乌冬面的家常做法(乌冬面的简单做法)

乌冬面的简单做法

1. 锅烧热加入食用油，下入培根片翻炒

2. 下入洋葱丁翻炒变香，加入胡萝卜丝翻炒变软，下入洋白菜翻炒至变色

3. 在炒好的菜中加入适量酱油和盐

4. 翻炒均匀后加入乌冬面，翻炒至面变熟即可

乌冬面的家常做法大全

乌冬面 材料：乌冬面、冬笋、新鲜蟹柳、鱼条 做法：

1、准备葱花少许，把冬笋切小片。

2、把蟹柳切成丁，鱼条切成片，装盘备好。

3、把乌冬面用开水煮1－分钟，待面分开即可，把热水控出泡在冷水里，这样可以使面的口感保持劲道，鲜美，也是准备好啦，然后一会要用。

4、加入花生油、老抽，耗油，盐和鸡精做调料，再把冬笋放进去炒。

5、最后加入切好的蟹柳和鱼条。

6、把泡在冷水里的乌冬加进去炒，然后再根据色泽和口味加适当的老抽和鸡精。 Tips：乌冬不可煮的时间过长，蟹柳和鱼条一定要最后放，否则会烂掉 日式乌冬面汤 基本用料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2 茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1～2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚，香葱若干 制作方法 1.烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。 2.将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再加入高汤熬煮。 3.把面条放入高汤中，稍加热即可。 4.把胡萝卜、洋葱和蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。 Tips：日本的味林和酱汤味道都比较重，不可多放。如佐以日式小菜，味道更佳。 粗而松软的乌冬面由小麦粉做成，因此显白色

乌冬面的家常做法简单

方法/步骤

准备好食材，乌冬面200g、肥牛片50g、油菜心10g、香菇一个。

锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒小火煮开。

放入乌冬面，3分钟后盛入碗中，油菜心、香菇焯熟摆入面中。

肥牛片淋少许酱油，大火煎约10秒钟，放入碗中即可。

乌冬面怎么做法大全

材料

乌冬面，200g

红烧牛肉，适量

绿叶菜，适量

做法

1. 乌冬面烧熟，煮好的红烧牛肉加热。

2. 加入红烧牛肉及汤汁，铺上已焯熟的绿叶菜即可开吃了。

乌冬面的简单做法大全

美味乌冬面的做法

1、准备好材料，香菇提前泡软，黄瓜午餐肉切片

2、锅内倒入少许油放入提前泡好的香菇炒出香味

3、然后倒入丸子翻炒一下

4、然后放入咖喱块将材料炒均匀

5、然后加入清水大火煮开后转中火慢炖

6、煮至咖喱块融化有咖喱香之后放入乌冬面和午餐肉，调入少许盐即可（咖喱块本身就会咸，所以不要加太多盐）

7、煮好之后装入碗内放上水煮蛋和黄瓜就可以了

乌冬面的吃法和做法

步骤1

乌冬面用开水烫，过冷水，控干；牛肉切片，红椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝

步骤2

锅内做橄榄油，油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味

步骤3

放入牛肉片

步骤4

牛肉片炒至变色

步骤5

放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味

步骤6

倒入乌冬面，迅速滑散，加一点汤或水，关小火盖上锅盖略微焖一下

步骤7

开盖翻炒至面条裹满牛肉汁

步骤8

加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘