玉米棒做汤的家常做法(玉米棒做汤的家常做法视频)
玉米棒做汤的家常做法视频
不要用开水烫。做馒头需要用到酵母,开水会破坏其中的活性成份,用35度左右温水和面即可。材料:玉米面80克、面粉200克配料:鸡蛋1只、牛奶135克、酵母粉3克、白砂糖20克操作步骤:
1、将玉米面、面粉、清水、鸡蛋和酵母粉倒入盆中。
2、揉成光滑的面团。
3、盖上湿布发酵至原体积的2倍大即可。
4、将面团切下一个长条。
5、分成大小相等的剂子,揉成圆形。
6、将揉好的面团放在蒸锅里。
7、大火蒸10分钟,关火后焖5分钟,取出即可食用。
玉米棒煲水有什么功效
玉米须煮水可以提高免疫力,起到消炎的作用,对妇科当然也是有帮助的,但如果本身妇科有问题有炎症需要及时去医院检查系统正规治疗,并不能通过食物进行治疗的,这段时间生活起居要规律,营养要搭配均衡,不要吃辛辣刺激性的食物,不能做剧烈运动。
玉米棒煲汤
食材清单
玉米 2个 、 牛仔骨 350克 、 芹菜 适量 、 细盐 适量
烹饪步骤
1/7
备好所用食材。
2/7
锅里加适量清水,将牛仔骨下锅焯洗。
3/7
然后将焯洗好的牛仔骨及切段的玉米下锅,并加入清水
4/7
然后入电饭煲,选择煲汤模式进行烹饪。
5/7
汤烹饪好之后加入芹菜末。
6/7
然后再加入适量的细盐调味就可以。
最后一步
一份鲜美清新的牛仔骨玉米汤就完成了。
玉米棒汤的功效与作用
香甜可口的玉米粒有健脾开胃作用外,玉米须及玉米芯亦有对人体健康的益处,例如玉米芯就有清热利尿的功效。
玉米虾仁汤是选用玉米芯及瑶柱作为汤底,加入玉米粒、虾仁和瘦肉等材料煲成,无论是口感还是“卖相”都是一流的。
【材料】玉米2条、瑶柱10克、鲜虾仁30克、瘦肉100克,姜3片、芫荽、葱少许。(葛粉、油、生抽,腌制猪肉用)
【做法】玉米切出玉米粒,瑶柱洗净,玉米芯和瑶柱和姜加水2000毫升煲1小时。
期间,瘦肉切粒加葛粉、油、盐、生抽腌好。
1小时后捞起玉米芯,收慢火加入瘦肉粒滚熟后加虾仁,熟后关火加入芫荽、葱。
【功效】生津解渴、健脾开胃。
玉米棒的汤可以喝吗
玉米罐头里面的汤是可以能够去喝掉吃掉的,这一点是绝对的,是根本就没有问题的,而且玉米罐头里面的汤营养了,价值还非常高的,这一点是毋庸置疑的,而且是很有很高的营养的,是不必去担心的,玉米罐头里面的汤是可以能够去喝掉,吃了的,是绝对没有问题的。
玉米棒煮粥的做法
接近玉米粒的玉米碴一般还留存有外皮薄膜,再加上颗粒大、含纤维素较多,需要牙齿长时间研磨和胃肠消化,所以大大增加了消化吸收的时间。它煮起来也很耗时间,先要浸泡个两三小时再熬一个多小时才能喝。这种玉米碴比较适合牙齿好的中青年人、肠胃好但容易便秘的人。但其他人不建议吃,因为如果不细细咀嚼,就完全吸收不了,会原封不动地排出来。
细玉米碴的纤维素、吸收和熬制的时间都在两者之间,一般人(包括一般糖尿病病人)都可以食用。可以单独煮粥,或者浸泡后,与大米一起煮,这样做出来的粥黄白相间,粗细搭配,色香味都非常不错。
玉米棒做汤的家常做法视频窍门
将玉米粉和面粉放入盆中
步骤 2
边往盆中倒热水边搅拌成小面疙瘩就可以,水不要太多以免揉不成形
步骤 3
将面团揉光滑,很好揉的;揉好的面团饧一下,这期间可以准备做汤的原料和做汤
步骤 4
将面团揉成长条,切成小块
步骤 5
将手中滴上少许油在手掌中抹开,将面团揉圆
步骤 6
在手掌中压成3毫米左右的薄饼,全部做完,因为表面有油是不会粘在一起的
步骤 7
饧面的时候将胡萝卜和土豆去皮切成小丁,肉末放入料酒搅开,这样炒肉末的时候不会结成团
步骤 8
将炒锅烧热到微微冒青烟,再放入适量凉油,然后放入肉末炒变色
步骤 9
放入葱花和胡萝卜土豆炒一炒,放入酱油和十三香炒出香味
步骤 10
放入2碗清水煮开锅
步骤 11
放入做好的玉米开锅后,改小火煮5分钟,期间放盐调味,关火后淋少许香油,撒香菜末。吃的时候可以淋少许辣椒油
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