家常菜菜谱炒四季豆怎么炒(家常菜菜谱炒四季豆怎么炒好吃)

一、辣椒炒茄子的做法家常菜谱？

辣椒炒茄子的做法：

1、茄子，青椒，红杭椒，蒜备好，蒜拍碎切米，青椒红椒改小。

2、茄子洗净后切滚刀，过冷水后撒盐腌上，锅置火上，炒香青红椒和蒜。

3、倒入腌好的茄子一同翻炒，茄子炒软后，加生抽，糖，淀粉和醋调成的调味汁煮至进味即可。

茄子中维生素P的含量很高，每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，减低脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。

拓展资料：辣椒炒茄子是用辣椒、茄子制作的一道家常菜。茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

二、青瓜炒肉的家常菜谱做法，港式？

青瓜炒肉港式做法，瘦肉切片腌制拉油，青瓜切片飞水，后炒

三、家常菜之炒四季豆？

做法：

1、四季豆用清水洗净，摘去头尾，待用。

2、锅里放入适量的清水，煮开。

3、倒入四季豆，加点油和盐，可以防止四季豆变黄。焯三、四分钟后，便可以将四季豆倒出，沥干水。

4、锅内倒入少量油，下肉片煸炒。加上一点点料酒和酱油，煸炒出香味。

5、将焯好的四季豆倒入锅中一起翻炒，最后加上适量的食盐，便可以出锅。

四、炒苦瓜菜谱？

非常高兴能够参与回答这条问题，苦瓜也叫凉瓜，味微苦带有回甘，是一种很受大众喜爱的瓜菜，苦瓜的做法有很多种，较为常见的有，清炒苦瓜，苦瓜炒牛肉，苦爪炒鸡蛋，或可煎酿苦瓜，豆豉炆苦瓜，在夏季用苦瓜排骨和玉米一起煲汤，可以起到解暑下火的作用，希望我的答案能够为大家带来帮助。

五、怎么炒四季豆炒豆浆？

四季豆用水焯一下后，炒完后放水多炖一会，因不熟容易中毒，豆浆不能炒的，

六、四季豆炒生面怎么炒好吃？

步骤 1

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准备好各种材料

步骤 2

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将 四季豆 摘好，洗干净，一个锅放入水，烧开水 就将四季豆倒进去煮一下，水中放少许盐和油，（加盐和油不会使四季豆变色）

步骤 3

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捞起备用

步骤 4

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开大火，在锅中倒入油，五花肉放进去炒，还有不要忘记先放点盐、胡椒粉【才不会沾锅底】

步骤 5

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把焯水过的四季豆 倒进去 一起 炒，加入生抽和还有盐【记得少许，前面已经放过

步骤 6

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放入切碎的蕃茄块

步骤 7

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另起一锅，烧开水， 就将面倒进去煮一下，【记得不能煮太久，太久就湖了】过滤将面捞起开

步骤 8

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开中火，将面放在豆的上面，盖上窝盖，差不多2分钟就可以了，翻炒均匀就可以了

步骤 9

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装盘吧

步骤 10

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配一杯百香果汁蜂蜜水

步骤 11

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简简单单的做法，算是零负担的快手晚餐哦！

七、四季豆炒肉怎么炒窍门？

材料：豆角150克，肉200克，蒜4瓣，调料，盐1茶匙（5克）

调料：生抽2茶匙（10ml），玉米淀粉1茶匙（5克），料酒1茶匙（5ml）

做法：

1，准备材料

2，肉切片用调料a搅拌好

3，豆角去掉两头后，折成5厘米左右的段，锅中放水和盐及适量的油，水开后，倒入豆角焯熟后捞出，放冷水过凉

4，锅中放油，及蒜片

5，下入肉片

6，倒入豆角，

7，加入适量的盐即可出锅。

八、清炒四季豆怎么炒嫩？

四季豆处理干净斜切成片，放入开水中焯一下水捞出。

锅中烧热油加入蒜末，把四季豆倒入锅中炒，加入切好的红辣椒丝盐生抽炒3分钟，然后用调好的水淀粉勾个薄芡翻炒出锅。

九、怎么炒四季豆颗粒清炒？

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用盐水将四季豆泡10分钟,洗净沥干,用剪刀切成长短一致

2.

锅里放油,放入蒜头瓣炒香,倒入切好的四季豆翻炒

3.

倒入盐巴,生抽继续翻炒

4.

加入适量清水,煮熟,因为四季豆必须要煮透

5/5

尝试下味道，装盘出锅

十、青椒炒肉菜谱？

食材：主料：花猪肉150克，青椒200克。

调料：酱油30克，香油50克，鸡汤75毫升，淀粉75克，芝麻5克（焙好），盐适量。

制作步骤：

1. 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。

共6张

美味小炒

2. 花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。

3. 把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。

4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒，用大火翻炒，取出；

5. 再放入25克香油，烧热，放入肉丝，煸炒几下，倒入青椒丝，加入少量淀粉水，翻炒几下起锅，撒上焙好的芝麻，即可