玉米炖鸡汤的做法大全家常做法(玉米鸡汤怎么做好吃)

玉米鸡汤怎么做好吃

可以的。

准备材料：

山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡

做法：

1、先拿出一只鸡，切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。

2、按照解剖方法分割成几个部分，然后冷水下锅焯水。

3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来，洗净削皮，切成滚刀块。

4、切好之后用冷水浸泡，防止氧化变黑。

5、鸡肉焯好之后捞出，洗干净放到砂锅中。

6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水，根据个人口味放入香料。开火煮。

7、玉米切好

8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟

9、然后加入山药和玉米，再煮几分钟即可出锅。

玉米鸡汤怎么做法

玉米鸡汤煲 ★准备时间：10分钟 ★烹饪时间：35分钟 特 色 汤鲜肉嫩，带有玉米淡淡的甜香 用 料 鸡肉 300g 胡萝卜2-3根 鲜玉米棒1根 鲜香菇 数只 西班牙橄榄油 1/2汤匙（10ml）

做法1． 胡萝卜切成薄片。鲜香菇去蒂切月牙形。玉米棒切成2cm厚的玉米段。

2． 锅烧热西班牙橄榄油，鸡肉切块放入锅中，略煎片刻，加入玉米、姜片，倒入充足的温水，大火烧开后，调整火力至小火，煲45分钟，其间要用汤勺撇几次浮沫。再放入香菇、胡萝卜片，煮5分钟，加盐调味即可。 小贴士 为了好看，可以用个头小的整鸡，但剁成大块煲汤更易出味。香菇可以用小圆蘑菇替代，别有风味

玉米鸡汤怎么做好吃又简单

材料

主料：鸡块400g、玉米150g、竹笋100g；

辅料：葱适量、盐适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、鸡精适量

竹笋玉米鸡汤

1

鸡块放入锅中，加入适量水，放入葱姜

2

加入适量料酒

3

加入适量盐

4

高火炖煮

5

烧开后撇去浮沫，加入泡好洗净切段的竹笋

6

炖煮15分钟

7

加入玉米段继续煮10分钟

8

拔掉电源，加入适量鸡精，放入香菜装点即可

玉米鸡汤怎么做好吃视频

榴莲的白色内壳可以用来炖鸡汤，炖鸡汤的同时放入榴莲壳和玉米段，放入姜块，料酒少许一起炖汤，大火烧开后转小火，一般根据鸡的老嫩程度1.5个小时到3小时不等，用筷子戳一下鸡肉，就可知道炖熟了没有，关火后加少量盐调味，榴莲壳是不吃的，它可以让鸡汤更清澈更香

玉米煲鸡汤怎么做

步骤/方式1

准备鸡块300克

步骤/方式2

准备玉米块100克

步骤/方式3

准备土豆块100克

步骤/方式4

准备葱姜蒜各5克

步骤/方式5

花椒1克

步骤/方式6

起锅烧水、放入鸡块、加白酒2克、焯水5分钟

步骤/方式7

捞起洗净、沥干水分

步骤/方式8

起锅烧油、下入花椒、葱姜蒜炒香

步骤/方式9

下入鸡块、加料酒15克、炒出香味

步骤/方式10

炒好的鸡块倒入炖锅、放入玉米、土豆、加清水3L、大火烧开

步骤/方式11

加入鸡粉2克、食盐5克、小火炖煮1小时即可

步骤/方式12

成品图

玉米鸡汤怎么煲

用料:

三黄鸡 1kg

玉米 1根

胡萝卜 1根

生姜 若干

玉米养生鸡汤的做法步骤

步骤 1

原材料准备。

步骤 2

将胡萝卜切块，玉米棒切成3cm厚的玉米段，生姜切片。

步骤 3

买来的三黄鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，尾部脂肪去掉，洗干净后可以再用热水烫一遍，这样会更干净些。

步骤 4

 将原材料放入高压锅内，加入水，电压力锅使用要特别注意安全。为确保安全，我是参考说明书中食物和水不得超过内胆高度的4/5，如果有易膨胀的食物，比如豆类的不要超过内胆的3/5。为了安全起见，一定要按照说明书来。

步骤 5

检查好电压力锅是否安全合盖。因为早上不到9点就把食材准备好了，放着又怕不新鲜，幸好电压力锅有预约定时功能，预约了3个小时，坐等12点准时喝汤。另外，特备要感慨下现在的电压力锅，真的很智能，竟然还可以调压力，就是喜欢软一点的，可以把压力调的高一点。我第一次使用，选用了压力锅默认的压力，先看看效果，下次再调。

步骤 6

做好的汤，卸压后，可以放些葱提味。有的人不喜欢葱，可以打成结。这样既可以提味，又可以避免吃到葱。

玉米鸡汤怎么炖好喝

1：将鸡斩块洗净，焯水去血沫

2：葱切段，姜切片，香菜切段

3：炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开

4：撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时

5：待肉烂后，撒入香菜段即可食用

玉米鸡汤怎么做好吃窍门

　　花生玉米煲鸡脚 　　用料 　　鸡脚 10只、花生 100克、玉米 2根、红枣 4颗、姜 3片、盐适量、花雕适量 　　做法 　　1、花生清洗后，浸泡2小时； 　　2、鸡脚清洗后，入沸水焯烫10分钟； 　　3、焯鸡脚的同时，将玉米洗净切段； 　　4、将焯好的鸡脚过冷水，之后重新放入盛满滚水和花雕的砂锅中； 　　5、将花生和红枣一并下锅； 　　6、水开后，再放入玉米。

大火烧开煮10分钟，之后转文火煲4-5个钟头，出锅前20分钟放盐。　　花生炖鸡 　　材料 　　去皮无骨鸡胸肉6块，切成长条，大的红椒1个，去籽，切成条，大洋葱1个，随意切块。　　配料 　　鸡汤100毫升，酱油4汤匙，孜然1汤匙，蒜头3个，捣碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒和盐少许，玉米粉2汤匙，顺滑花生酱175克，酱油1汤匙，青柠汁4汤匙，葱3根，切碎，新鲜胡荽1把，切碎，烤花生仁75克，切碎。　　做法 　　1.将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里，倒上鸡汤，4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌，上盖，用低火炖4个半或5个小时； 　　2.将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起，然后将这个拌好的汁倒回炖锅，上盖。　　3.用高火炖30分钟，用葱，胡荽和花生稍加点缀即可。

玉米鸡汤怎么炖好喝又营养窍门

鸡汤的做法如下:原料：1只土鸡、100g野菌、150g山笋、20g干黄花、30g干红枣、50g色拉油、盐、鸡精、胡椒、生姜。

1、将土鸡洗净之后用刀剁成小块儿，再洗一遍，沥干水后备用。

2、山笋野菌洗干净后切片，把红枣、黄花泡到温水里一段时间，把生姜切成片。

3、锅中倒入少量色拉油，放入姜片进行翻炒，炒香之后放入鸡块，炒到鸡肉断生，倒入少量料酒。

4、将炒过的鸡肉倒入煲汤地锅中，加入足量的水，盖上盖儿，开大火把水烧开后改最小火，慢慢地炖1个小时。

5、打开盖子，将野山菌、山笋、小黄花和大红枣等放到锅中，加入食盐，再用小火进行慢炖30分钟左右就完成了。

玉米鸡汤怎么做好吃又营养

步骤/方式1

三黄鸡洗净，取半只切块少量白酒抓一下去腥

步骤/方式2

切两片姜，干香菇，虫草花用水泡发

步骤/方式3

鸡肉冷水下锅煮沸撇去血沫

步骤/方式4

撇去血沫后将鸡肉洗净，加入姜片，香菇，玉米，枸杞，温开水炖煮1.5个小时左右，水少时及时加水

步骤/方式5

炖1.5小时后，再加入虫草花，继续炖半个小时左右

步骤/方式6

出锅前，调入少许盐调味，鲜美鸡汤呈现！