芹菜洋葱炒腊肉的做法大全家常做法大全(芹菜洋葱辣椒炒肉)
芹菜洋葱辣椒炒肉
木耳炒肉
食材:猪里脊,银耳,柿子椒,红椒,油,酱油,葱,料酒,淀粉,豆瓣酱
做法:
1.将木耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将木耳撕碎。猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后,切成细丝。大葱切细丝。
2.郫县辣酱剁细备用。锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入木耳煮5分钟后捞出。
3.炒锅中倒入油,待8成热时,倒入肉丝炒至脱生后捞出。锅中再加入少许油,倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后,放入木耳和青红椒丝,翻炒2分钟后,将炒好的肉丝倒回翻炒几下即可。
芹菜洋葱辣椒炒肉的做法
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美,我喜欢吃。
芹菜洋葱辣椒炒肉丝的做法
用料:猪腰花适量,料酒适量,老抽适量淀粉适量油适量洋葱适量红椒适量芹菜适量,大蒜适量。
1. 腰花洗净,去白色筋膜,切花刀
2. 猪肝洗净,切片,放适量料酒、老抽、淀粉、油,腌制15分钟
3. 准备配料:洋葱半个切片、红椒1个切片,芹菜洗净切丁
4. 大蒜子6个切小块
5. 猪腰放入沸水绰10秒钟,捞出,漏水,待用
6. 调汁:适量料酒 生抽 老抽 香醋 白糖 生粉 盐
7. 热油,大火爆炒猪肝片刻,放配料:大蒜,红椒,芹菜,洋葱,翻炒
8. 放适量辣椒末,放猪腰翻炒,倒调好的汁,翻炒片刻(喜欢吃更辣的可以放小米椒或辣椒末多放些)
9. 起锅,撒上少许芹菜叶(不撒也可以的,不影响味道)
芹菜洋葱肉可以一起炒吗
能一起炒,洋葱和芹菜都属于蔬菜,它们都可以用于食物烹饪,特别是炒菜,因为它们都具有很好的口感、营养成分和滋味。做法如下:
1.洋葱切丝,芹菜切段。
2.锅中放油,放入洋葱炒香。
3.放入芹菜翻炒。
4.加入蚝油。
5.加入鸡精、盐调味出锅。
芹菜洋葱辣椒炒肉怎么做
炒肉的时候如果没有了生姜的话,可以放入大蒜也是可以的,生姜主要是去腥味,加入这个蒜米或者是蒜苗,还有小葱都可以起到这个调味的作用。
芹菜和洋葱还有辣椒能一起炒吗
主料:
芹菜两小把,
豆腐干五片,
辅料:
葱600g、蒜4个、干红辣椒适量、花生油三汤匙、生抽三汤匙、蚝油一汤匙、老干妈一汤匙
做法:
步骤1
芹菜洗净切小段。
步骤2
香干横切段。
步骤3
准备好葱蒜,蒜懒得切了就刀拍了一下。
步骤4
干辣椒洗净控干水。
步骤5
少量油即可,大火烧热。
步骤6
下葱蒜辣椒炒香。
步骤7
放入香干翻炒20秒左右。
步骤8
放入芹菜,大火翻炒至变色后改小火加调料。
步骤9
倒入适量生抽上色,只要不过量,多少无所谓,多了就不加盐,少了就加点盐。
步骤10
加点老干妈油辣椒,不喜欢就不加。
步骤11
小火炒一两分钟,芹菜熟了就可以关火了。
步骤12
关火后加适量蚝油,出锅。
芹菜洋葱青椒可以一起炒吗
准备原料:胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量 1、准备好下面的主要材料。
2、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。3、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。5、装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。
洋葱芹菜炒肉丝
猪肉丝其实炒很多蔬菜都非常好吃,但是呢,本人建议搭配那个云南小瓜和莴笋,真的非常好吃
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