糯米包油条的家常做法和配方(糯米包油条的家常做法和配方视频)
糯米包油条的家常做法和配方视频
是将油条切碎了之后包进去的,下面介绍做法:
准备材料:糯米500g、油条3根、香肠3根、肉松200g、白糖100g
制作步骤:
1、电饭煲的蒸屉山铺上干净的蒸布(纱布)把糯米均匀的铺在蒸布里包好,电饭锅里加水,盖盖子按蒸煮键。
2、在蒸糯米的时候,准备好包糯米饭团的材料,将油条切碎,火腿肠切片。
3、取一干净砧板上面铺一张保鲜袋,取适量蒸好的糯米放在保鲜袋上铺开。
4、把步骤二的材料成直线状放在糯米放的中间位置(方便包成团)。
5、双手拿着保鲜袋两边往中间靠拢,把糯米饭捏成团。
6、靠着刚出锅糯米饭的热气,把包在里面的白糖融化,甜咸交加,很简单的做法很可口的早餐。
糯米包油条怎么做法视频
1、糯米洗净,浸泡一晚。
2、芝麻平锅小火炒香,直至在锅中跳跃,关火继续小炒一刻。
3、黄豆炒香后,用电磨(最好是老石磨)磨成粉状。
4、蒸笼铺纱布,倒入糯米,蒸15分钟。
5、准备一块湿润的纱布,舀一勺蒸熟的糯米饭,用勺背湿水摊开,撒一层黄豆粉和少量白砂糖,放上油条(最好是刚出锅的热油条),卷起,两头包入,旋紧。
5、裹上一层熟芝麻或黄豆粉,趁热食用。
6、没有纱布,用保鲜膜也可,口味可根据喜好,做成不同风味的。
7· 甜口和咸口两种口味。
糯米包油条的家常做法和配方视频讲解
食材:糯米饭 油条 榨菜 肉松
1,取一块保鲜膜,铺到寿司帘上,勺子蘸点凉开水防粘,把糯米饭舀到上面,摊平成正方形,铺一层肉松。
2,糯米饭中间放上两根油条,再放入少许榨菜。
3,用手把油条按压紧,提起卷帘卷起来,卷紧实些,打开卷帘,拧紧保鲜膜两侧,饭团就做好了。如果当时不吃,就让保鲜膜直接裹着饭团就好,什么时候吃什么时候再打开。
糯米包油条的做法视频窍门
糯米包油条冷了以后可以放在微波炉里面。大火转一分钟。家里有烤箱,也可以放在烤箱里面加热一到两分钟。空气炸锅里面也是可以加热的。效果是一样的。
糯米包油条的家常做法和配方视频大全
1、食材:糯米150克、鸡蛋1个、肉松少许、食用油少许、白糖少许。
2、糯米提前浸泡12小时,浸泡时间长了蒸出来的糯米饭才会松软。
3、洗净捞出装盘里放锅里蒸45分钟,蒸好后均匀的洒上1汤勺白糖,锅里放油烧热淋到糯米饭上,最后加入少许开水,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖闷10分钟。
4、另拿一个碗打入一个鸡蛋里,用筷子打匀,锅里加热放油下鸡蛋煎好炒碎关火备用。取一平底的盘子,上面包上保鲜膜。
5、把糯米饭均匀的平铺在保鲜膜上,放一勺肉松摊均匀了,再加入炒好的鸡蛋,放少许的番茄酱,慢慢抓起保鲜膜两端卷起来,用手搓紧。
6、可以搓成椭圆形的饭团,非常可口好吃不噎人不油腻。
怎样做糯米包油条
蒸好些,微波炉热会脱水,又硬又没口感
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