家常可乐鸡肉的做法(可乐鸡肉怎么做好吃)

可乐鸡肉怎么做好吃

鸡肉洗净切块，用盐生抽淀粉腌一下，然后锅里放油，油热放鸡肉，放盐生抽再放适量的可乐焖煮就可以

可乐鸡肉怎么做呢

先把鸡肉切成小块，姜切成细长条，然后大火起锅烧开半锅水后该中火，下鸡肉几分钟掉去血水，捞起倒掉水。

开大火油下锅，待油轻微冒烟放下鸡肉翻炒出香味，有些许金黄色再放下姜丝，再翻炒几下。

倒入可乐没过鸡肉3分之2的高度，放入两片香叶，倒入一大勺料酒、一勺生抽和半勺老抽，大火煮开后改小火慢煮几分钟，最后中火收汁。

可乐鸡肉怎么做好吃窍门

当然好吃啦！可乐这种碳酸饮料可使鸡肉细胞间产生气泡，使调味汁进一步深入鸡的每一寸肉里边，更好入味。而且特别是可乐，有焦糖色，可是鸡皮充分上色，完全不用放生抽、老抽，而且味道酸酸甜甜，不会太咸。 要做的话也是蛮简单的。

把鸡切块，用姜葱、香油、可乐、少许水调成酱汁，再把鸡块放进去腌制5分钟。

然后，把腌制好的鸡块一件件摆在微波炉的烧烤架上边，再用刷子刷上蜂蜜，放进微波炉，调到烧烤档，烤制9分钟。

9分钟过后，掀开微波炉的门，再用刷子在鸡块上刷上蜂蜜，然后再烤制9分钟。

9分钟后，把烧烤架拿出，把可乐烤鸡用盘子盛起来，撒上一些白芝麻即可。 可乐烤鸡外皮香脆，鸡肉软嫩多汁，甜甜蜜蜜的味道几乎都渗透进鸡的骨头中，好吃极了！

可乐鸡肉怎么做好吃视频

一、首先用水把鸡肉洗净。

二、去掉鸡腿的骨头，用刀切块。

三、切好后放入料酒、生抽和盐，用手抓匀，腌制半小时。

四、姜去皮切片。

五、点火把锅加热，放入糖融化。

六、锅内放入姜和鸡腿，翻炒均匀。

七、锅内放入可乐和水。

八、大火煮开再炖15分钟。

九、时间到后盛出，这样就已经完成了。

可乐鸡肉怎么做好吃又简单窍门

鸡洗净切块用生姜料酒，生抽，黑胡椒，香油腌制，鸡块上面铺生姜葱段，锅中倒入多点油，加葱段生姜，干辣椒，带油温升高放鸡块炸，鸡块变色控油捞出，土豆先冷冻半个小时鸡块炸好以后放土豆炸金黄捞出。

锅里留底油，放冰糖融化，倒入鸡块，加适量的盐，把之前切的生姜葱段放入，土豆也放里面，倒入可乐大火炖煮，尝一下咸淡加盐和鸡精

可乐鸡肉制作方法和视频

如果是那种腌制好的鸡块儿，就看你怎么操作，有可能炸的时间长，也可能炸的时间短。如果是从冰箱里边儿刚拿出来的冻鸡块儿。一定要四成油温下入锅中，油温不能太低，油温太低的话，鸡块下入锅中飘不上来，容易粘连。等鸡块儿定型以后，就要使用中小伙炸制，大概需要八到十分钟。最后也可以把油温升到七成热，进行复炸一次，让鸡块吃起来外焦里嫩。

如果从冰箱里边儿把冻鸡块拿出来。提前化上五分钟或者十分钟，那样的话炸制时间会缩短，也就五分钟左右就可以炸好。

可乐鸡肉怎么做好吃又简单,腊肠怎么做最好吃

一、清蒸河蟹，随着现在人们生活水平的提高，年夜饭的饭桌上河蟹已经开始不足为奇了。

二、红烧排骨，所有老百姓都喜欢的菜。

三、红烧鲤鱼，寓意年年有余。

四、清蒸猪蹄，寓意来年多抓钱。

五、皮冻，东北人年夜饭的标配。

六、油焖大虾，年夜饭不可或缺的一道硬菜。

七、可乐鸡翅，老少皆宜。

八、大丰收，黄瓜、茄子、水萝卜、小白菜等拼盘，来一碗香香的鸡蛋酱，新鲜的菜蘸着酱吃，寓意来年五谷丰登。

九、白菜炒红蘑，特别好吃的美味。

十、冰虾，味道鲜美，老少皆宜。

十一、荷兰豆炒腊肠，味美好吃。

十二、炸茄盒子，香酥好吃。

十三、香肠拼盘，特别好吃。

十四、蒜蓉扇贝，营养美味。

十五、清灼菜心，清爽美味。