冻鱿鱼圈的家常做法(冰冻鱿鱼圈最简单的做法)
冰冻鱿鱼圈最简单的做法
用料：冷冻鱿鱼圈、洋葱、葱、姜、蒜、干辣椒、香菜、食盐、辣酱、蚝油、生抽。
洋葱炒鱿鱼圈的做法步骤：
1、先将冷冻鱿鱼圈解冻后放入碗中备用。
2、将准备好的洋葱洗净，切成块状备用。
3、将准备好的干辣椒切丝，葱姜蒜分别切碎备用。
4、起锅烧油，待油热后，把切好的葱姜蒜干辣椒及解冻好的鱿鱼圈倒入锅中翻炒。
5、翻炒几下放入适量的辣椒继续翻炒。
6、翻炒均匀后，加入适量的食盐和白糖快速翻炒。
7、翻炒均匀后，把切好的洋葱倒入锅内继续翻炒。
8、翻炒均匀，待洋葱断生后放入适量的蚝油快速翻炒。
9、翻炒几下后，放入香葱继续翻炒。
10、翻炒几下待均匀后即可出锅装盘。
冰冻鱿鱼圈最简单的做法大全
一、香酥鱿鱼圈
食材:冷冻周伟鱿鱼圈，五香粉，孜然粉，食盐，面粉或淀粉，鸡蛋两枚，面包糠
做法:
1. 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。
2. 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。
3. 准备一个盘子和碗，分别放淀粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打散，备用。
4. 将腌好鱿鱼圈先放入淀粉里裹淀粉，然后放入蛋液里，裹好蛋液，放面包糠里，裹好后，放盘子里。全部裹完，静置15分钟。可以让外层更服帖。
5. 然后热锅放油，油烧至八成熟，把鱿鱼圈放进锅内炸，可以一次多放几个，炸的过程中，需要不停的翻面，防止炸糊。
6. 炸至鱿鱼圈表面金黄，夹出鱿鱼圈放入盘中，盘子里放厨房纸（吸油纸）来放炸好的鱿鱼圈。
7.全部炸好，就可以摆盘啦，淋上番茄酱，大功告成。
二、铁板鱿鱼圈
用料：周伟冻鱿鱼圈、红椒、洋葱、青椒、海鲜酱、生抽、姜蒜、蚝油、胡椒粉、油盐、食用油。
做法：
1、现将冷冻鱿鱼圈自然解冻后装盘备用。
2、将化好的鱿鱼圈中放入适量的盐、海鲜酱、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和姜蒜搅拌均匀腌制15-20分钟。
3、将铁板和锅同时烧热，平铺上一层洋葱丝。
4、起锅放入少许的油，下入洋葱丝煸炒。
5、待洋葱丝煸炒出香味后，下入青红椒继续翻炒。
6、翻炒几下后加入适量的盐。
7、翻炒均匀后加入腌制的鱿鱼圈，继续翻炒几下。
8、最后将炒好的鱿鱼圈平铺在烧热的铁板上即可。
三、香辣鱿鱼圈
用料：周伟冷冻阿根廷鱿鱼圈、洋葱、生姜、葱白、花生、干辣椒、盐、味精、老抽、食用油。
做法：
1、先将冷冻阿根廷鱿鱼圈自然解冻备用。
2、将准备好的洋葱清洗干净切成丝，生姜洗净切碎，葱白切段备用。
3、起锅烧油，待油烧制五成热时，将化好的鱿鱼圈裹上面粉，下锅里炸。
4、等待鱿鱼圈炸至金黄后，用漏勺将其捞出控油备用。
5、锅内留底油，将准备好的花生及干辣椒段倒入锅内煸炒。
6、煸炒出香味后，将切好的洋葱丝、生姜、葱段倒入锅内继续翻炒。
7、翻炒均匀后，将已炸好的鱿鱼圈倒入锅内继续翻炒。
8、炒匀后，加入适量的盐、味精、老抽后继续翻炒。
9、翻炒均匀后，关火出锅装盘即可。
冻的鱿鱼圈怎么做好吃
冻鱿鱼圈烧烤不用煮熟，解冻清洗干净就可以烤了 烧烤鱿鱼圈的做法 主料 冰鲜鱿鱼 (2条) 调料 烤肉料 (23克) 水 (18克) 油 (适量) 厨具 电烤箱 1 清洗鱿鱼。 2 去掉内脏和薄膜，再次冲洗干净，控干水分。 3 切成圈圈。 4 23克烤肉料。 5 18克水。 6 烤肉料与水调匀。 7 将调好的料汁。 8 倒入鱿鱼圈中。 9 充分混匀。 10 再调入少量的油，拌匀。 11 盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。（我是头一天晚上腌制，第二天白天烤的。） 12 烤网刷油。 13 铺好鱿鱼圈。 14 烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。
冰冻鱿鱼圈怎么做好吃又简单
. 首先将冷冻的周伟鱿鱼圈自然解冻后，撕开袋倒入碗中备用。若是有水分最好是控干水份。
2. 往装鱿鱼圈的碗中加入五香粉，孜然粉，盐腌15-20分钟，用来入味儿。
3. 准备一个盘子和碗，分别放淀粉，面包糠，鸡蛋，鸡蛋打散，备用。
4. 将腌好鱿鱼圈先放入淀粉里裹淀粉，然后放入蛋液里，裹好蛋液，放面包糠里，裹好后，放盘子里。全部裹完，静置15分钟。可以让外层更服帖。
5. 然后热锅放油，油烧至八成熟，把鱿鱼圈放进锅内炸。
冰冻鱿鱼圈最简单的做法窍门
食材清单：鱿鱼2条，洋葱1个，美极鲜味汁1汤匙，甜面酱1汤匙，蚝油1汤匙，香醋2汤匙，淀粉半勺，芝麻油半勺，胡椒粉2克，花生油2汤匙。
烹饪步骤：
1.鲜鱿鱼2条，紫色洋葱1个，在鱿鱼身上切十字花刀，并分切成长方形小块，美极鲜味汁卖家还赠送了芝麻油。
2.其它调料有甜面酱、蚝油、香醋、淀粉、胡椒粉，用以上调料调一碗汁备用。
3.在鱿鱼身上切十字花刀，分成长方形小块，焯水后自动打卷。不切花刀，直接切成小块也一样，所以花刀这一步可有可无。
4.做一盆开水，将鱿鱼放到开水里，快速捞出，鱿鱼很容易成熟，鱿鱼捞到盘子里备用，洋葱切成条状。
5.锅中花生油爆香八角，放入洋葱快速翻炒，洋葱有些塌软，将碗汁倒入随后倒入鱿鱼快速翻炒一会儿即可出锅。
6.洋葱和鱿鱼都是容易成熟的食材，出锅时不能拖沓动作利落，加入了美极鲜味汁的菜品更加鲜美。
冻鱿鱼圈怎么吃
1、用料：冷冻鱿鱼500克、小米辣2只、青辣椒1只、料酒适量、大蒜适量、老姜适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、盐适量。
2、将冷冻鱿鱼自然化冻后备用。
3、将化好的鱿鱼加入盐、葱段、姜片、料酒中腌渍入味，大约15分钟。
4、将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用。
5、将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁。
6、锅内倒入清水并烧开，将腌渍入味的鱿鱼倒入沸水中焯熟，然后捞出来沥干水放入碗中。
7、将调好的汁儿淋在鱿鱼上，搅拌均匀就可食用。
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