萝卜白菜烩豆腐的做法大全家常(萝卜白菜豆腐能做什么好吃的)
萝卜白菜豆腐能做什么好吃的
可以 萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,豆腐宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血 白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。
萝卜白菜豆腐一锅熬
1、胡萝卜馅儿蒸饺。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成蒸饺啦。
2、白菜香菇蒸饺。大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。
3、五色素蒸饺。黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜半个,大白菜2-3叶,香菇5-6个。
4、白菜胡萝卜蒸饺。白菜切碎,胡萝卜小丁,香菇丁,炸馒头小丁,锅里的油少许,一些油条小丁,姜末,十三香,盐。
5、白菜黑木耳饺子。胡萝卜,白菜,香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。白菜豆腐饺。香菇或蘑菇5,6朵;豆腐250克左右;白菜半颗。
6、西红柿鸡蛋馅,调料:盐,酱油,香油,炒菜油。
7、荠菜和豆腐再放点麻油做馅。
8、素饺子馅儿有白菜,豆腐干儿,木耳,粉条,黄花菜,还有最重要是就豆腐乳和香油,将各种配料剁成末儿放入豆腐乳和香油调味儿后就可以做馅儿了。
9、白菜香菇馅儿。白菜半棵、香菇六朵、红萝卜 一个、生姜一块。包的时候如果馅出水也不要紧,只要将馅盆一边垫高些,水自然就向低的一边流过去了。10、西葫芦馅儿。西葫芦两个、木耳十几朵、粉丝一小把、生姜一块。西葫芦擦丝后挤水;水发木耳、水发粉丝剁碎、姜剁成末均匀搅拌在一起后放入熟油。
萝卜白菜豆腐汤的功效
可以,白菜可以和萝卜一起煮着吃,因为,白菜和萝卜都是冬季里面的应季蔬菜,营养丰富,吃法多样,除了可以炒着吃以外,萝卜和白菜也可以在一起煮着吃,这样吃脂肪含量非常少,非常清淡,适合减肥减脂的人员食用
萝卜白菜豆腐怎么做好吃
步骤/方式1
准备食材:虾仁去除虾线,豆腐切小块,白菜切段
步骤/方式2
将白菜用水焯一下
步骤/方式3
捞出
步骤/方式4
再将豆腐焯一下
步骤/方式5
热锅放油,放入虾仁
步骤/方式6
煎至两面变色
步骤/方式7
放入胡萝卜、葱、姜和蒜
步骤/方式8
翻炒几下
步骤/方式9
放入豆腐块滑炒几下
步骤/方式10
放入蚝油
步骤/方式11
再放入焯好的白菜
步骤/方式12
炒匀即可
步骤/方式13
出锅装盘
白萝卜菜豆腐的做法
用料
萝卜1根,西红柿1个,豆腐1小块,盐适量克,食用油适量克,味精适量
1、白萝卜洗净切丝;
2、西红柿洗净切丁;豆腐切块
3、坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;
4、最后放入西红柿丁,豆腐块加精盐、味精调味煮沸,即可起锅
萝卜白菜豆腐汤怎么做好吃
1、宽粉条提前用热水泡软
2、萝卜白菜,瘦肉,辣椒,香菜,清洗干净。萝卜白菜切成细条,瘦肉切成细丁,香菜,辣椒,姜,蒜切碎
3、热锅下入适量油,放入辣椒,姜,蒜,花椒爆出香味,再放入瘦肉丁翻炒至肉变色后加入少量老抽
4、放入萝卜条翻炒并盖上盖子焖两分钟
5、倒入切好的白菜炒至白菜变软,加入约两盐匙的盐,
6、放入泡软的粉条,加入适量开水。大火烧开转中火半小时,中间要翻几次以免粉条粘锅
7、炖到粉条有点烂的样子加入适量老抽翻几下,关火焖几分钟加入鸡精,香菜,香油调味即可
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