土豆炖菠菜的家常做法大全(土豆菠菜炖豆腐的做法)

土豆菠菜炖豆腐的做法

主料

菠菜二两

土豆一个

辅料

油适量

盐三小勺

黄豆酱适量

花椒适量

菠菜炖土豆的做法步骤

1.土豆去皮洗净切块用七成热的油炸五分钟左右捞出沥干油。

2.菠菜洗净切段(我没有焯水，最好焯一下)。

3.热油爆香花椒再加入黄豆酱(黄豆酱是我妈做的，可以用老抽代替)。

4.加入菠菜翻炒一两分钟。

5.加入适量水。

6.加入一个土豆量的土豆块。

7.加入盐炖五分钟左右即可。

8.成品。

土豆菠菜炖豆腐的做法窍门

1、菠菜200克洗净，土豆一个去皮洗净，豆腐半块切条，蒜去皮，蘑菇切片备用。

2、用橄榄油或其他食用油把蘑菇煎一下放些椒盐或黑胡椒提味。煎的稍稍有点金黄。

3、菠菜用水焯一下。土豆和大蒜用水煮熟。

4、土豆，蒜和菠菜一起放入料理机里。放些牛奶放些水加些盐调味。打碎。盛出放到大锅里。

5、用火煮到冒泡。把煎过的蘑菇，豆腐放一半进去搅拌。

6、再放一些蘑菇和白芝麻在上面。好喝又营养的菠菜汤就做好了

土豆菠菜炖豆腐的做法大全

食材：

土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、香葱、香菜、蒜、小白菜、盐、食用油、芝麻油。

步骤1: 做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜。

步骤2: 把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。

步骤3: 搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀。

步骤4: 放入豆腐。

步骤5: 拌匀,加葱，盐。

步骤6: 拌匀,加香葱，盐。

步骤7: 用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里。

步骤8: 放微波炉高火十分钟。取出备用。

步骤9: 锅内放油，放入蒜，炒香。

步骤10: 加适量开水，下入丸子，小白菜。

步骤11: 最后放上香菜即可。

土豆炖菠菜的家常做法窍门

步骤/方式1

食材：牛肉，胡萝卜，土豆，菠菜，西红柿，洋葱，生姜，大蒜，花椒大料少许，盐。

步骤/方式2

植物油烧热，加花椒，生姜炒一下，加入牛肉慢慢炒。

步骤/方式3

炒5分钟后加入胡萝卜块，然后加入，大料几粒，大蒜，西红柿丁，盐，继续炒。

步骤/方式4

加水，大约漫过食材，大火烧开后，转小火，慢慢炖。土豆先不放。

步骤/方式5

炖多久看食材，羊肉不要太久，牛肉要多炖一些时间，最后加入土豆炖十分钟就出锅，炖的时候要加锅盖，不然汤会干掉。

步骤/方式6

菠菜洗干净，不切，出锅前一分钟，防在食材上面，焖一分钟。也可以出锅前直接把菠菜拌入。

步骤/方式7

成品图

菠菜土豆豆腐能一起炖菜吗?

可以一起炒，做法步骤如下：

食材用料：豆腐(200克) ，菠菜(200克)，大葱(30克)， 植物油(20克)， 盐(3克) ，味精(2克)

制作工艺：

1.将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。

2.滑锅内加植物油烧热，放入豆腐两煎稍硬至浅黄色，取出豆腐；余油加葱丝烹锅，放入菠菜，加盐、味精煸炒，随加豆腐一起炒匀，炒熟即成。

菠菜土豆豆腐汤的做法大全家常

菠菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

1.适量的水烧开 2.鸡蛋打碎撒入锅中， 3.放入切好的菠菜和豆腐 4.放入香油，鸡精，盐

步骤 2

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烧开就好啦