玉米面面包的家常做法(玉米面面包的家常做法大全)

玉米面面包的家常做法大全

拿来做包子是最好吃的啦！

用玉米面做面包

玉米面和白面混合做法有馒头，面条，饺子，面疙瘩等等。只要是面粉能做出来的食物，都能做。

玉米面包怎么做又软又香

食物外边先裹一层淀粉再裹面包糠，后过油炸

玉米面面包的家常做法大全窍门

食材：玉米面200克、面粉100克、酵母4克、开水适量。

做法：

1、玉米面准备好，开水烫面，往玉米面中少量多次加入开水，用筷子搅拌成无干粉，然后放不烫手。

2、打入2个鸡蛋，加入酵母搅拌均匀。

3、把面粉加到玉米面中，不用加水。

4、用手揉成面团。

5、盖保鲜膜，室温下发酵2倍大。

6、发酵好的面团拿出来重新揉一遍，主要是为了排气，切成小剂子，擀成饺子皮那样，重叠在一起，用筷子往中间压一下。

7、对折卷起来。

8、漂亮的花馒头就做好了。

9、电饭锅底刷上一层油，撒点芝麻，放入做好的馒头。

10、盖上盖二次发酵20分钟左右，体积变大。

11、按下煮饭键或蛋糕键，等跳到保温键后，闷5分钟，出锅后倒扣出来。

玉米面面包怎么做好吃

原料：玉米面包、水。

做法步骤：

第1步、玉米面包放碗里。

第2步、加水2倍的水调成稀面糊。

第3步、煮锅里的水烧开后倒入玉米面糊搅匀。

第4步、大火煮开后转小火煮5分钟。

第5步、关火后粥的表面会有玉米粥泡沫，用勺子搅拌几下粥沫就会消失即可。