菠萝的家常吃法(菠萝的家常吃法有哪些)

菠萝的家常吃法有哪些

菠萝炒饭

准备食材如下：菠萝1个，米饭500克，油适量，胡萝卜半根，青豆50克，广式腊肠1根，盐3克，生抽20克，蒜末2克

具体做法如下：胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用，菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油，将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用，将米饭倒入锅中翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀，将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀，菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅

菠萝的好吃做法

1.煮好的带皮猪肉切成块，削好的菠萝也切成块，再准备葱段姜块大料桂皮和冰糖。

2.锅里倒少量的油，六成热时倒入猪肉块翻炒，炒到肉块稍变色，把葱姜大料桂皮冰糖等调料倒入锅中，翻炒至调料出香味。此时倒入料酒，再倒入适量的生抽和老抽，炒至猪肉上色。加入适量的清水，水开后炖二十分钟，加入适量的盐，再炖十分钟。加入菠萝块，炖至汤汁粘稠即可。

菠萝的家常吃法大全

浸泡盐水后直接吃

　　这种吃法是比较传统的，也是我们在生活中比较常见的。只要将菠萝去皮之后清洗干净，切成片或者是块，然后将菠萝放在盐水中浸泡30分钟左右再用凉开水浸泡，去掉咸味就可直接吃了。需要注意的是：浸泡的时间不要太长，否则菠萝会变软。

菠萝的家庭吃法

1、直接吃，凤梨直接吃最好，这样能让人们品尝到凤梨的原汁原味，在直接吃凤梨的时候，需要先把凤梨上面的叶子削掉，然后再削掉它表面的淡黄色表皮，把得到的果肉用清水冲洗一下，随后把它从中间切开，再把它切成块或者片状放在盘子中，用叉子或者牙签插着吃就可以。

2、做果汁，凤梨用来做果汁也特别好吃，在做的时候需要把新鲜凤梨洗净以后削掉果皮，得到的果肉切成块状，直接放在果汁机中，只需要加少量纯净水，让果汁机工作就能得到做好的凤梨汁，取出后装在杯子中，加适量蜂蜜调味，口感特别好。

3、糖水凤梨，凤梨是一种略带酸味的美味水果，把它做成糖水凤梨特别好吃，这也是它最常见的食用方法，在做的时候需要把准备好的新鲜凤梨去皮以后切成块，再准备适量冰糖，把切好的凤梨与冰糖一起入锅，放入适量清水加热煮开，再用小火煮半小时左右就能得到煮好的糖水凤梨，降温后入冰箱冷藏几小时口感更好。

菠萝的家常吃法有哪些呢

菠萝可以与米饭搭配起来吃

　　做法：菠萝对半切开备用，挖出里面的菠萝肉切小块备用，放入盐水中浸泡十五分钟，准备好螺肉，西兰花焯水切小块虾仁去除黑线红椒切丁鸡肉切丁并加入盐，米酒，生抽，白糖腌制十五分钟，热锅下油爆香鸡肉、虾仁、螺肉、西兰花、红椒、菠萝加入适量盐调味，出锅前加入鱼露，热锅下油炒香米饭，加入鸡蛋、葱花、盐翻炒均匀，最后加入炒好的所有配菜，加鸡精就可以了。

　　2、菠萝可以用来煮汤喝

　　做法：准备好食材，将菠萝切小丁，淀粉加入适量的水搅拌成湿淀粉，将一半的湿淀粉倒入鸡蛋液中，充分搅拌均匀，将100ml水和菠萝丁、糖放入奶锅中煮开，将牛奶倒入锅中小火煮沸，将牛奶表面漂浮的泡沫舀去，将之前准备好的鸡蛋液再搅拌均匀，倒入锅中，快速搅拌均匀，再将剩下的湿淀粉加少量的水搅拌均匀倒入锅中，迅速搅拌至烧开，煮至汤汁成糊状就可以吃了。

菠萝的家常做法大全

主料：

鸡胸肉200克

菠萝100克

青椒1个

辅料：

番茄沙司2大茶匙

白醋1茶匙

白糖2大茶匙

淀粉1/2茶匙

老抽少许

料酒1/2茶匙

胡椒粉少许

食盐少许

姜3片

做法：

1. 主要食材：鸡胸肉、菠萝，青椒

2. 姜切片、青椒去籽切成菱形片

3. 鸡肉切成片，放入碗中，加入食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍几分钟。

4. 腌渍好的鸡胸肉里放入两大匙面粉和两大匙玉米淀粉，加入适量水调成合适的糊状。

5. 油烧到六成热，一块一块投入锅里炸透

6. 炸到这个程度就可以捞出。

7. 油温拉高到八成热，丢下去复炸。

8. 金黄后迅速捞出。

9. 提前准备一碗芡汁：两大匙番茄沙司、两大匙白糖、1茶匙白醋、几滴老抽，1/2茶匙淀粉、加入适量淀粉调匀成料汁。

10. 锅中放底油，放入姜片爆香

11. 倒入调好的芡汁小火炒制。

12. 炒至芡汁明亮浓稠。

13. 放入炸好的鸡肉和青椒大火快炒

14. 翻炒至芡汁裹匀，放入菠萝，继续大火快炒。

15. 直至芡汁都均匀裹在食材上即可关火盛出

菠萝的家常吃法有哪些好吃

菠萝是非常受欢迎的一种水果，关于它的吃法有很多，一可以削皮后泡一会水直接吃，第二种可以搭配不同的菜炒着吃，去菠萝炒鸭等，三可以跟其它水果如番石榴，芒果等搭配做成酸野，四可以晒干水分做成菠萝干当小零食吃，也可以搭配其它小吃如做披萨时放点菠萝吃起来就不会那么腻。