夏天龙骨汤的家常做法(龙骨汤的做法大全)

龙骨汤的做法大全

食材

龙骨500g

生地50g

熟地20g

干蜜枣2个

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

准备食材

2

生地稍微浸泡一下比较好清洗

3

龙骨焯水待用

4

生熟地切小块，煮的时候会发胀

5

放入所有食材和适量的水

6

加入少许姜片

7

大火煮开改小火煲一小时，放适量的盐调味即可

猪龙骨配什么煲汤最好

1、我们可以煮一些萝卜龙骨汤，使用的一些材料包括猪龙骨、青萝卜、红枣和一小块姜。龙骨清洗后，放入锅中煮约3-5分钟，然后放入其他材料，一起小火煮，但要注意冷水中下材料，只有这样，材料中的营养元素才能更好地融入汤中。

2、烧一大锅开水，把龙颈骨放进去焯水，肉眼可见的没有血红色了，捞出来。不用打浮沫，反正都是要倒掉的。

3、焯水的龙颈骨用温水一块一块清洗干净，另外起砂锅烧一锅开水，水开下入清洗干净的龙颈骨。加入一块洗净拍破的老姜。

4、水开后中大火烧至翻滚沸腾，继续保持中大火烧。

龙骨是什么骨头

龙骨是装饰基层中的骨架，是用来支撑造型、结构的一种材料。龙骨是家庭装修的骨架和基材，使用非常普遍。

一、根据龙骨的材质划分：

1、木龙骨：木龙木龙骨骨俗称为木方，主要由松木、椴木、杉木等树木加工成截面长方形或正方形的木条。

2、轻钢龙骨：轻钢龙骨是以优质的连续热镀锌板带为原材料，经冷弯工艺轧制而成的建筑用金属骨架。

3、铝合金龙骨：铝合金龙骨是在铁皮烤漆龙骨上的改进。因为铝经过氧化处理之后不会生锈和脱色，原来的铁皮烤漆龙骨时间长了会因为氧化而导致生锈，发黄，掉漆。

二、根据龙骨使用部位划分：

1、吊顶龙骨：用做天花板造型的龙骨材料。

2、竖墙龙骨：立面紧挨着墙的龙骨就是竖墙龙骨。

3、铺地龙骨：固定在地面的龙骨就是铺地龙骨。

4、悬挂龙骨：用于连接物体的一种龙骨材料。

三、根据龙骨装饰施工工艺划分

1、承重龙骨。

2、承重龙骨（即上人龙骨和不上人龙骨）。

炖龙骨的做法家常做法

龙骨的一半(最好是带尾的,公的),洗干净,开水烫一下。别切得太碎了。只是把龙骨的骨头一段一段的切开,太碎的话里面的骨髓很容易流失。

 国公酒,视龙骨数量而定,直接加酒盖住龙骨,不加水。煮的时候一般需要3个小时左右,酒精含量已经蒸发了,所以度数不高。将配料放入紫色砂锅或老式砂锅中。熟了,不用调味就可以吃了。

龙骨汤的做法大全药彩

生地煲龙骨汤 材料：生地10克，猪龙骨1斤，蜜枣1个，姜片两片；操作程序：

1、取煲汤锅一只，中火烧水，水开后放猪龙骨，水再开后把龙骨捞起备用。汤锅洗净备用。这样做的目的是去掉猪龙骨的脏末子，也称“飞水”。

2、汤锅放冷水（水的多少要适量，一般八至十碗），中火烧开后放猪龙骨、放姜片，生地，水再开后放密枣，放盐（无需放油和酱油）。水又开后改小火煲，如此上述材料最小火煲约2小时。汤熟。