鸡里脊肉片的做法大全家常做法大全(鸡里脊肉怎么做饭吃)

鸡里脊肉怎么做饭吃

方法/步骤分步

1鸡肉去皮、去脂后，用牛奶浸泡10分钟，去除腥味。

2将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状，并撒上少许盐提味。

3蘑菇去除根部、去皮后，切成3公厘大小。

4甜椒去籽后，切碎成3公厘大小。

5在平底锅里倒入少许植物油加热，放进调味过的鸡肉翻炒，直到三分之二的鸡肉变熟。

6将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中，一起拌炒到完全熟透为止。

7将软饭和麻油放进碗里搅拌。

8取出适量的饭，捏成圆形饭团，即完成

鸡里脊肉是什么肉求图片

里脊肉按理来说应该是猪肉，可是那些小摊上卖的到底是什么，只有他们自己知道了。

鸡里脊肉做法简单的

01

洗净鸡胸肉，加入适量料酒（如果喜欢西式口味可用红葡萄酒代替）、葱末、姜末、香菜、适量盐腌制12小时，捞出去掉所有的调料渣，控干备用。

02

热油锅，将鸡胸肉放入油炸，待皮稍微变色即用漏勺取出控干油备用。

03

留下少许油，倒入烤肉酱、蚝油、酱油按1:1:1的比例倒入锅中，并加入适量水、糖一勺、鸡精一勺烧开，倒入鸡胸肉，盖上盖子闷一会儿，待汤汁浓稠即可出锅

鸡里脊肉怎么做饭吃好吃

里脊肉洗净，切片，撒上切碎的姜蒜，加上鸡蛋，少量盐黑胡椒生抽，搅拌均匀入味放15 分钟

步骤 2

🏡没淀粉，只有用从老家带的🍠粉替代，把入味的里脊肉裹上满满的🍠粉

步骤 3

平底锅加热加油，小火烧到油温比较高，加入里脊肉，煎炸到两面金黄色捞出。

步骤 4

所有的里脊肉煎炸过一次，可以加少量的油再煎炸一次再捞出，这时的肉很香脆，可以加黑胡椒或者喜欢吃辣加点花椒，当小零食吃，不亚于麦当劳的炸鸡块🤣

步骤 5

接下来要做糖醋酱，平底锅加少量油，爆香洋葱头，加入白醋，少量红糖和番茄酱，加入里脊肉小火翻炒

步骤 6

翻炒均匀上色收汁加入黑胡椒，撒上白芝麻，起锅，配两碗白粥刚刚好😋

鸡里脊肉怎么做饭吃才好吃

是猪肉

因为里脊肉是猪脊梁骨边的肉。之所以人们喜欢吃里肌肉，是因为你里肌肉上没有肥肉，是纯瘦肉，而且吃起来不会柴。将里脊肉切成条或者是片儿放入碗中，加入食盐，花椒粉，料酒，盐，生抽，红薯粉面，抓拌均匀后加适量食用油，腌制一会儿。之后热锅烧油倒入腌制好的里肌肉迅速翻炒出锅。是一道美味哦。