冬瓜丝瓜生菜汤做法大全家常(冬瓜丝瓜生菜汤做法大全家常视频)
冬瓜丝瓜生菜汤做法大全家常视频
工地50个人菜单
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜
西芹炒牛肉
蒜泥米苋
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
冬瓜丝瓜汤怎么做好吃
食材:
冬瓜150g,猪肝300g,鸡蛋200g
黑木耳10g ,胡椒适量 ,调和油适量 ,食盐适量,
做法
1
猪肝切片,用凉水泡1~2个小时,
2
猪肝泡好后用淀粉拌一下,
3
冬瓜切片与黑木耳一起下锅煮,煮到冬瓜半熟的时候,打入鸡蛋,
4
等冬瓜全熟了再下猪肝,放入胡椒去腥;
5
等到汤再一次煮沸猪肝也就好了。
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食材
羊肉300克,丝瓜1根,盐适量,料酒适量,白胡椒粉适量,葱少许,姜少许,香菜少许,
方法步骤
1、丝瓜去皮切滚刀块,羊肉过水泡一会去血腥,之后再用料酒过一下,备姜、葱、香菜。
2、羊肉用开水烫一下捞出,不要烫太久,过一下就行
3、锅中备水烧开后加入丝瓜和姜丝,丝瓜熟了加盐即白胡椒调味
4、再关火将烫好的羊肉放进去,因为本身已经是熟的,关火后的水温已经够再给它再熟一次了,而且汤表面还有一层淡淡的油水。
5、出锅前撒上葱花和香菜即可了,味道鲜美的汤,羊肉也很嫩,好吃极了。
冬瓜丝瓜汤的做法大全家常
丝瓜和冬瓜都是比较清淡的蔬菜,因此搭配其他食材也应该是清淡的。以下是一些适合搭配丝瓜冬瓜汤的食材:
1. 瘦肉:将瘦肉丝煮熟后放入汤中,可以增加汤的口感和营养价值。
2. 豆腐:将豆腐切成小块,煮熟后放入汤中,可以提高汤的蛋白质含量。
3. 蘑菇:将新鲜的蘑菇切片或切块,煮熟后放入汤中,可以增加汤的鲜味。
4. 西红柿:将西红柿切成小块,煮熟后放入汤中,可以增加汤的酸甜口感。
5. 鸡蛋:将鸡蛋打散后倒入汤中,煮熟后即可做成蛋花汤,既好喝又有营养。
6. 粉丝:将粉丝泡软后,放入汤中煮熟,可以增加汤的口感和饱腹感。
7. 蔬菜:将绿叶蔬菜切成小段或片,煮熟后放入汤中,可以增加汤的营养价值和口感。
这些食材可以根据个人口味和喜好进行搭配,既可以增加营养,又可以增加口感。
冬瓜丝汤的做法大全
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冬瓜和丝瓜煮汤的功效
1.西红柿洗净切块,东瓜去皮切块
2.锅中烧油,炒香葱蒜,将冬瓜下锅
3.炒至冬瓜变色,将西红柿下锅
4.加汤烧,水开后加盐、糖、鸡精调味
烧至东瓜软烂即可
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