家常图片清炒菜食谱(家常图片清炒菜食谱简单)

家常图片清炒菜食谱简单

1、清炒油麦菜

油麦菜口感细腻，富含很多营养物质。它的含水量非常高，约占96%所以口。

2、清炒菠菜

3、清炒大白菜

4、清炒空心菜

5、清炒生菜

生菜的质地比较鲜嫩，营养价值很高。

6、清炒菜心

菜心，除了清炒，还有更简单的吃法，就是水煮后淋上各种酱汁，比如蚝油生抽芝麻蒜蓉酱牛肉酱海鲜酱等。

家常图片清炒菜食谱简单版

食材明细

芹菜250克，白果80克，红椒半个，盐1小勺，味精适量，白糖半小时，蒜姜末适量

清炒芹菜的家常做法

1.芹菜洗净切成段，红椒切片

2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出，焯水的时候可以放少量的盐，这样焯出来的菜更艳丽，立即捞入凉水中降温

3.起锅烧油，油热爆蒜姜末

4.放入西芹与白果，加盐、白糖，快速大火翻炒1分钟

5.最后加入红椒和味精炒匀即可

家常图片清炒菜食谱简单又好吃

材料主料：丸子适量；辅料：黄瓜两根、青椒一个、胡萝卜少许、油适量、盐适量、蒜一瓣家常清炒小丸子1准备好食材，只是简单的切片就可以了，丸子什么的最好给切开！2油不能放少，这种丸子容易粘锅3倒入蔬菜，翻炒4闻到辣椒的味道，放盐(→_→当然别放这么多)5翻炒几下，就可以出锅了

家常图片清炒菜食谱简单易学

猪肝枸杞菠菜汤。

清炒枸杞芽

丝瓜鸡蛋炒虾仁

炖肉沫鸽子蛋

黄鳝炖螺丝

河蚌烧青菜

香菇鱼丸汤

肉沫鸭血烧豆腐

马兰头拌香干

芦蒿炒肉丝

水芹菜炒豆芽

护肝菜以高蛋白，低脂肪，叶绿素，维生素，矿物质，含量丰富的菜为主，可以快可以修补干细胞受损。

家常炒菜图片真实

　　第一个：西红柿炒蛋　　材料：　　熟一点的番茄三颗、鸡蛋两颗、青葱两根、盐、鸡精粉、油　　做法：　　番茄从底部切十字刀痕,再用开水烫煮过,撕掉外皮,切块.　　鸡蛋打散.青葱切段.　　起锅倒油小火爆香葱白,再倒蛋汁翻炒,蛋炒熟先盛出.　　番茄倒进炒锅中(不用再放油)炒一会,加水煮熟透,加葱绿.鸡蛋进去,加盐巴.鸡精粉.葱炒熟透既可.　　第二个扬州炒饭扬州炒饭　　材料：　　白饭3小碗，虾仁20克，猪瘦肉50克，熟火腿25克，熟鸡肝25克，竹笋25克，青豆仁25克，葱1根，绍兴酒25克，鸡蛋2个。　　作法：　　1.鸡蛋拌匀，青豆用盐水烫熟，猪肉切成细丝，火腿、鸡肝、竹笋切丁，葱切成葱花。起油锅，改用中火将蛋炒至七分熟后，放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。　　2.起油锅，放1小匙油，先将虾仁、肉丝炒熟后，再加入火腿丁、鸡肝丁、竹笋丁、青豆、盐、味精和绍兴酒，炒匀后起锅，倒在饭面上即可。　　第三个青椒肉丝　　调料　　油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒　　做法　　1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。　　2、青椒切成丝，加入盐拌匀。　　3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。　　4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。　　5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。　　要点：　　1、肉一定要先抹味。　　2、青椒要先放盐。　　3、肉丝不要炒太久，否则口感不好　　花菜炒肉丝（花菜健脾养胃，亦有减肥功效）　　用料：花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。　　调料：酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐　　做法：　　1、花菜洗净，摘成小朵，过水焯至断生。　　2、里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。　　3、锅内放油，放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做法一的菜花和青红椒丝煸炒。　　4、加入盐调味，起锅即成。　　豆豉鸡丁（黄瓜性凉，利于夏季排毒）　　用料：鸡脯肉、黄瓜、红椒、生姜片。　　调料：李锦记豆豉酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、糖、鸡精。　　做法：　　1、鸡脯肉去筋改刀成丁，黄瓜、红椒分别切丁　　2、鸡丁内放入盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌至入味。　　3、锅内放油，七成热时入鸡丁煸炒变色后盛起待用。　　4、锅内留少许油、放入李锦记豆豉酱煸炒，再依次放入黄瓜、红椒。　　5、加入少许糖、鸡精调味。　　6、将做法三的鸡丁放入翻炒均匀即成。　　丝瓜炒鸡蛋（丝瓜当季，利补水、清邪热、解劳乏）　　用料：丝瓜、鸡蛋。　　调料：盐、鸡精。　　1、锅内放油，下打匀的鸡蛋炒熟起锅待用。　　2、锅内放油，下切成滚刀块的丝瓜煸至断生。　　3、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即成。　　甜椒肉丝的做法　　材料：　　猪肉，甜椒，郫县豆瓣，酱油，味精，豆粉。　　肉丝用干淀粉拌匀。　　甜椒切成丝（我喜欢肉少一点，多点甜椒，可依自己喜好配量）　　油烧热后倒入肉丝翻炒（可以把油晾冷后倒入肉丝，这样不会粘锅）　　放郫县豆瓣炒匀。　　倒入甜椒。　　加入少量酱油，白糖。　　起锅的时候放味精，我个人喜欢加点孜然粉，很香唷！　　【酸菜排骨】　　首先把排骨焯水，然后加入少量的水，加入葱姜块，小火住20分钟；酸菜收拾好 切碎，锅里加有，下蒜末炒香后加 入酸菜一起翻炒，炒香，然后把煮好的排骨 连汤一起倒入酸菜锅内，焖至汤汁收干，撒上葱花出锅就好。　　【冬笋肉片】　　新鲜的冬笋已经下来了，就是有点贵，偶尔尝尝吧。买回来的冬笋去壳去老根 收拾赶紧后切成片，放入开水中煮 3分钟捞出备用；肉片加淀粉、料酒腌 制几分钟，下油锅划散滑熟后盛出备用；锅内重新加入少量的油，扔蒜片进 去爆香，再加入青红椒、焯水的冬笋片一起翻炒，烹入盐炒匀，最后加入肉 片、酱油炒匀即可。

家常菜图片炒菜

可以。

洋芋在贵州这边其实就是土豆的意思。土豆可以做家常菜，而且还可以是很多种，下面我就来一一罗列给大家看看哈：青椒土豆丝、土豆片；麻辣或者香辣土豆丝、土豆片；土豆泥，红烧土豆🥔，清蒸堃土豆，油炸土豆，干土豆片，白糖煮堃土豆，炸薯条，凉拌土豆丝，土豆片，等等，太多了。还有其他的烹饪方式，大家可以去创作哈……