冬瓜木耳排骨汤的做法大全家常做法大全(冬瓜排骨木耳汤的做法大全家常窍门)
冬瓜排骨木耳汤的做法大全家常窍门
孕妈喝的营养汤最好是高蛋白、低糖、低盐的汤,例如海带汤、鸡肉汤、紫菜汤,可以补充蛋白质和微量元素;也可以选用木耳汤、银耳汤、冬瓜排骨汤来促进胎儿的发育;正宗的南乳水可以补充孕妈所需要的微量元素。
此外,孕妈还可以选用当归姜片雪耳浸泡后制成的当归雪耳冬瓜汤来补血。
排骨木耳冬瓜汤的好处
1、食材:鸭半斤,排骨半斤,黑木耳1把,胡萝卜1根,水适量,盐少许,葱花少许,姜片少许。
2、老鸭洗净备用,排骨事先焯烫后洗净备用,胡萝卜切斜刀大块,黑木耳泡发洗净沥干水份备用,再准备少许姜片。
3、将所有材料倒入电压力锅内胆中,加适量水,没过食材即可。
4、关上电压力锅盖,锁好锁扣,选择肉类排骨菜单,30分钟即可完成。
5、出锅后撒入一点点盐提鲜,撒入葱花即可。
冬瓜木耳排骨汤的功效与作用
冬瓜加黑木耳可以减肥,冬瓜利水消肿木耳一起润肺,有降脂减肥的功效,两种食物一起吃,可减肥同时起到降压降血脂的作用。在饮食上要少吃高糖、高脂类食物,多食蔬菜水果,多吃粗粮避免吃油炸食物,每天进行30分钟以上的有氧运动,只要坚持,就能达到很好的减肥效果。
木耳排骨冬瓜能在一块儿吃吗
可以的,可以做成冬瓜炖肥肠,具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:冬瓜 500克、猪大肠 50克、杏鲍菇 50克、木耳 30克、花生油 5毫升、盐 少量、粉条 50克、香菜 10克、胡萝卜 20克、姜 5克。;
1、第一步把粉条和黑木耳提前泡好。
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2、锅内放油加热,放入杏鲍菇和胡萝卜。
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3、翻炒至杏鲍菇变软,放入木耳。
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4、放入冬瓜和粉条还有适量的水。
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5、然后放入准备好的酱熟大肠。
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6、炖一会放盐,拌匀即可盛出,撒点香菜,这样就做好了。
冬瓜排骨木耳汤的做法大全家常窍门图片
用料
冬瓜200克,午餐火腿4/1,鹌鹑蛋10个,基围虾6个,食用油适量,鸡精1茶匙,小葱1根,胡椒粉适量
做法
1、冬瓜切薄片,午餐火腿切条,鹌鹑蛋煮熟拔壳,虾子扒拔壳虾子的黑线挑出切粒放一点料酒和盐腌备用。
2、热油放入生姜大蒜头炒香倒入东瓜翻炒至轻微发黄,
3、倒入一大碗温开水放入火腿,烧开放入虾仁,虾仁变红关火,放入鸡精胡椒粉调味。盛起撒上葱花。
4、简单又易学的冬瓜三鲜汤就做好啦!
冬瓜木耳排骨汤怎么做
材料
冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克。
香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,
步骤
步骤
具体操作
步骤1
排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;
步骤2
生姜洗净拍松;
步骤3
冬瓜切厚片;
步骤4
砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
步骤5
冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。
冬瓜排骨木耳汤的做法大全家常窍门视频
材料
主料:冬瓜2500克,香菇(鲜)100克,竹荪(干)125克,猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:鸡骨架500克,冬笋50克
调料:盐3克,香油10克,猪油(炼制)100克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克
做法
1、冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。
2、另用锅,放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香,溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐,猛火烧开约15分钟后,将其轻力倒入“金钱瓜”上面,中火焖10分钟,取出冬瓜和原汁,其他原料不用。
3、烧热锅下油把冬菇略炸一下,倒回笊篱,顺锅投入竹荪,倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精,再加入笋花、勾芡。加麻油,包尾出锅落碟即可上菜。
冬瓜木耳炖排骨的做法
原料:冬瓜、白菜、黑木耳、青红尖椒、姜、油盐各适量
做法:
1、白菜洗净切成片,木耳泡开后洗净撕小块,冬瓜削皮洗净切片,青红尖椒切片。
2、锅加油烧热,爆香姜末,加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒,再依次加入冬瓜、白菜和黑木耳翻炒,
3、大火炒熟,再加盐、蘑菇精调味,出锅前勾少许芡即可。
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