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洋葱煮排骨的做法大全家常(洋葱炖排骨有什么功效)

2023-04-06 15:00:09家乡菜谱1

洋葱炖排骨有什么功效

主料: 猪排骨(大排) 750克 辅料: 洋葱 250克 调料: 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 酱油 10克 植物油 50克 各适量 猪排骨炖洋葱的做法:

1.将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后,将排骨夹出放在碗里。

2.坐平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。

3.换炒锅放油,把洋葱放在锅里炒出香味后,倒入排骨,再将腌排骨的汁倒入锅里,加入少许水,用文火炖20分钟后,放白糖入味后出锅。

洋葱炖排骨有什么功效与作用

洋葱烧排骨的做法1.排骨洗净后,直接放入高压锅,加入姜,尖椒,料酒,水,盖上盖子压上15分钟2.洋葱洗净,切成块备用3.锅里加入油烧热后,加入蒜爆香4.把压好的排骨放入炒锅中,加入压排骨的汤汁一小碗5.翻炒一会,水收到一半时加入洋葱6.接着加入红椒快一起翻炒7.加入调料,盐,味精,酱油,醋,翻炒均匀,收收干即可出锅了

洋葱炖排骨汤的做法

主料: 猪排骨(大排) 750克

辅料: 洋葱 250克

调料: 姜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 味精 1克 酱油 10克 植物油 50克 各适量

做法:

1.将洋葱切成块后和排骨放在一起,加酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15至30分钟后,将排骨夹出放在碗里。

2.坐平底锅放油,油热后将排骨煎至八成熟。

3.换炒锅放油,把洋葱放在锅里炒出香味后,倒入排骨,再将腌排骨的汁倒入锅里,加入少许水,用文火炖20分钟后,放白糖入味后出锅。

天天饮食洋葱排骨煲

1、排骨洗干净切成小块。

2、萝卜去皮后切成块。

3、香葱少许切成末,姜切片备用。

4、锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。

5、锅内倒少许油烧热。

6、放入姜片炒香。

7、倒入焯过的排骨略微翻炒。

8、加少许料酒去腥味。

9、倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开转小火慢炖。

10、炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右,放入萝卜继续煮。约半小时后就可撒上香葱末,调味出锅。

洋葱煮排骨

可以把排骨焯水,然后排骨煮熟以后再放上洋葱和辣椒还有调味品一起煮一会

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