青椒南瓜的做法大全家常做法大全(青南瓜炒辣椒的做法大全家常)

青南瓜炒辣椒的做法大全家常

一、清炒嫩南瓜

原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。

做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。

二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃

原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

做法：炒锅油热后先放南瓜丝爆炒几下，然后就放青红尖椒丝一起翻炒，南瓜丝断生后放盐和生抽炒匀即可。

青南瓜炒辣椒的做法大全家常视频

主料

南瓜

300克

辣椒

2个

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

少许

味精

少许

步骤

1.辣椒洗净，切碎备用；

2.南瓜削皮，切片；

3.锅内烧热油，下南瓜片，炒匀；

4.加适量的水，将南瓜片煮熟

5.南瓜煮至八成熟后，放辣椒,适量的盐；

6.加适量生抽

7.辣椒断生后，放少许味精即可。

青南瓜炒青椒怎么做好吃

主料

五花肉500克

辅料

南瓜1个 冰糖适量 白酒适量 葱适量 八角少许 醋适量 色拉油少许 食盐适量 水适量 面酱适量

步骤1

南瓜，肉洗净，分别切大块备用 南瓜我没有去皮。洗干净了直接炖

步骤2

葱切花，蒜切片。白酒和面酱备好。锅内放油，放葱花和蒜还有八角炒香

步骤3

放入面酱，不断翻炒，避免糊锅，炒出香味后放入肉块。翻炒均匀

步骤4

放入南瓜块。翻炒均匀，再倒入适量白酒和少量醋。再次翻炒均匀

步骤5

倒入适量热水（高汤更好），没过南瓜和肉就可以了。大火炖开后放入冰糖，转小火，继续炖。提前10分钟放入适量盐，再收至汤汁浓稠即可

步骤6

在转小火后炖差不多20分钟后再放入几个整瓣的蒜，这个时候放，是为了不要把蒜炖烂，但有可以炖出蒜香。蒜和红烧肉在一起，很搭很提味的！

青椒炒青南瓜

原料：嫩南瓜、酸菜、干辣椒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、材料：嫩南瓜、酸菜、干辣椒（已剪开）

第2步、将嫩南瓜去瓤清洗一下。

第3步、放在案板上切成片，待用。

第4步、将酸菜放在案板上切开，待用。

第5步、烧锅倒油烧热，已剪开的干辣椒炝锅。

第6步、随后，下入切好的嫩南瓜翻炒翻炒至熟。

第7步、接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。

第8步、然后，加适量的盐。

第9步、加适量的鸡精。

第10步、味炒匀，即成。

第11步、出锅，装盘。

青南瓜炒什么好吃?

青南瓜两个，胡萝卜一个油适量盐1勺姜适量辣椒酱1勺蒜适量鸡精半勺

1.青南瓜和胡萝卜洗净切片。

2.锅热油，下姜蒜炒香。加入辣椒酱炒一下。

3.加入青皮南瓜和胡萝卜片翻炒几下，加一百毫升水盖上盖子煮两分钟。

4.开盖青皮南瓜加盐翻炒。加鸡精调味炒熟。

青南瓜炒辣椒的做法大全家常菜

做法：

1.嫩南瓜洗净切掉头尾，从中间切成两半，然后先切片再切丝。切好备用。

2.准备少许干辣椒、蒜片备用。

3.锅内油热后放入少许花椒、备好的蒜片干辣椒爆香，下南瓜丝迅速翻炒均匀后放入适量盐、生抽，翻炒至微微软塌就可以起锅啦！

PS：嫩南瓜炒出水分是正常的，如果不喜欢太多水分可以先放盐腌制出部分水分再炒。

切南瓜丝是全程最治愈最解压的一步，一定要好好感受噢

青南瓜怎样炒

南瓜子是可以吃的。很多人觉得生南瓜子是不能吃的，南瓜子含有丰富的营养，所以在日常生活中可以多吃一些生南瓜子，能够按时补充体内所需的营养和微量元素。

并且给人们带来许多好处，南瓜子富含磷、胡萝卜素、维他命E、滋养牙龈和牙槽骨，防止牙龈萎缩，此外南瓜子富含铁、锌、镁等微量元素，但如果不吃太多也要控制摄入量。