
6.加水
7.熟后加盐搅拌均匀即可
鸡腿姑炒猪肉
材料
主料:双孢菇,猪肉
配料:豆瓣酱,葱,蒜,白糖,鸡精,水淀粉,香油
做法
1、猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。
2、双孢菇洗净切片,葱蒜切片。
3、起油锅,油温升至五成热时,放入肉片滑散至肉片变色捞出。
4、锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,之后放入滑好和肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精、水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。
鸡腿菇炒瘦肉的做法
1、先把猪肉洗干净,切成片,放少量生粉,蚝油,鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。
2、再把大腿菇去掉有泥沙的根部,再洗一下切成片备用。
3、把大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根再洗干净后切成葱花。
4、锅烧七成热放少量花生油,油热后把先下大蒜小火煸出香味,再把猪肉放下去大火炒至肉变成白色。
5、接着把大腿菇放下去大火翻炒一分钟,再调制小半碗淀粉水加进去。盖盖子烧至收汁。
6、最后放一小勺盐,半勺鸡精,再把香葱放下去,翻炒均匀即可。然后关火,装盘
鸡腿菇炒肉的做法家常菜
鸡腿菇炒肉的做法
1.鸡腿菇鸡精,青椒和胡萝卜也洗净备好
2.葱切碎
3.五花肉切片
4.鸡腿菇切片、胡萝卜切片、青椒切片备好
5.锅内油烧热
6.放入五花肉煸炒,放入生抽、葱花、十三香爆香
7.下入鸡腿菇、胡萝卜片和青椒片一起煸炒,加盐
8.再稍加一点点水,炖一下鸡腿菇
9.加鸡精出锅
鸡腿菇炒猪肉怎么做
倒入橄榄油 加热后加入冰糖炒化 然后倒入切好的鸡腿肉 2.炒热 3.加一点水 然后加入鸡腿菇 适量加入绍兴料酒 还有陈醋 酱油 4.完成
鸡腿菇炒猪肉做法大全家常菜视频
鸡腿菇先焯水,然后加入猪肉脯,青椒,洋葱一起炒
鸡腿菇炒肉怎么做好吃
将午餐肉炒香放入鸡腿菇炒肉翻炒10分钟即可。
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